1，白酒结冰的温度是多少度
酒精的冰点是-117度,白酒60度大约-80度才能结冰,一般我们平常是达不到这个温度的.不信你可以试试把60度白酒放在冰箱里,它是不结冰的.
-117度以下
2，白酒能不能冰着
白酒能结冰
酒精的冰点是-117℃度酒精和水混合到一起还是以酒精的冰点为准，所以说应该还是－117℃.如果你不相信的话到冰库里面去试试那里应该有－117℃吧。
一旦酒精和水混合以后,凝固点肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的经验60%乙醇的凝固点估计应该大约在-70到-100度(我是做化学的,我们经常做低温反应,用的外浴就是乙醇,我们做的低温反应的温度一般在-80度左右,所以我的说法是比较负责任的.)
3，冰酒最理想的侍酒温度是
在饮用的时候最好是在冰镇状态，最好的温度是在6-10摄氏度，而且在饮用前忌用烈酒，因为烈酒的酒精会麻痹你的味觉神经，导致我们无法细细品味冰酒其中的复杂的果香。冰酒杯最好用郁金香杯，有助于香气的聚拢。
最佳的饮用温度为冷藏至4 ~8 °C 。
冰酒最理想的仕酒温度是0-4度，温度太高喝起来会腻，
冰白酒 适饮温度大约在4-10℃之间冰红酒 适饮温度一般在12-18℃之间
