白酒怎么串货安全，串货能视为假酒吗

严格来说可以 根据食品安全法的规定 你改动了产品的生产地的真实信息 属于伪造

你的货是从哪里弄的？串货酒就是非正规渠道弄得酒，查到就会对酒的来源处进行重罚。你说的十分含糊，如果详细一点的话，可以解释一下。

随着互联网的飞速发展，新的一物一码防伪防窜货技术应运而生，企鹅码为产品包装信息提供一套综合的技术和应用服务解决方案，帮助企业解决品牌防伪问题，同时也可以解决经销商窜货问题，实现信息管理代理渠道，建立规范的价格体系，跟踪产品从生产到消费的全过程。在防伪领域：相对落后的传统防伪方法（如发送短信、电话、互联网查询、传统条形码等），二维码防伪验证具有以下优点：1、具有通用性，不仅扫码简单方便，而且适用于一般扫码软件（微信、快拍二维码、我查查等）等。消费者购买产品后，只需用手机扫描产品外包装上的二维码，并输入产品内包装上的防伪验证码，即可快速了解是否为该企业防伪系统生成、第几次验证等，从而达到验证产品真伪的目的。2、具有独特的识别性、高防伪性和高度的保密性，具有"数据库加密、传输加密、印刷加密" 等技术实现三重防伪加密功能。在防窜货方面：在扫描每个产品的物流码后，与总公司服务器上的数据信息核对来确定该码是否存在和属于发给哪家代理商，如果不存在，则表示该产品是假冒产品；如果存在并属于所发给代理商的就是正品，如果存在不属于所发给代理商的，就是窜货。通过企鹅码平台的防伪防伪系统功能模块，企业可以有效地加强对下游经销商的管控力度，无论是产品价格、产品流向、区域管理和经销商业绩、是否窜货、是否越级、是否乱价等等，都可以直观地进行管理。酒业防伪防窜货系统，通过为酒商提供二维码防伪溯源营销赋能，不但能通过积分红包等方式提高销量，而且可以实现防伪追溯智能管理，构建品牌与消费者之间的信任渠道，向消费者展示整个产品严格的质量检验流程，保障产品质量状况，提高消费者购买信心，为企业今后的可持续发展铺平道路。相信今后更多的酒水行业将改善质量安全追溯体系的建设，为消费者提供真正安全可靠的购物环境。

十 方 通 防窜货系统，市场管理人员通过扫描包装箱上或商品上的物流码，即可查询到该商品从出厂、批发到零售的整个物流过程，实现对商品的防伪、防窜货管理。

对于酒类经销商如何快速判断其产品真伪、稽查分销商窜货及管理酒店开瓶费?苏州金禾通专业提供二维码管理标签及防窜货、开瓶费管理系统。详情咨询：赵经理 15051514763二维码管理标签相关说明 二维码管理标签结合防伪，防窜货以及开瓶费管理系统使用，使用此类标签针对酒类经销商可解决防窜货，防假冒以及开瓶费管理的相关问题防伪查询方式 （1）登陆网站输入16位防伪编码便可知真伪（2）发送16位防伪编码至10690999005151便可知真伪 （3）手机拍摄二维码便可知真伪 （4）登陆系统二维码扫描标签便可知真伪3二维码管理标签的优势（1）方便追溯：通过扫描二维码，在出货前可以很清楚的定义产品的名称、规格、上市时间、发货地、有无兑奖、兑奖金额是多少（如果有兑奖）等客户自定义的信息；（2）方便管理：如涉及到兑奖，可以通过扫描二维码，可以从系统里看到出货时系统所定义的内容，也可以很清楚的判断是否该兑奖，兑奖金额是多少（退货同理）；（3）方便数据统计：例如：通过系统，可以查看你上个月发往某个专卖店或商场的数量；如有酒店可以通过已兑奖的数量或未兑奖的数量判断出酒店销售量的情况；（4）收据：在服务员过来兑奖时 ，可以打印小票凭据；（和商超付款收据一样）（5）经销商划分防窜货：出货前在系统里定义好内容，市场管理员只需要编辑16位编码到指定的查询号码上，便可在查询系统的自动回复中获取到产品在出货时候的内容。从内容中我们便清楚知道当前自己稽查的商品是否存在窜货。使用无线手持机（附图1）就更能便捷的实现这个市场巡查功能。市场稽查员只需要对着商品编码扫描一下，将扫描到的信息发送，便可得到系统的是否窜货回复。

2019 年 5 月 9 日，中共中央国务院发布了最严格的食品安全文件，除了明确建立最严格的食品安全监督机制外，还提出了社会共同治理，调动了社会各界的积极性，共同参与了食品安全管理工作。啤酒作为人们日常生活中喜爱的食品饮料之一，其质量安全也受到了广泛的关注，防窜货追溯系统的建立解决了消费者对酒水安全的担忧，这也是国家发布多部关于企业建立追溯系统的重要意义之一。企业建立追溯系统一般都会选择第三方平台，省时、省钱又省人工，只需要向追溯系统提供商支付追溯系统使用费即可，前期和后期的维护都由追溯系统提供商提供。市场上有很多追溯系统的供应商，当企业选择的时候一定要擦亮眼睛，选择一家可靠、有实力的提供商。第一：二维码追溯系统是如何实现啤酒的可追溯的？企鹅码二维码追溯系统，以二维码为载体，根据箱、瓶身上的二维码标识信息，就可以查找到啤酒在仓库的储藏仓位天数、来自哪天哪条包装生产线、酒液来自哪个清酒罐、清酒在哪个发酵罐发酵，发酵罐有哪些原材料，原材料当中的麦芽来自哪个生产厂家。除了这种反向追溯外，还可以通过原材料信息追溯到批次的市场流向。第二：啤酒防窜货溯源系统的功能？1、除了实现产品的可追溯外，追溯系统将物理防伪与信息防伪相结合，实现产品防伪管理。通过企鹅码防伪系统追溯每瓶啤酒的全部质量信息：原料、酿造、环境、包装、物流、零售等可视化，使造假者无法模拟产品整个生命周期的信息，从而达到产品信息防伪的目的。2、规范销售渠道数据收集，实现反窜货商品管理，在产品流通过程中，及时收集产品流向信息并反馈到啤酒物流防窜货系统，实现对产品流向的实时跟踪，方便、快捷地了解经销商和专卖店的库存和销售数据，及时了解流通渠道中产品的分布情况，借助企鹅码平台的统计分析功能，实现窜货预警。3、通过营销活动，帮助企业了解用户的基本信息、产品的品质和用户反馈，为企业管理层决策提供数据支持。一物一码是一个综合性的服务平台，集智能营销、防伪、溯源、大数据于一体，需要根据产品的特色，要做好一物一码服务，必须具备创意营销、宣传推广、技术保障、数据运营等全方位的业务能力。

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