白酒为什么到满，为什么倒酒要满倒茶要浅

酒倒满是为了让自己少喝点。差倒浅是为了让自己多喝点

倒酒要满是古时候的规矩，因为在古时候很多人通过酒中下毒来取他人性命，如果是满酒大家在碰杯的时候就可以相互之间掺入些对方的酒，以示酒中无毒表示友好，但如果不是满杯在碰杯的时候酒是不会溢出的，这个规矩一直延用至今。

个人觉得，倒8分或9分满就可以了，剩下的是泡沫，这样拿酒起来的时候就不会到处洒，酒也是花钱买的，别浪费了

茶7饭8酒满杯！自古就有的规矩！大概是说明主人的好客吧

在江户时代之前，日本酒的产量非常少，价格高昂，基本只有皇室、贵族和富人可以饮用，彼时就已经流行倒酒的时候让酒满溢出来——这是他们炫富的手段。后来，这变成了餐饮场所取悦客人的方法。

日本清酒就很好。日本酒尝起来味道清淡，但后劲大。有个蒙古朋友是海量，在日本小看日本清酒的厉害了，结果第二天早晨头涨，直到中午才能起床上班。还有个能喝白酒的女同胞，喝日本清酒还以为是清茶呢（晚上，在酒吧里，近视眼看不清）。所以注意不要多喝。