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红粮酒是什么酿的,汾酒是纯粮酿造的吗

红粮酒是什么酿的,汾酒是纯粮酿造的吗

谢谢悟空小秘书邀请!这个问题不太复杂,你去那个真正的酒厂去看看,我说的真正的酒厂,就是人们常说的烟头冒烟的酒厂去看看,你一看就明白了,那些上百上千的酒,就是用上千上万斤的粮食做出来的!大的酒厂,出酒多的酒厂,他的酿酒设备都是大型的,而且品种不同的酒也会在不同的酿酒车间生产的,酒的度数的高低也就是酒的先出后出的事了,比如二锅头,他就是第二次出来的酒,或者说是第二锅出来的酒,比如第二锅出来的酒是60度,那么第一锅出来的酒可能就是70度!小型的酒厂,出酒的数量就小,其酿酒的设备也就简单多了,不管大酒厂是小酒厂,都是要把粮食进行发酵好了之后才能酿出酒来的,简单的说,酿酒就是三个工序,或者叫做三个工艺,说白了就是三个步骤,完成了这三个步骤,酒就生产出来了!第一个步骤就是选料,用什么料出什么酒,用玉米出玉米酒,用高粱出高粱酒,用大米出大米酒,你可以用几种粮食混合在一起造酒的,如果你想与众不同,你也不怕麻烦的话,你可以选择十种八种粮食混合在一起酿酒的的,酒酿好后,你可以叫做十粮醇酒,也可以叫做八粮液酒什么的!第二个步骤就是粮食发酵,在适应的温度下,把粮食发酵好了之后,第三个步骤就是篜馏了,这样酒就生产出来了,我这么说,只是简单的说一下酿酒的步骤,而在实际的酿酒工作中,有很多个大大小小的工艺流程的!我曾经到过比较大的酒厂参观过,也去过我朋友开的小酒厂看过,到酒厂参观有一个最大的好处就是,只要你能喝酒,不管你能喝多少酒,你进了酒厂那就是随便喝,免费喝的,如果你真的能喝酒,比如能喝个三斤五斤的,那么,恭喜你了,你被酒厂看上了,酒厂就会高薪聘请你的,你也就可以一边赚着大钱,一边喝着美酒,给酒厂做广告宣传的了!感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持,欢迎您的评论留言!。

60度的草原白酒是粮食酒吗?

首先很明确的告诉你,粮食酒和产地、度数一点关系都没有。60度的白酒只能说是高度酒,至于是不是粮食酒还有待商榷。众所周知,工业酒精最高度数在90度左右,而食用酒精度数在70度左右。而你说的60度白酒完全可以用食用酒精勾兑出来。再者说传统蒸馏工艺的白酒大多数也在70度左右,这就说明中国市场纯粮白酒不超过70度,常见的最高度数在68度。

但是,蒸馏出的白酒虽然可以达到70度,但厂家为了口感更好更均衡会采用“加浆”降低度数。通过以上所说,草原白酒60度可能是纯粮食酒也可能是液态法白酒,还可能是固液法白酒。在这里说一下:纯粮食酒就是采用纯粮固态发酵;固液法酒就是其中有一部分是纯粮酒一部分酒精;液态法不用说,就是酒精酒!言归正题,辨别是不是纯粮食酒还要看标准号。

每瓶白酒的包装盒或者瓶身都会有以下标准。纯粮食酒的标准代号:1、GB/T20821 液态法白酒2、GB/T20822 固液法白酒3、GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液泸州老窖剑南春等)4、GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等)5、GB/T10781.3 米香型白酒6、GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等)7、GB/T16289 豉香型白酒8、GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)9、GB/T20824 芝麻香型白酒(景芝酒)10、GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)11、GB/T21820 地理标志产品 舍得白酒12、GB/T21822 地理标志产品 沱牌白酒13、GB/T22041 地理标志产品 国窖1573白酒14、GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等)15、GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等)以上图片来源网络如有侵权通知删除。

一般来说,三斤粮食才出一斤酒,那些上百上千斤的酒到底是怎么做的?

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