山东齐国盛世酒业酿造有限公司，豆腐箱是哪里的菜系如何呢

豆腐箱属于鲁菜，主要原料是豆腐，口味是鲜香，工艺是蒸，是山东省博山传统名吃。又名山东豆腐箱，齐国豆腐箱。

山东省，

山东省

现在山东一带

山东

齐鲁，指今山东。是中国区域范围名称，该名始于先秦齐、鲁两国，到战国末年，随着民族融合和人文同化的基本完成，齐、鲁两国文化也逐渐融合为一体。因先秦时期今山东大体分属于齐鲁两国，齐国是以淄博为国都，山东以东的大片土地，鲁国是以曲阜为国都，山东以西的小块土地，故有此称。公元前256年楚国灭鲁国，公元前221年秦国灭齐国。因为文化的一体，"齐鲁"形成一个统一的文化圈，由统一的文化圈形成了"齐鲁"的地域概念。这一地域与后来的山东省区范围大体相当，故成为山东的代称。

古时有一位善歌者韩娥，韩国人。一次她经过齐国，因路费用尽，便在齐国都城（临淄，今属山东）的雍门卖唱筹资。韩娥声音清脆嘹亮，婉转悠扬，十分动人。这次演唱，轰动全城。唱完以后，听众还聚在雍门，徘徊留恋，不肯散去。古代有个善歌唱的女子韩娥向东到齐国去,（在途中）缺少粮食,经过雍门,卖唱以换取粮食。（韩娥）走了之后，（她)歌声的余音在房梁间缭绕,经过多日未断绝,左右邻舍都认为她还没离开。 　　经过旅店，旅店的人欺辱她。韩娥便用长音悲哭，整个街巷的老人小孩都悲伤忧愁，流泪相互看着，三天不吃饭。（人们）赶紧追赶韩娥。韩娥回来，又用长音放声歌唱。整个街巷的老人小孩都高兴的又蹦又跳，不能自控，忘记了先前的悲伤。气氛顿时欢悦起来，把此前的悲愁全忘了。

晏婴，字仲，谥平，习惯上多称平仲、晏子。山东高密人。春秋后期一位重要的政治家、思想家、外交家。以有政治远见和外交才能，作风朴素闻名诸侯。他爱国忧民，敢于直谏，在诸侯和百姓中享有极高的声誉。他博闻强识，善于辞令，主张以礼治国，曾力谏齐景公轻赋省刑，汉代刘向《晏子春秋》叙录，曾把晏子和春秋初年的著名政治家管仲相提并论。 晏婴是齐国上大夫晏弱之子。以生活节俭，谦恭下士著称。据说晏婴身材不高，其貌不扬。齐灵公二十六年（前556年）晏弱病死，晏婴继任为上大夫。历任齐灵公、齐庄公、齐景公三朝，辅政长达40余年。周敬王二十年(公元前500年)，晏婴病逝。孔丘曾赞曰：“救民百姓而不夸，行补三君而不有,晏子果君子也!”现存晏婴墓在山东淄博齐都镇永顺村东南约350米。 晏婴头脑机敏，能言善辩。内辅国政，屡谏齐王。对外他既富有灵活性，又坚持原则性，出使不受辱，捍卫了齐国的国格和国威。司马迁非常推崇晏婴，将其比为管仲。

音乐优美 耐人寻味 给人难忘的印象 雍门的人，至今还善于唱歌表演，是效仿韩娥 留下的歌唱技艺啊 （故雍门之人至今善歌哭，仿娥之遗声）

雍门(Yōng mén 壅门 雝门):春秋时齐国(今山东省临淄) 《列子·汤问》：“昔韩娥东之齐，匮粮，过雍门，鬻歌假食。既去，而余音绕梁欐(li)，三日不绝，左右以其人弗去。过逆旅，逆旅人辱之。韩娥因曼声哀哭，一里老幼悲愁，垂涕相对，三日不食。遽而追之。娥还，复为曼声长歌。一里老幼喜跃忭舞，弗能自禁，忘向之悲也。乃厚赂发之。” 我国古时有一位善歌者韩娥，韩国人。一次她经过齐国，因路费用尽，曾在齐国都城（临淄，今属山东）的雍门，举行过一次歌唱演出。 韩娥的歌喉与众不同，声音清脆嘹亮，婉转悠扬，十分动人。这次演唱，轰动全城。唱完以后，听众还聚在雍门，徘徊留恋，不肯散去。有人便到旅店去找韩娥，请她再来演唱。 可是旅店老板却对韩娥很不礼貌，韩娥忍不住放声大哭。哭声悲伤凄楚，附近居民，都被感动得流下泪来，一连三天，大家都难过得吃不下饭。当人们听说韩娥已经出城离去时，立刻派人去追，苦苦挽留。韩娥不便违拗百姓的要求，便回来为大家继续演唱了一次。听众很高兴，几天来的悲伤情绪一扫而空。 由于韩娥的歌声，婉转动听，唱完以后两三天，似乎还有遗留的歌声，在屋梁间缭绕飘荡。《列子·汤问》在描写这一情节时说“余音绕梁，三日不绝”。从此，人们称赞歌声或音乐的美妙，余音不绝，就常用“绕梁三日”来比喻。 上述故事，晋人张华的《博物志》中也有记载。但是有人认为：韩娥当时歌唱演出的地点雍门，不在齐国的国都，而在秦国的国都（今陕西咸阳）；并认为韩娥在雍门演唱的事，是在她去齐国之前，不是在到了齐国之后，是因为她要到齐国去，缺乏路费，于是演唱筹款。后来有人还因此给韩娥的姓名添一“秦”字而称为韩秦娥。（元人“燕南芝庵”《论曲》：“古善唱者五人：秦青、薛谭、韩秦娥、沈右之、李存符。”） 后形容歌声优美动听，给人留下深刻印象。

