不信？请看杜甫《饮中八仙歌》，诗里写汝阳王李琎要喝足酒三斗才上朝拜见天子；左丞相李适之豪饮有如鲸鱼吞吐百川之水；诗仙李白斗酒诗百篇；布衣焦遂喝酒五斗后方有醉意……唐代的大斗为6000毫升、小斗为2000毫升，但酒具毕竟不是量具，这里以小斗论，即焦遂的酒量已达到了10公斤，请问，这能是蒸馏酒吗？而这“饮中八仙”，既有王公、高官，也有诗人、平民，喝的都是同样的酒，可知，蒸馏酒并非社会主流。
雪里红烧肉怎样做好吃？
雪里红炒肉好吃1，雪里红洗干净，切成小段挤干水分。2，猪里脊肉半斤，切成小薄片。3，干红辣椒，姜，蒜米。鸡精，4，花椒粉，香麻油，酱油。5，放锅开火倒入食用油，油温升高时，先放猪肉炒到变色，放点酱油，姜，上色就好。6。另起锅，开大火放入油等油温升高时放入干红辣椒，蒜米，花椒粉适量，炒一下再放雪里红一起炒，7，炒到香味出来就好了。
蚂蚱和蝗虫有什么区别？为什么感觉看蝗虫和本地稻田里蚂蚱外型一样？
小时候最好玩的事情就是去田野地头边捉蚂蚱，蝈蝈和蛐蛐了。那时候地里面的蚂蚱特别多，尤其是那种青色的，触角很长的大蚂蚱，我们这里叫做扁担沟，很形象的名字。这种蚂蚱外表软软的，飞的不高，很好捉，捉到之后，用细细的狗尾巴草穿起成一串，拿着回家喂小鸡。最好玩的还是捉蝈蝈，蝈蝈的叫声很好听，这样暴露了它的所在地，慢慢的走过去，轻轻的扒开野草，就能看到蝈蝈趴在野草上面翅膀震动着交唤，逮到之后放到竹片或者术术扎成的笼子里，挂到房檐下面，以前有人专门抓蝈蝈卖钱呢！一个一元，一天也能卖几十个。
蛐蛐很小，不太好捉，电视上古人最喜欢的就是斗蛐蛐了，现在也有，上好的蛐蛐能卖很多钱呢？我们几个小伙伴捉到蛐蛐以后放到瓶子里，看他们互相斗，看谁的蛐蛐厉害，斗输了还会重新找厉害的蛐蛐，非要争个高低。其实蝗虫就是蚂蚱，蚂蚱是我们农村人的一种说法，一种俗称。蚂蚱也分为很多种类，地里面所有的类似于蝗虫的昆虫，都称之为蚂蚱。
而蝗虫接近于官方的说法，新闻报道说的也是蝗虫。像那种青绿色的蚂蚱其实应该叫做蚱蜢，身体柔软，主要食物为青草和禾谷类青苗，飞的不远，没有迁移性，一般独自生存，一般也不会产生灾害。蝗虫与蚱蜢同属不同种，蝗虫种类很多有飞蝗和土蝗。蝗虫北部大多呈褐色，有坚硬的外壳，头一般都是圆的，后腿有力气，有很多刺，能蹦很远，有短距离飞翔能力。
在农村主要以土蝗为主，一般也不容易发生灾害。现在印度和巴基斯坦爆发的是沙漠飞蝗，和本地的土蝗外表较像，但个体较大，这种蝗虫在极端的天气下很容易爆发，生存和繁殖力惊人，很容易成灾掠夺粮食，青草等植物，所过之处遮天蔽日，寸草不生。现在已经有3600亿只蝗虫，对东非一带造成严重损失，导致严重的粮食危机，几百万人陷入粮食危机之中。
《西游记》中，龙乃水族之王，为何龙肝却成了下酒菜？水族的实力究竟如何？
在西游记中，水族的实力给人的印象好像弱不经风似的，随便出来一人就能把龙王摁在地上摩擦。其实大家都被电视剧骗了而已，真实的水族那是非常强大的，绝对不像电视剧演的那般弱小，这太误导观众了。当然，电视剧只是为了节目效果而已，也没错，你说是不是？我们在西游记中经常发现一个很奇怪的地方。我们知道，天庭作为节制三界的政府机构，那是经常举办各种各样的聚会，像什么蟠桃会啊，安天会啊等，明目繁多。
