感谢题主邀请！如果你不是负债经营，可以投资几万元做一个小作坊小酒坊。要跳出落后的观念，要把你的这个小酒坊打造成为一个会所式的小酒坊。这是快速切入市场，并且有利于做大的一种捷径，不少人获得了巨大的成功。白酒的利润也很高，以前去过的一个小酒坊，每年酿制3万斤，均价15元/斤，纯利润20万左右。
在农村办个小型的酒厂有前途吗？
谢谢邀请！现在在农村办理小型酒厂前景不是太好，为什么这样说呢？首先，农村人大量外出务工，人口相对较少。而小型酒厂几乎只可能向当地百姓销售，只能靠口口相传品质如何，因而销量十分有限。其次，小型酒厂选址困难。如建造在农村，销售时因农村过于分散，运输成本则较大。如建在县城，则与农村一样，因为现在城里的白酒销售市场完全由各大品牌占领中，只能拉到农村去卖。
只有在乡镇上建立小型酒厂相对较好，但乡镇上的土地占用面积较大的时候投入的成本也太大，回收成本的期间可能相对较长。最后，近几年环保督查和安全消防检查特别严格。因为白酒属于易燃易爆品，再小的酒厂也需要投入较大的消防安全隐患治理资金。综上所述，在农村建小型酒厂意义并不是特别大，因而不建议进行该项投资。就说这么多，希望能帮到您。
想投资几万块做一个小作坊，做什么好？
感谢题主邀请！如果你不是负债经营，可以投资几万元做一个小作坊小酒坊。但是要跳出落后的观念，要把你的这个小酒坊打造成为一个会所式的小酒坊。在规划建设布局装修方面要按照原生态田园风格来打造。平时可以通过邀请一些亲朋好友来坐坐，喝喝茶，聊聊天，让大家零距离参观体验一下中华民族几千年的酒文化，在体验酿酒文化生活的过程中，朋友们自然就会帮你发视频到朋友圈，这是一个非常有力的自然而然的推广，事半功倍。
喝白酒的人多不多？做小型纯粮酒厂的前景如何？
北方喝白酒的很多，我就爱喝白酒，只是喝的少，以前一顿2～3两，现在半两。白酒的利润也很高，以前去过的一个小酒坊，每年酿制3万斤，均价15元/斤，纯利润20万左右。关键是看酿制出来的质量和口感怎么样，这是个技术活，不是酿制出来就能卖的出去的，只有过硬的手艺技术才是基础。大规模生产前先试制一部分，看看市场反应和销量。
想弄个纯粮酒的小作坊，需要投资多少钱？风险大吗？
你可能没有注意到，从古到今，酿酒都属于严管的行业，历史上很长一段时间是官府的生意，现在虽然放开了，但证照办理依然相当麻烦。根据你的问题，有下面这几个思路，你可以考虑一下：第一，以食品加工小作坊名义生产。由于白酒属于限制类项目，规定是不发新证，只能用旧证换新证，也就说不批准新的白酒企业。但是，很多地方对粮食酿造小作坊是放开的，对“以粮食酿造酒”可以发“食品生产加工小作坊许可证”。
要注意的是，这种许可证下，只能通过散装或简易包装后销售，而像超市销售的成品酒一样的包装叫预包装，酿酒小作坊不能采用。这种情况下，实际上就是不允许跨区域销售，甚至有些地方即使包装不违规，也不允许进超市。要看一下当地的管理条例是如何表述的。酿酒小作坊的资金方面，反而不是重点。一般来估算，发酵池(缸）、蒸馏设备、储存设备，以及一些必备的原料、流动资金等等，加起来10万上下就可以开张，大体是每天生产几百斤白酒的规模。
你可以根据市场循序渐进，风险倒也不大。如果销售规模大了的话，小作坊无法承载，可以考虑下面的办法。第二，委托正规酒厂定制生产。大家都听过什么五粮春、浏阳河，这些就实际上就是五粮液集团的定制生产酒。正规酒厂可以根据客户的要求，包括档次、类型、价格等等，单独生产一个品牌的白酒，供客户进行销售，客户与酒厂之间是委托生产的关系。
酒厂负责生产并保证质量，客户负责销售并承市场风险。这是快速切入市场，并且有利于做大的一种捷径，不少人获得了巨大的成功。第三，收购现有的酒厂。我国的白酒企业实际上是非常多的，过去基本上县县有酒厂。其中又有相当一部分经营不善，如果你有一定资本，去收购一家，不失为一种好的选择。至于价格差异很大，有的酒厂负债大而净资产很低，几百万就卖的也可以找到。