七国分别是：齐国、楚国、燕国、韩国、赵国、魏国、秦国。在这七雄之中，后期以秦国国力最强。除秦国以外，其余六国均在崤山以东。因此该六国又称“山东六国”。1、秦战国时期，魏用吴起为将，屡败秦军，攻入关中腹地。秦孝公即位后，下求贤令，卫鞅入秦，见用于孝公，孝公委之以国政实施变法，史称“商鞅变法”。从此秦国开始不断强大。前325年秦惠文王称王。前316年秦灭蜀，从此秦正式成为一个大国。前246年秦王嬴政 即位，前238年掌权，开始了他对六国的征服。从前230年秦灭韩国起，到前221年秦灭齐国，统一中国。2、魏魏文侯时期，魏国独占中原。军事上，以吴起、乐羊为将，灭中山（魏文侯死后复国），联韩赵，败嬴秦，弱芈楚，攻姜齐，中原地区魏氏独大。魏文侯死后，魏武侯立，继续着魏国的强盛。时魏东伐西讨，南征北战。但魏、赵关系逐步紧张，三晋后院失火。魏武侯、及其子魏惠王皆没有明确的战略目标，却一味穷兵黩武。初都安邑（今山西夏县西北），至魏惠王时迁都大梁（今河南开封），故又称梁国。公元前225年，秦将王贲攻魏，决河沟灌大梁城，虏魏王假，灭魏。3、赵赵国先祖造父为周穆王御戎，非常得宠。后平定徐国之乱中，造父军功显赫，乃受封于赵城，立赵氏。赵氏大宗的宗主后位列周王卿士。周幽王时，叔带因见周室腐败，离开镐京，来到晋国。以下七代而至赵衰，辅佐晋文公成就霸业，赵氏因之位居世卿。至前403年，周威烈王封三晋为诸侯，赵氏正式建国。三晋分家之初，三家秉承晋阳之战之团结。韩赵魏三晋经常结成三晋同盟，一起行动，共同进退。时三晋在魏文侯的领导下，形成一股极强的军政势力，破齐、伐秦、败楚、瓜分中原，天下不敌。前262年，秦王龁、赵廉颇对峙于长平，双方形成惨烈的拉锯战。至前260年，赵孝成王以赵括替廉颇，秦昭王以白起换王龁。不久白起围赵军长达40余日，赵军全军覆没。赵国国力大衰。前228年，秦王政派军灭赵国，俘赵王迁。4、韩“三晋”同盟之时，韩国随之瓜分中原，获利颇多，国势达到鼎盛。但由于韩国四面受敌，且国人不尚武，屡为列强所攻打。在残酷的战国烽烟中，韩国不得不先后依靠于魏、齐、楚、赵、秦等大国。至前230年，秦王政首灭韩国。5、燕燕国是中国历史上从西周到春秋战国时期在中国北方的一个诸侯国。战国时为七雄之一，前222年被秦国灭亡。燕太子丹年轻时在秦国作人质。逃回燕国后太子丹并没有致力振兴燕国，而是寻找到一位叫荆轲的刺客。前230年，秦国灭了韩国。前228年，秦国占领了赵国都城邯郸，逼近燕国。前227年，太子丹送荆轲和他的13岁的助手秦舞阳到易水之畔（现河北易县）。荆轲唱道：“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还。”之后荆轲刺杀秦王未遂。这一事件给了秦国一个进攻燕国的借口。前226年，大将王翦率秦军占领了燕国的大半。燕王退守辽东，杀太子丹以求和。前222年燕灭于秦。6、楚战国晚期，楚背齐合秦。公元前301年，齐联合韩、魏攻楚，大败楚军于垂沙。次年，秦亦攻楚，取襄城。又次年，楚怀王入秦被执，后三年死于秦，楚从此一蹶不振。顷襄王时，秦继续攻楚。公元前278年，秦将白起破楚拔郢，楚迁都于陈（今河南淮阳）。顷襄王卒，考烈王立，以黄歇（封为春申君）为相。公元前257年，黄歇与魏信陵君救赵败秦。次年，楚灭鲁。公元前253年，楚迁都巨阳（今安徽太和东南）。公元前241年，楚迁都寿春（亦称郢，今安徽寿县西南）。考烈王卒，李园杀黄歇，立幽王。幽王卒，同母弟犹代立为哀王。哀王立仅二月余，为庶兄负刍之徒袭杀，负刍立为王。公元前223年，秦将王翦、蒙武破楚，虏王负刍，楚国灭亡。7、齐战国晚期，齐仍保持着强盛的地位。公元前301年，齐联合韩、魏攻楚，大败之。公元前298-前296年，齐联合韩、魏连年攻秦，入函谷关，迫秦求和。公元前288年，齐、秦并称东、西帝，旋皆放弃帝号。次年，苏秦、李兑合赵、齐、楚、魏、韩攻秦，罢于成皋。又次年，齐灭宋。公元前284年，燕以乐毅为上将军，合燕、秦、韩、赵、魏攻齐，攻入临淄，连下七十余城。齐城不下者只有莒和即墨。齐湣王逃入莒，被淖齿杀死。王孙贾与莒人杀淖齿，立湣王子法章为齐襄王。燕引兵东围即墨，城中推举田单为将。双方相持达五年。公元前279年，田单组织反攻，用“火牛阵”大败燕军，收复失地。齐虽复国，但元气大伤，无力再与秦抗衡。公元前221年，秦灭韩、魏、楚、燕、赵后，使将军王贲从燕地南攻齐国，俘虏齐王建，齐国灭亡。