反正想着法儿地办（有钱任性），对于天庭来说，他不差钱?。但是，每到上菜之时，上的竟是“龙肝凤胆。”这就有点吓人了。要知道，像天庭举办的这种规格的聚会，没有一定的身份是没资格参加的。作为水族老大，一方诸侯，四海龙王肯定有资格参加。而凤凰一族的势力也不会小，肯定也有代表参加。问题来了，当着两大诸侯的面吃他们的子子孙孙，这不是“寿星公上吊，嫌命长吗。
”如果这是真的，不要说他们，就是小一点的势力，也会反天了吧。但是，天庭怎么会做这种蠢事呢，完全不可能。那么，他们吃的“龙肝凤胆”是怎么回事呢？原来，天庭的神仙吃的可不是真龙真凤。具体是什么菜呢？龙肝可能就是蛇肉，而凤胆可能就是鸡?等飞禽类动物。当然了，天宫里养的自然和凡间的不一样。不说吃了长生不老，对神仙的好处也一定不会小。
《西游记》中唐僧喝了好几次素酒，到底素酒是什么酒？佛教戒律是不饮酒，为何可以喝素酒？
答：素酒是什么酒？这是一个很有趣的话题。我注意到，很多答主都答，素酒是粗酿的酒，没有经过“蒸馏”工艺，粗酿，酒度数低，浑浊不好看，大会引起人的欲望，所以称之为“素酒”。即经过“蒸馏”工艺的是荤酒，没有经过“蒸馏”工艺的就是素酒。这种解释，很滑稽，属于拍脑袋想出来的。虽说上海市博物馆收藏有一件青铜蒸馏器，可以说明我国早就拥有了酿酒蒸馏技术，但在元明以前，世上常见的都是非蒸馏酒。
不信？请看杜甫《饮中八仙歌》，诗里写汝阳王李琎要喝足酒三斗才上朝拜见天子；左丞相李适之豪饮有如鲸鱼吞吐百川之水；诗仙李白斗酒诗百篇；布衣焦遂喝酒五斗后方有醉意……唐代的大斗为6000毫升、小斗为2000毫升，但酒具毕竟不是量具，这里以小斗论，即焦遂的酒量已达到了10公斤，请问，这能是蒸馏酒吗？而这“饮中八仙”，既有王公、高官，也有诗人、平民，喝的都是同样的酒，可知，蒸馏酒并非社会主流。
弄清楚了这一点，我们读《水浒传》，看众好汉喝酒如喝水的情节，也就不难理解了。鲁智深在五台山寺半山亭上，嘴里淡得出鸟，看见有卖酒的山民挑着一担水酒上山，不由分说，劈手就抢了一桶，喝了个底朝天。“智取生辰纲”过程中，白胜也挑了一担水酒，押解生辰纲的军丁并非好汉，却也一个个要买酒解渴。以酒解渴，要说这是蒸馏酒，打死也不信。
可以说，《水浒传》里出现的所有酒，都不是蒸馏酒，包括武松在景阳冈喝的“透瓶香”。但是，必须注意，在《水浒传》里，酒也是有荤素之分的。在第五回《小霸王醉入销金帐，花和尚大闹桃花村》里，鲁智深就朝刘太公大呼小叫道：“洒家不忌荤酒，遮莫甚么浑清白酒，都不拣选；牛肉狗肉，但有便吃。”而在第四十四回《杨雄醉骂潘巧云，石秀智杀裴如海》里又写：“众僧都坐了斋。
