你平时喜欢喝什么酒?
作为一个女人,只要和闺蜜和家人在一起,我喝酒是不挑的,这样诚实的回答,是不是会被骂呀?但是最喜欢喝的酒,首当其冲,就是自己亲手泡的水果酒,因为那是自己的劳动成果,付出了时间和精力,喝的时候才能细细品味,其中的酸甜苦辣,去年的三月份做了一罐草莓酒,一罐菠萝酒,到夏天的时候,配上一小碟凉菜,或者是泡椒鸡爪,感觉整个夏天都完美了很巧的是,今天刚做了一罐柠檬酒,一罐樱桃柠檬酒,返次做柠檬酒和樱桃柠檬酒,特意上百度上查了它们的功效,原来它有那么多好处,之前一直不知道,嗯,话题扯得有点远,我们还是一起来做这两种酒吧!材料,樱桃一斤,柠檬3到4个冰糖拌约500克,50度白酒一大罐,两个无水无油的密封瓶。
首先樱桃和柠檬,先用盐泡15分钟,然后把它们清洗干净晾干水分,柠檬切片去籽,樱桃去蒂去籽拿一个罐子先铺上一层柠檬,在铺上一层冰糖,依次铺满整个瓶子,另一个罐子铺上一层樱桃,铺上一层冰糖,再铺上一层柠檬,又铺上一层冰糖,一次铺满整个瓶子,在瓶中倒满50度的白酒,然后盖上盖子密封三个月(其实着急喝的话半个月之后就可以喝了)味道最佳,放置阴凉干燥处即可。