锦州烧烤闻名天下遍布沈阳，他说沈阳这么多家的锦州烧烤没有一个正宗的，因为都不是正经的锦州烧烤师傅来烤，每天50多岁的回师傅依然亲自烧烤。最最重要是蒜蓉辣椒酱和一种白色的粉末撒料，很多人不知道是什么鬼，今天给大家介绍一下吧其中烧烤料里面有一种叫做“白面”的独门调料，是锦州烧烤鼻祖回师傅秘制三十年不断改良，这种调料成本价高达120元一斤，目前锦州烧烤只有他拥有这个配方，或许这是锦州烧烤的核心技术，我尝试一下味道，大概有鸡精和胡椒的味道，有一点咸味，具体成分师傅不敢泄露出去配方。
烧烤撒的白色调料是什么？
我看见有朋友答非所问，忍不住吐槽，锦州烧烤特点就是什么都能烤，烤土豆、烤花生、烤羊眼、烤鸡脖子。。。最最重要是蒜蓉辣椒酱和一种白色的粉末撒料，很多人不知道是什么鬼，今天给大家介绍一下吧其中烧烤料里面有一种叫做“白面”的独门调料，是锦州烧烤鼻祖回师傅秘制三十年不断改良，这种调料成本价高达120元一斤，目前锦州烧烤只有他拥有这个配方，或许这是锦州烧烤的核心技术，我尝试一下味道，大概有鸡精和胡椒的味道，还有一点咸味，具体成分师傅不敢泄露出去配方。
据网友爆料称还有核苷酸二钠I G)新一代的核苷酸类食品增鲜剂，可直接加入到食品中，起增鲜作用。方便面常见的调料，也有网友说叫乙基麦芽酚，有肉香的，焦香的，网上就有卖的，还有的用3A粉，和乙基麦芽酚兑的，加鸡肉香精，一般烧烤店都有，锦州烧烤也是一样的，全是靠料提味。锦州烧烤闻名天下遍布沈阳，但是他说沈阳这么多家的锦州烧烤没有一个正宗的，因为都不是正经的锦州烧烤师傅来烤，每天50多岁的回师傅依然亲自烧烤。