白酒高温后有什么反应，为什么白酒加热会膨胀

白酒主要成分是乙醇 要是甲醇就等死吧 挥发性较强 加热膨胀一般的东西都这样热胀冷缩

泡沫在起作用

甲醇正常反映

降低了酒精度：因为酒精的沸点比水低，所以酒精更容易蒸发，所以酒精度有所降低。因为是温的，所以不伤胃。

会更醉的，酒力更大

没有什么伤害

白酒加热化学反应是没有的，物理反应就是蒸发。酒精、水挥发，温度达到沸点就是沸腾。

降低了酒精度：因为酒精的沸点比水低，所以酒精更容易蒸发，所以酒精度有所降低。因为是温的，所以不伤胃。

高温，如果产品收藏很久的话，容易挥发，一般情况下，55度以上西凤酒1952才有收藏价值

就常温保存就好，低温不致形成酯。多年以后也没有香味。高温易导致酒的挥发

有

会变成热的兑水酒，要是白酒度数高或许喝着还行，要是低度白酒那就很寡淡了，但这是不胜酒力的人的福音。

没有一定的要求，因为白酒本身就有活血热身的功能，加不加热效果都差不多，因为古代白酒的度数相对于现代白酒比较低，所以加热可以促进酒性发散，效果更加，另外冬天畏寒的人进不了冷食，把酒加热后口感和身体感觉更加舒适点。

酒里面有乙醇，醋里面有醋酸。乙醇与醋酸之间会发生化学反应，生成乙酸乙酯。但是量很少，因为没有催化剂，反应温度又是正常的室温，乙酸乙酯生成的量很少的。几乎没有。

楼上的回答好像有些问题吧，油是不饱和高级脂肪酸甘油酯，应该不能再发生酯化反应了，加入醋后的确会分层，至少油和水是不溶的，食用醋的醋酸含量一般在3~5%

只要是喝多了，再怎么处理喝多了都会伤身体的，万事皆有两面，适量饮酒有益，醉酒就无益了.各种不同的酒，冷饮，热饮，风味肯定是不一样的，但谈到是否有益健康，还要具体分析。冬天喝冷酒，首先是对身体的刺激大，损伤也足然而然就会大一些，另外，酒越热，对身体的作用就越明显，当然，在这种请况下，多喝而且醉酒就更无益于健康。

有益无害

酒加热后饮用对身体有好处，有利于酒精的排出，古代人都温酒。再看看别人怎么说的。

乙醇的汽化温度低于水也就是低于100C，加热后成分被蒸发了。所以加热后的酒喝着就没有这么劲大了白酒热喝会好一点.因为白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此还有醛，醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所以只要把酒烫热一些，可以使大部分醛挥发掉，之样对人身体的危害就会少一些。