先饮了几杯素酒，搬出斋来，都下了衬钱。”可见，酒分荤素，并非以是否经过蒸馏来区分。又有人说，《宋史‧食货志下七》里有提到：“自春至秋，酝成即鬻，谓之小酒……腊酿蒸鬻，候夏而出，谓之大酒”，这两种酒都不经过蒸馏，但发酵和熟化时间长短不同，是否小酒就是“素酒”；大酒就是“荤酒”呢？这种解释就更加可笑了。唐僧喝了春秋酿的酒就不破戒，喝了冬夏酿成的酒就算破戒，这是什么逻辑？！真要照这么分，那么和尚娶春秋两季出生的女人为妻，是娶了素妻，不算破戒；娶冬夏两季出生的女人为妻，是娶了荤妻，就是破戒——这说得通吗？！于是，又有人翻经引据，说清食谱《调鼎集》茶酒卷里酒单中提到有素酒：“冰糖、桔饼冲开水，供素客。
”这只能说是《调鼎集》太牵强附会了。冰糖、桔饼冲开水，不就是茶水、饮料吗？要骗人也不带这么骗的。再有，《西游记》第十九回《云栈洞悟空收八戒，浮屠山玄奘受心经》唐僧有谆谆教诲悟空、八戒师兄弟，说：“既如此，你兄弟们吃些素酒也罢，只是不许醉饮误事。”看，素酒也是会“醉饮误事”的！喝冰糖加桔饼茶水会醉的吗？可见，《调鼎集》里的冰糖加桔饼茶水绝不是《西游记》里说的“素酒”！那么，“素酒”和“荤酒”的区别在哪儿呢？其实，《西游记》第八十二回《姹女求阳，元神护道》是有答案透露的。
且看里面这样写：孙大圣，他却变得轻巧，在耳根后，若像一个耳报；但他说话，惟三藏听见，别人不闻。他知师父平日好吃葡萄做的素酒，教吃他一钟。看到了吧？——“葡萄做的素酒”！葡萄属于水果类，即水果酿造的酒便为“素酒”。原来，佛教认为，粮食是用来养人的，用粮食酿酒，是一种糟蹋行为，糟蹋粮食，就是夺人口粮，属于间接杀生，即用粮食酿造的酒就是荤酒。
水果，特别是野果生于树，以之作酿，是物尽其用，可称“素酒”。但是，“素酒”和“荤酒”之分，属于中国佛教教徒的“创造”——从严格意义上说，不论荤酒、素酒，酒后都会乱性，按照佛教戒律，都是不能饮用的，但机智的中国佛教徒，为了满足自己的口腹，竟然创造性的发明了荤素之分，让人哑然失笑。据说，有和尚喜吃鸡蛋，称自己吃的是“素蛋”。
目前公认曹雪芹家族不过一个江宁织造，而他却在《红楼梦》里吹嘘自家是开国元勋一门两公爵，是不是很无耻？
这个提问，可说是问到了点子上，但是，“很无耻”这个“荣誉"显然送错了对象。也许正是问到了点子上，所以有人才会在回答中，有失风度把“很无耻”这个“荣誉”送给了题主，散发出了一种气急败坏的味道。强调什么“小说就是小说，不是历史”，岂不见脂批云：“凡野史具可毁，独此书不可毁。”言下之意，《红楼梦》中隐藏的就是真实的历史，我们大家是该相信您的“小说”论呢，还是该相信脂批的“不可毁”说呢？令人啼笑皆非的是，“小说”论者的一时一变，忽儿“曹雪芹自传“和“曹寅家事”；忽儿又“只是小说”，为高于现实的夸张与虚构。
可是夸张虚构也不能太离谱吧？比如：在清朝的王府建筑制度上，有一系列极其严格的成文规定，所谓“府”是指亲王府、郡王府、贝勒府、贝子府、辅国公府、公主府。只有获得此类封爵者的住宅，才能称做府，除此之外的达官显贵，尽管有公、候、伯、子、男的封爵，或有尚书、大学士、军机大臣头衔，他们的住宅也只能称为“宅”、“第”，绝不能乱叫成府。
