白酒行业用什么估值方法，白酒勾兑前的原酒评估采用什么方法

原酒+适量的软化水，调整酒度到需要的度数，再经冷冻过滤除去杂质，就是成品酒了。当然，要想口味好，还需要使用不同量比的原酒先调好味再降度。

评估原酒的唯一方法就是口感鉴定！

你好！就用你的个人价值观，随便定呗打字不易，采纳哦！

首先要看你走的是什么渠道，针对你自己固有的客户群来销售的话，定价可以比较有弹性，主要是看你跟你客户间的关系而定；如果是走经销批发的话，则要知道该批酒的品质如何，然后可以参照市场上同等档次的酒类的定价范围。。。

三个方面去评估，一是年份，年份酒的基酒绝对是天价，二是品牌，知名品牌的基酒其真实性、性价比才有保障，三是看是否具有收藏价值。

无论是茅台、泸州老窖还是西凤酒,都认为品牌文化建设实质上就是给消费者一个接受较高价位的心理依据。在国家酒税政策的调整和酒类生产销售许可证制度的行将出台的背景下,白酒业的洗牌与科技进步成为大势所趋,只有高档产品而不是简单的高价产品才会长久地屹立在酒业之...

品种少的话，用实际成本计价较好。 贵重商品可采用个别计价法，其他商品一般采用加权平均法或先进先出法。

批发企业一般用毛利率法，根据上期实际毛利率或者本期计划毛利率求销售毛利，再求算成本，这样可以减轻工作量。个别计价适用于一般不能替代使用的存货，特定项目购买制造的存货和珠宝字画等贵重物品。(参照初级会计实务)个人倾向于毛利率法。

如果销售品种不多，建议你采用进价核算法核算

所有的酒类定价都通用一个原则：成本+（成本*利润率）=最终价格利润率则是你根据实际情况来恒定，比如你要做批发，那么批发行业的毛利率则不高过25%比如你成本10块，想批发20%的利润，那么 10+（10*0.2）=12又比如你做的价格不透明产品，你想追求高暴利，那么500%?10+（10*5）=60就制定好价格了。所以定价最重要的是如何制定利润率这个关键环节，而这个环节又被你自己的实际因素所左右，这个别人不了解实际情况是帮你制定不了的，明白了吧。都想多价格定的高些，都追求高利润，但怎么去平衡利润和销量，那就是你自己才知道的了，薄利就会多销，同学们都知道。

搜一下：高端汾酒或酒类适合哪种定价方法，急需

收藏技巧，存放得当是关键。而对于选择什么酒类进行投资，建议，以业内的行规，50度以上为高度，高度酒更适合收藏，高度酒一般都是纯粮食酿造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，无法长期保存。特别是清香型白酒不适合长期贮存，容易失去原有的香型特点，甚至出现苦涩味。 首先白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。而存放的地点最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。 其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了，一言以蔽之，我们投资收藏高端白酒时，在注意风险的同时掌握好收藏技巧。唯如此，白酒在历经多年储藏后会愈久愈香醇，价值也会越来越高。你还可以去19在线详细看看 http://www.19online.cn/

移动加权平均算法再看看别人怎么说的。

平均加权法，

这个要看你们公司的会计，用什么销售成本的核算方式，象我们做酒行业的客户，一般都是用月平均核算方式的。关于数据如何得出来，这个不是很难的，把这个月所有的进仓和采购退货得出的金额除以数量，得出成本单价，然后把这个单价乘以这个月销售数量，就得出销售成本了。

看了你的问题，公司存在2个问题：1、管理问题，采购的东西，就算没有给到发票，采购价格是一定要知道的2、管家婆业务软件没有管控采购这块。你要想算出成本，软件里面需使用采购模块。推荐金蝶商贸版，是一个简单的财务进销存，适合贸易公司用的，把你整个企业进行了管控。非常完整。

成本核算建议“批次管理、先进先出”，可百度“冲谷进销存”，成本核算如前所述。

销售成本按批次核算，也可以按购进商品先进先出法核算销售成本，实际上对于进货、出货非常频繁的批发业务来说，采用何种成本核算方式都无所谓，因为在一年的跨度内，所有的入库商品的成本基本都能进入结转到主营业务成本里去，年末余额较年初余额相差一般不大。如果只有这十来个品种的白酒，建议使用金蝶商贸版程序进行进销存管理，我用过这个程序，入库时输入采购价格，确定好成本核算方法，出库时只需要录入数量，成本月底自动计算，其他的进销存都可以做到这点，网上有免费版的进销存，思路都一样，我就是觉得金蝶的使用更方便，更好操作，商品品名可以录入拼音首字母后自动显示。账务处理也在一个程序里，还有往来款项的核算，都非常好。你可以百度HI我，愿意指导你。