1. 茅台醇是茅台酒吗?
茅台醇和茅台都是现在的好酒,但茅台醇和茅台有什么区别,人们一直有点搞不清,茅台酒是贵州茅台酒股份有限公司出品的,属于酱香型,我们通常所说的茅台就是指这种茅台酒.而茅台醇是茅台酒厂技术开发公司出品的,属于浓香型.是酒厂集团化发展开发的系列产品。
茅台醇并不等于茅台酒,茅台醇中国梦白酒是***酿酒**的浓香**杰作。盛世名流酒,以**的五粮为原料,采用*特的传统工艺,经科学酿造、精心勾兑而成,窖香浓郁、醇厚甘美、香味协调、回味悠长之*特风格,让人们十分青睐。
茅台醇中国梦白酒**全国,是国内消费者的*爱。它的质朴、亲切、平和,不仅受到市场的青睐,更让众多消费者喊出了“国宴茅台酒、家宴茅台醇”****。茅台以其浓郁的芳香征服着市场,陶醉了华夏,如今茅台醇中国梦白酒全国招商中,想做白酒生意的朋友,可以考虑这个白酒品牌,做为贡酒,这个商机值得你拥有,众多的白酒之中,茅台醇和茅台已经在酒界占有一席之地。快来加盟,你的未来由你做主。
2. 茅台醇是好酒吗
五粮醇是以粮食为原材料的,精心酿造,具有淡雅好品质,幽雅舒适、回味较长、饮后不上头的特点
很香,香精太多了。香的我不想喝第二次。真正的好酒,不会喝酒的人也能比较出好次来。五粮醇酒实在不行。五粮醇酒五粮液嫡系低端和茅台迎宾酒选择的话,我选茅台迎宾酒。
3. 茅台醇是粮食酒吗
茅台醇是酱香型酒,海之蓝是浓香型,两种是不同香型的口感,区别上肯定比较大,但是两者也是各有各的特色,各有各的千秋。
1、选材。酱香型白酒通常是采用小麦、红缨高粱,酱香大部分都是茅台镇上生产,这里有得天独厚的地理位置,可以采用美酒河河水;浓香型白酒一般也是采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米、,有少部分是采用其他杂粗粮来作为发酵原材料。
2、工艺。酱香以坤沙为例。用坤沙工艺酿造酱香型白酒,生产周期长达一年,作为酿造原料的高粱不能够粉碎,破碎率需要小于等于20%。出酒率低,品质最好。坤沙工艺的灵魂是“高成本”,原料需经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,并经过五年窖藏,接着多轮次勾兑,在贮存半年以上才能够出厂。浓香型工艺:采用“续糟配料,混蒸混烧”工艺,将粉碎的原料,配入出窖 (池)的酒醅,经过蒸酒和蒸粮,扬凉后,加入大曲(糖化发酵剂)进行糖化发酵的生产过程。酒厂酿酒生产以高粱为主要制酒原料,以自制的大曲为糖化、发酵剂,泥窖固态发酵。出酒后,在进行一段时间的贮存,去除新酒的辛辣味。然后在进行新老酒勾兑。工艺上酱香工艺比浓香工艺时间成本上要高,酱香一般是7轮次的勾兑,浓香的只是2、3个轮次勾兑后,就基本上结束了。酱香比浓香工艺上稍微复杂。
3、口感。酱香型白酒:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,层次丰富,回味悠长,风格(突出、明显、尚可);
浓香型白酒:芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。
两者是不同风格的香型,专家也是比较难以比较两者的优异。
我个人更喜欢酱香型!
4. 茅台醇是不是茅台酒
是2009年3月份
53°柔和型茅台醇是贵州茅台酒厂集团技术开发公司2009年3月上市的新产品。柔和型茅台醇生产周期长达4年以上,端午采曲,重阳投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。以上过程为1年,另再三年窖藏以上。
5. 茅台醇是茅台酒吗是真的吗
茅台封藏特醇酒53度不是真的,
茅台醇是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的产品,也挂上了茅台的商标,那茅台醇是正宗茅台酒吗?其实并不是,正宗茅台是中国贵州茅台酒厂股份有限公司,两者并不是同一家生产的,但也如同兄弟,因为都是茅台集团旗下的子公司。
6. 茅台醇是什么
茅台醇是贵州茅台酒厂集团技术开发公与贵州茅台酒股份有限公司联合开发,共有八种之多。
7. 茅台酒和茅台醇有什么区别
1、酿造工艺 浓香是中温大曲、生产周期为40-60天、一斤高粱可以出三两酒。酱香是高温大曲、1斤高粱可出2两酒、生产周期至少为5年(1年生产期、3年陈酿期、1年勾兑后陈酿)。其中1年的生产周期中只有在端午踩曲、重阳下沙投料。
2、口感区别 浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点、其中以以泸州老窖、五粮液和剑南春等为代表。而酱香型的这类香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,其中以国酒茅台、习酒为代表。
3、成本区别 浓香型的发酵采用陈年老窖或者是人工培养的老窖,生产周期和贮存期一般都只有几个月,一般酒厂都有生产,市场产量很高,所以相对而言成本便宜且现在目前市场上销售的白酒70%是浓香型为主。酱香型的因为生产工序复杂、窖藏期长、故市场上成本较高、特别适宜于高档礼品赠送和高端宴请消费。
8. 茅台醇是茅台酒厂的吗
2009年3月上市的新产品。柔和型茅台醇 生产周期长达4年以上,