但对于葡萄酒，尤其是其中的红酒来说，“红”代表红火，“酒”代表长久。红酒是身份、地位的象征，赠送红酒不仅是送出了美好的祝愿，更是对彼此身份的尊重和认可。1葡萄酒曾被寓意为爱情，男女之间互赠，寓意日子红火，爱情长久?2送长辈亲人红酒，大多寓意养生，希望亲人身体健康3送领导生意伙伴，则寓意事业红火，生意长久。
送葡萄酒有没有寓意和礼节？
无论中外，人类从古至今爱酒，随着时间的积累，岁月的沉淀，酒文化渐渐变得博大精深，令人着迷。那今天我们就来简要介绍一下，葡萄酒的寓意和礼节。寓意这个东西，肯定是因人而异，分场合，分角色。但对于葡萄酒，尤其是其中的红酒来说，“红”代表红火，“酒”代表长久。1 葡萄酒曾被寓意为爱情，男女之间互赠，寓意日子红火，爱情长久?2 送长辈亲人红酒，大多寓意养生，希望亲人身体健康3 送领导生意伙伴，则寓意事业红火，生意长久。
红酒是身份、地位的象征，赠送红酒不仅是送出了美好的祝愿，更是对彼此身份的尊重和认可。 ??????????????葡萄酒的礼节还是比较繁琐的，从开瓶、选杯到倒酒、打转等，这都是有讲究的，我们一一说起。1 开瓶开瓶可不是随便打开，想喝就开。如果这样的活,酒香酒气会被影响。
通常,我们可以在饮用前先将酒打开，让陈年酒气与新鲜空气混合，绝对有助于还原酒体，越是沉年酒，越应该如此。2 选杯无色透明的酒让我们能更清楚的观赏酒的颜色，郁金香型酒杯杯口内缩，有助于凝聚酒香。手拿杯脚，轻摇酒杯，可避免手上温度对酒的影响3 倒酒倒酒要到1/3处，大概是杯身直径最大处。这是为了就有足够的空间摇晃酒杯，既不使酒溢出，也能挽留住溢出的酒香。
4 敬酒西方敬酒通常将杯子举至与双眼平齐，注视彼此，至少要喝一口，这样会显得比较尊敬5 摇杯打转入口前摇杯有助于释放酒气，并进行氧化，这样入口更加柔和。晃杯使酒自下而上，顺着打转方向而转，杯中形成大的凹面会加速酒的氧化，释放更多香气。(勤于练习可以使动作更加优雅) 还有的人会把酒杯放在桌子上，手指按住杯子底部，在桌面上画圈移动，同样也可达到晃杯的作用。
