低度白酒多少度勾兑酒，低度白酒是多少度

低度白酒是40度以下的白酒。白酒中乙醇含量决定酒度的高低，低度白酒泛指白酒中酒度较低的酒类，通常指40度以下的白酒，采用降度工艺，减少对机体的刺激，酒的清澈度可能会变差。白酒：是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

白酒降度的方式有两种：高度酒加入低度酒调和度数、加水降度。白酒降度方法一：高度酒加入低度酒调和度数。将高度酒与低度酒按照一定比例勾兑成目标酒精度的白酒，需要多少高度酒与低度酒呢，有公式可以计算：M1＝M(W-W2) / W1-W2、M2＝M-M1。其中W1指的是较高酒精度的原酒质量分数（%）；W2指的是较低酒精度的原酒质量分数（%）；W指的是勾兑后酒的质量分数（%）；M1指的是较高酒精度的原酒质量（kg）；M2指的是较低酒精度的原酒质量（kg）；M指的是勾兑后酒的质量（kg）。优质高度酱酒往往采用这种方法降度。白酒降度方法二：加水降度。将原酒加入一定的水达到标准酒精度，也是有公式计算的：加浆用水量＝原酒量（酒度折算率－1）酒度折算率=原酒质量分数/目标酒质量分数。扩展资料：酱香型白酒一般采用高度酒加入低度酒来降度，酱香型白酒酿造过程中轮次比较多，且每轮次酒度与目标酒度相较差别不大，且经过多年陈放，基酒会出现酒度下降的情况，这为酱香型白酒以酒勾酒降度提供了良好的条件。值得注意的是，对于低度茅台例如43度飞天等还是采用加水降度的方式。不过人家专家也说了尽管43度飞天加水降度但是其品质仍魅力四射。这说明加水与以酒勾酒这两种方式没有优劣之分只是因地制宜的选择。浓香型白酒与清香型等白酒也是采用加水降度的方式，这也是与其自身工艺相匹配的。白酒加水降度就像是泡茶，通过放水的多少来调整口感。

序言：有很多人都喜欢喝酒，有很多人也比较怀疑低度酒是不是高度酒加水兑的，但是这种说法是完全错误的。在日常生活中，大家需要少喝一些酒，我们可以尝试一下高度酒。虽然说喝了容易醉，但是如果大家一直喝低度酒的话，可能会产生相反的效果。我们会越喝越多，这样就会影响到我们的身体健康。一、不是加水勾兑的如果喜欢喝酒的话，那么一定知道低度酒和高度酒。粮食经过发酵之后，酿出来的酒一般都是在十几度左右，并且经过蒸馏，前期出来的酒可以高达80多度。如果去掉蒸馏的两头，那么就能够达到50度。低度酒是高度酒经过降度处理得来的，所以并不是我们经常听到的简单加水勾兑。如果真的可以通过这么简单的操作达到的话，那么相信大家一定会感觉非常的可怕。二、制作工艺复杂滴度酒的制作工艺是非常复杂的，一般需要经过酒基、加水降度等一系列工艺，才能够制作出比较优质的低度白酒。如果在生产过程中仅仅加入一些水的话，那么这样出来的白酒没有办法被大家接受。一些比较好的低度白酒还需要经过数次的勾调，这样才能够保持低而不淡。而处理降度之后的浑浊手段是多种多样的，如果想要把杂质完全除去，难度也是特别大。三、尽量少喝酒有很多人在和朋友聚会的时候非常喜欢喝酒，那么我们尽量少喝一些。无论是高度酒还是低度酒，都要少喝，特别是对于一些酒品并不好的人。如果强迫自己喝的话，反而会发生其他的危险。尽量少喝一些低度酒，有很多人觉得这种酒的度数不高，喝了不容易醉。但是我们如果抱着这种念头喝酒的话，就会越喝越多。