可专家们却说《红楼梦》中的贾府（荣国府），即是隐指曹家。可是，在南京的江宁织造局是衙门，不是住宅，而在北京，曹家也只有十七间半房子，也敢称为国公府吗？再说曹家只不过是汉军正白旗的包衣奴才，把自己家写成国公府，这得夸张多少倍？这脸皮得有多厚？胆子得有多大？不但胆大，对自己家还怀有刻骨的仇恨：揭露自己家“爬灰的爬灰，养小叔子的养小叔子”；咒骂自己家“除了大门口那两个石狮子，没有一个地方是干净的”。
为了把自己家被抄形容成“末世”，明明曹家上上下下只有一百零几口人，却在书中写成近千口；明明在抄家时未伤亡一人，却在书中写成“千红一哭”、“万艳同悲”、“白骨如山”。（“曹雪芹”，你与曹家究竟有怎样的深仇大恨？）或许正是为了达到让曹家“白骨如山”这个目的，就把只是王妃的姑姑，在书中升级为“皇妃”降格为“姐姐”；又让自己胸前佩戴上疑似传国玉玺的“通灵宝玉”。
如此“欺君之罪”还生恐曹家不会遭诛灭十族，便又变本加厉地在书中露骨辱骂满清为“骚鞑子”、“野驴子”、“鬼脸青”。如此寅孙，不是疯了，那就是太离经叛道了。同时，离经叛道还体现在“曹雪芹”这个名字上：《红楼梦》中的贾家几辈人，贾演贾源名字中都带三点水；贾代化、贾代善为代字辈；贾敬、贾赦、贾政名中带“文”；贾珍、贾珠、贾琏等名中带“玉”；贾蓉、贾蔷、贾蘭等名中带“艹”头；就连在包衣曹家，曹寅、曹宣兄弟名中都带“宀”盖；曹颙、曹頫兄弟名中都带“頁”字，可见代表辈份的用字非常地严格。
可作为孙辈，官至州同的兄弟名为曹天佑（祐），而曹沾，字梦阮，号雪芹，在其名、字、号中不但没有一个字与同辈的“天佑（祐）相同，反倒重了他爷爷曹雪樵（寅）的“雪”字，这不就是个离经叛道的“混球”吗？如此一个恨不得曹家“白骨如山”，又乱了辈份的“混球”真的能写出《红楼梦》这样伟大的著作吗？你不相信是不行的，因为曹学专家们相信：虽然书中的表面文字上这样写着：“至吴玉峰题曰《红楼梦，东鲁孔梅溪则题曰《风月宝鉴》，后因曹雪芹于悼红轩中披阅十载，增删五次，纂成目录，分出章回，则题曰《金陵十二钗》。
曹学专家们偏是将“吴玉峰”和“东鲁孔梅溪”视而不见，硬是不管不顾地认为“曹雪芹”就是作者，所以说，“很无耻”这个“荣誉”送给曹雪芹，确然是送错了对象。其实，“曹雪芹”这三个字，必须与前边“女娲补天”的神话故事，及吴玉峰和东鲁孔梅溪连系在一起，才能理解其名涵义。与神话故事“女娲补天”相关有一人为祝融吴回，吴回第五子为曹安，曹安后世子孙名曹挟，于周武王时在山东鲁国境内，与孔子故里曲阜相邻之地建立了一个邾国，邾国灭亡后，其后代子孙一部分还姓曹，另一部分则以国为姓改姓“朱”，所以“朱曹同源”。
而其中有一支朱姓，展转中迁移到了吴地的沛县，后来出了一个朱元璋建立了明朝。由此可知，“吴玉峰“暗隐朱曹的共同祖先吴回，“东鲁孔梅溪”则是指曹挟在“东夷（山东）鲁国境内与孔子故里相邻处建立了邾国”。因而，“曹雪芹”之“曹”暗隐“朱“姓，借隐明朝；“雪”隐喻清朝；“芹”为普通而不被重视的野芹菜，借隐为“遗民”，合在一起意思就是“明朝沦落到清朝的遗民”。
