你好呀，因为杨梅是水果，泡了会出果汁出来的现在是杨梅成品的季节，都开始去山上摘杨梅了，杨梅成熟了也是很甜的呢，不过用它来泡酒的比较多，直接吃的是少一点，为什么杨梅用来泡酒的多呢，第一杨梅泡的就口感好，颜色特别漂亮第二杨梅酒有很好的保健功效，杨梅是酸性的，有很好的收敛作用，对于夏天和最合适不过了杨梅摘回来要你盐水泡，因为杨梅有很多小虫虫，不泡一下虫子直接泡死在酒里了。
为什么45度杨梅酒酒精度只有20度？
你好呀，因为杨梅是水果，泡了会出果汁出来的现在是杨梅成品的季节，都开始去山上摘杨梅了，杨梅成熟了也是很甜的呢，不过用它来泡酒的比较多，直接吃的还是少一点，为什么杨梅用来泡酒的多呢，第一杨梅泡的就口感好，颜色特别漂亮第二杨梅酒有很好的保健功效，杨梅是酸性的，有很好的收敛作用，对于夏天和最合适不过了杨梅摘回来要你盐水泡，因为杨梅有很多小虫虫，不泡一下虫子直接泡死在酒里了。
泡好的杨梅要沥干份，还要准备冰糖，根据自己的量放，喜欢喝甜的可以多放一点冰糖。把冰糖放地下一层，杨梅放一层，在一层冰糖，就这样一层一层的放，放好后盖上盖子泡十来天就可以喝了，泡的越久颜色越红，越好看。总结:杨梅酒精度数变低的原因，一起杨梅泡了会出果汁，二十因为放了冰糖，泡化了也是糖水，这两种会稀释酒精度数。