荔枝泡白酒要多少度白酒，泡荔枝酒要多少度的酒

荔枝泡酒用50度左右的酒，纯粮食酒是比较适合的，推荐糖妈三品官粮食酒，这个是真正的纯粮酒，没有添加，而且是专门泡酒的瓶子，直接放入荔枝肉泡制就可以，在淘宝的旗舰店购买，比较有保障。

荔枝可以泡酒。将剥好皮的荔枝放入洗净消毒好的容器中，铺上一些冰糖后倒入酒液密封即可。荔枝中含糖较高，所以不喜欢过甜的也可以不放冰糖。制作步骤完成后就可以将酒壶放到阴凉通风处静置保存。 荔枝可以泡酒吗怎么泡 荔枝泡酒建议选择42度的白酒，不破坏香味和营养的同时，口感更加香甜柔和，好喝好入口。 荔枝泡酒不要选择塑料材质的容器。白酒具有很强酸碱性，尤其是高度白酒，会把塑料有害成分腐蚀到酒里，荔枝泡酒最好选择玻璃瓶或者陶瓷瓶。 泡酒的荔枝的表面不能有水，避免附着水分影响果酒的口感。泡果酒用的容器也一定要无水无油。

1 荔枝泡酒好喝吗 好喝。 荔枝酒不仅带有白酒的醇香，还兼具荔枝的果香，甘甜，喝后甘醇悠长，而且还富含柠檬酸、果酸、多种维生素、矿物质等营养成分，经常饮用可生津开胃、补益心脾、理气益血、美容养颜，但美酒要限量，不能多喝，以免酒精摄入过量危害身体健康。 2 泡荔枝酒用什么荔枝 以乌叶荔枝果为佳。 不过平时吃的妃子笑荔枝都可以，主要是荔枝新鲜，糖分含量稍微高些，成熟度高，优质无病虫害，无霉烂变质的荔枝果就行，这样泡出来的荔枝酒才清亮透明，无悬浮物和沉淀物，有有荔枝的果香和酒香，喝起来醇和适口，酸甜适中，具有独特的荔枝酒风味。 3 荔枝泡酒用几度的酒 度数高高粱酒大约50度左右最好。 越是酒精度数高的高粱酒，泡出来的荔枝酒越是香醇好喝，而且度数高的白酒，泡出来的荔枝果酒杀菌效果更好，存放时间更长，如果是用低度数的白酒泡荔枝，可能放不了几个月就变质了，不适宜长久存放，尤其不能用啤酒、葡萄酒泡荔枝，不仅酒味不好喝，还不好保存。 4 一斤荔枝泡多少酒 一斤荔枝泡350毫升酒为宜。 原料：桂味荔枝500克、冰糖150克、白酒350毫升。 做法 1、密封罐事先用高度白酒消毒。 2、荔枝选择甜一些的桂味荔枝。剥壳时手上不要沾水。然后一层荔枝一层黄冰糖，最后倒入45度以上高度白酒。 3、避光常温密封3个月以上即可饮用。可以直接喝也可以按1:3比例兑苏打水做成鸡尾酒。