如果将这样的水，放在冰箱中进行冷冻，其中的空气就会重新析出，致使冻成的冰块中含有大量的小气泡，当外界光线照射到冰块上时，也会发生跟刚接到的水中出现的同样现象，所以，冰块是白色的。?它按照产地可以分为四大类：1-苏格兰威士忌2-爱尔兰威士忌3-美国威士忌4-加拿大威士忌威士忌?的酿制工艺过程分为六个步骤：1-发芽。
喝威士忌要不要加冰？
加冰与否取决于你到底要什么！如果想把一杯酒喝清楚，那一定不要加冰，因为如果加冰，酒体的温度就会降低，香味会被锁的更紧，无法散发出来，加冰后，因为温度低，整个口腔能感受到的东西相对少一些，所以，加冰与否是在于你是想喝懂一款酒还是就想享受一次冰凉饮用的快感。如果是一杯非常好的酒，我不太建议加冰，这会让你损失掉认识它的机会。
白兰地与威士忌有什么区别？
[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]威士忌?（Whisky,Whiskey)一种由大麦等谷物酿制，在橡胶木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。?它按照产地可以分为四大类：1-苏格兰威士忌2-爱尔兰威士忌3-美国威士忌4-加拿大威士忌威士忌?的酿制工艺过程分为六个步骤：1-发芽。
2-糖化。3-发酵4-蒸馏。5-陈年。6-混配[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]白兰地（Brandy）一种葡萄?发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经过橡木桶贮存而成的酒，蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果名称，例如：苹果白兰地、樱桃?白兰地等等，但知名度不如前者大?…区别…?1-原材料方面不同威士忌的原材料主要是粮食作物，单一麦芽威士忌用的是纯大麦，混合型威士忌用的是玉米、小麦、黑麦等其他农作物。
白兰地使用的主要是水果，葡萄蒸馏在过桶的有干邑和雅文邑两种，其他的水果蒸馏，为了保持水果本身的香味，往往不会过桶，颜色透明清澈。2-蒸馏工艺上不同威士忌的蒸馏方法主要分为“苏格兰威士忌蒸馏法”和“美国威士忌蒸馏法”，苏格兰蒸馏用的是“壶式蒸馏法”，美国蒸馏用的是“柱式连续蒸馏”。白兰地主要使用“夏朗德壶式蒸馏法”。
为什么自己在冰箱冻冰块，不是透明的，而肯德基的冰块晶莹剔透呢？
先普及点有关物体的颜色的小常识：透明体的颜色是由它透过的色光决定的，无色透明体几乎能使各种色光全部透过。不透明体的颜色是由它反射的色光决定的，白色不透明体几乎使各种色光全部反射。我们先看水，水是无色透明的，所以，几乎使各种色光全部透过。但注意到从水龙头放水时，接到的水最初是白色的，过一会才慢慢变成透明的。
这是因为水龙头流出的水在流进容器的过程中，会将空气裹挟进来。这样在刚接到的水中含有大量的小空气泡。当外界的光线照射到水面上时，发生反射和折射，折射进入水中的光线，在水中传播的过程中，就会遇到小气泡，在水和小气泡的界面处又会发生反射和折射，折射进入小气泡的光线，在小气泡中传播另一侧的界面时，还会发生反射和折射，结果经过若干次的反射和折射，使外界进入水中的光线大部分又从入射侧射出来，效果上相当于几乎使各种色光全部反射，所以，看着水呈白色。
过一会，水中的小气泡一部分被水溶解，一部分从水中溢出，水就变得均匀，进入水中的光线就从一侧沿直线传播到另一侧，返回来的很少，也就是几乎使各种色光全部透过，所以，水变得无色透明。如果将这样的水，放在冰箱中进行冷冻，其中的空气就会重新析出，致使冻成的冰块中含有大量的小气泡，当外界光线照射到冰块上时，也会发生跟刚接到的水中出现的同样现象，所以，冰块是白色的。