因为很多人对葡萄酒都是在探索，尝试。本身干红就是因为糖分发酵完全而定义的，它在甜度上符合不了大部分人的口感，新打开的酒不要马上喝，倒在杯子里让它氧化一会，口感要仔细品味。市面上大多数人喝干型红酒的时候喜欢加一些雪碧，蜂蜜一类的饮料，以缓解干红的酸涩，更有意思的有放绿茶可乐一类饮料的。
红酒干型和什么调剂味道最好？
市面上大多数人喝干型红酒的时候喜欢加一些雪碧，蜂蜜一类的饮料，以缓解干红的酸涩，更有意思的还有放绿茶可乐一类饮料的。作为一个在红酒厂工作三年的前从业者，我建议你选择半甜酒或者甜酒。本身干红就是因为糖分发酵完全而定义的，它在甜度上符合不了大部分人的口感，新打开的酒不要马上喝，倒在杯子里让它氧化一会，口感要仔细品味。
喝习惯干型葡萄酒后，您是否想来款甜红？
现在越来越多的人，特别是年轻人，越来越偏向半甜或者甜型。其实大部分中国人都不喜欢单宁的涩味，这也是这么多年来，大部分中国人也只记住了拉菲这样的营销高手。因为很多人对葡萄酒都是在探索，尝试。很难从口感上去喜欢干红葡萄酒。而红酒的慢、优雅，与中国大碗喝酒，大碗吃肉的的洒桌文化又是相违背的，所以，在中国，真正的红酒圈子，都是小圈子。
