农村摆酒席，各村都有专门的厨师，而且酒席上的菜味别具一格，各有各的特色，许多从农村走出去的人，吃遍城市豪华饭店仍忘不了家乡的味道。至于饮料，买点白砂糖和红糖，按照糖水10:1的比例调制，既有可乐的颜色，又有饮料的甜味。祝你婚礼上的客人吃好、喝好，祝你的酒席圆满成功。
你们家乡的宴席得多少钱一桌？
我们这里结婚办酒席，一般都是500块钱一桌，去饭店酒店得1000块钱。礼金200元至1000元，直近亲戚例外。像我们这办酒席，提前几天就客人不断。所收到的礼钱也都用在吃喝方面了，没有多少剩余。由其是结婚宴，女方送亲的（新亲），是不随份子的，除非是本村有来往的。办酒席就是图个热闹，没什么合适不合适的。最终受益的是酒店饭店，和村里的厨师。
农村办酒席出租有利润吗，大概五六十桌台凳出租？
一、请客办酒席成本 1）大锅饭成本：随着物价一路飙升，农村的大锅饭也涨价了，现在不比以前可以随便请个师父，食材都是自己选购或许还能节约些成本，如今的农村一般都去当地的一些小饭店。我们这最低标准的一桌也要500元左右，就按照总人数60桌算，那就是30000元。 2)烟酒成本：每桌配一条烟，一件酒这是必须的。
一条烟就按照普通的100元一条，酒按照农村200元一件的算，一共18000元。 3)风俗成本：我们这还有个小风俗，送客的时候要送点礼物，一般都是一个10元的小红包和一条毛巾，毛巾按照10元，一家送一份，一共6000元。 这样算下来：30000 18000 6000=54000元二、客人的份子钱 对于咱普通的百姓来说，一般都是老亲旧眷或者亲朋好友。
按照我们这里的行情，关系好点的200居多，一般的都是100元，直系亲属一般也都是500元上下。一桌最多计划5个人，因为农村人一般都爱带孩子一起去吃酒席，有些甚至是全家出动，出一份钱一家人都去吃酒席的大有人在。一个桌子最多可以坐8个人，那么每人按照平均150算，750*60=45000，这都是按照高标准算的，这个平均水平都不一定会达到，因为直系亲属毕竟是还是少数。
无锡那边的彩礼大概多少钱？办酒席也要男方出钱吗？
我是土生土长的无锡人，我以锡山区为例，首先既然你想取无锡本地的女的，我是89年的，而且我家家境一般，我13年结婚的时候彩礼是15.8w，不算金器和婚戒，金器一般就是三件套，具体自己按自己经济状况吧，无锡这边普遍都是男方买房，女方买车，虽然以前拆迁基本人人有房，但是我觉得女方还是中意的是商品房，具体看个人能力吧，13的房价和现在毕竟不能比，彩礼过去以后，女方肯定是要➕的，女方条件一般也会➕，老板人家的话有的就是翻倍或者凑整，我兄弟去年结婚，彩礼28w，女方还回来58，而且结婚进门也要给红包的，男女都要。
2到3w吧。而且结婚以后需要给女方直系的亲朋买礼品的，水果或者点心，具体啥明目我忘记了。结婚酒席的话基本男女对半。还有需要三天，隔夜落桌，正日，和回门。不是只吃一天。正日么就是基本都请。反正你要取一个无锡的女的，需要一套商品房，安置房也可，彩礼算15到18，婚礼和酒席，金器，戒指。去掉房子怎么也要准备个30w到40w打底吧。
现在在农村办酒席，为什么一些人喜欢选择请流动饭店操办？
谢邀！这主要有三个原因：一是看利薄。流动饭店不需租房子，师傅就是老板，老板就是厨师，服务员也是钟点工，只有在有生意参与时发工资，这大大降低了劳务成本；这些流动饭店由于平时生意不错，各种菜品小贩为了拉牢这些客户，供菜价格都很优惠，这同样也降低了他们的成本价格。所以，流动饭店摆酒席的要价比较便宜，农户容易接受。
二是图省事。过去农民在家摆酒席，所需要的桌子櫈子、碗盘筷子都要有人去拉回，用后还要归还过去，餐具用前用后都要清洗，事主大都觉得太麻烦；加上做饭找厨师也是需要劳务费，自己还要跑到县城买菜，非常的繁琐。现在的农村人都不愿找麻烦，宁愿多花点钱，剃头图凉快。三是菜味好。农村摆酒席，各村都有专门的厨师，而且酒席上的菜味别具一格，各有各的特色，许多从农村走出去的人，吃遍城市豪华饭店仍忘不了家乡的味道。
手上有5000块钱，想在老家摆酒结婚，只要能摆50桌就行，请问怎么摆买什么菜好呢？
要用5000块钱摆50桌的结婚酒席，也没什么难度，一分价钱一分货，可以摆素席，现在的猪肉那么贵，你这5000块钱肯定吃不起肉了。我们先来简单的算个账，如果不考虑其他的，只说5000块钱摆50桌的话，一桌费用为100块，一桌10个人，每人平均10块钱的标准。如果是这个标准，也可以摆出来。但实际上，不可能5000块钱完全用于桌上餐。
租用桌椅板凳、餐具，雇佣厨师，购买烟酒及其他婚礼用品等都是钱。这样算下来，能有2500块钱用于桌上餐费用就不错了，那么每个人的伙食标准便是5块钱。如果是这个标准的话，真的买比起肉，最多只能让客人闻闻肉味，那你只能按照寺庙的膳食标准去摆这次酒席。现在，最便宜的菜应该是茴子白和白菜，土豆的价钱都不稳定。可以分别用这两种菜做五样热菜、五样凉菜。
因为茴子白本身也可以生吃，因此适合做凉菜：醋腌茴子白（辣）、醋腌茴子白（不辣）、盐腌茴子白（辣）、盐腌茴子白（不辣）、醋、盐混腌茴子白，五样凉菜齐了。由于白菜不能生吃，因此只能做热菜：清炖白菜、辣炖白菜、清炒白菜、辣炒白菜、烤白菜，五样热菜也齐了。一般酒席上都有四大碗或八大碗，为了给你节约资金，咱就弄四大碗：肉汤炖白菜和茴子白（加醋——酸款）、肉汤炖白菜和茴子白（加盐——咸款）、肉汤炖白菜和茴子白（加糖——甜款）、肉汤炖白菜和茴子白（加辣椒——辣款），四个大碗也齐了。
馒头限量每人两个。接着是烟喝酒，买点最便宜的烟叶子和纸，谁想抽烟让他们自己卷，每人限量5支。然后打点最便宜的散酒，按酒水1:5的比例勾兑一下，既省钱也可以防止客人喝醉，一举两得。至于饮料，买点白砂糖和红糖，按照糖水10:1的比例调制，既有可乐的颜色，又有饮料的甜味。然后是给客人发的喜糖，现在的糖都挺贵，还是自己加工比较划算。
买点块状白糖，敲成小块状，每人发两块意思意思就可以了。这样做下来，5000块钱绝对能完成50桌酒席的婚礼要求。而且，你这次酒席摆下来至少还能赚5000块钱。因为现在的礼金都高，至少是100块钱，所以，你这婚礼酒席绝对摆得划算。祝你婚礼上的客人吃好、喝好，祝你的酒席圆满成功。大家还有什么更省钱的妙招吗？【谢谢朋友们耐心阅读，欢迎关注、评论等，发表看法，一起互动交流！】。