1. 虫草汤图片
1 虫草也可常用之与鸡、鸭、猪、羊肉等炖服,但应注意:
1.
从药效和经济两个角度考虑,虫草每次3—4克即可,相应地炖汤时所加的肉和水也不宜太多,尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;
2.
虫草的炖煮时间不宜过长,最好不要超过2个小时,一般1小时左右即可,且宜采用“文火”,火力不要过大、过猛,若为求肉质酥软,可先炖一段时间内,之后再下虫草。
2. 虫草鸡汤图片大全
茶树菇和虫草花能一起煲汤，下面是做法。准备材料：茶树菇、虫草花、排骨、鸡爪、红枣、枸杞、姜片。
1，把鸡爪清理干净，排骨剁成小块，然后放在热水里面过一遍，去除腥味。
2，把准备好的虫草花和茶树菇浸泡一下，红枣枸杞叶可以一起放进去。
3，然后把排骨、鸡爪、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞依次放进去。
4，加入山泉水至八分满，盖上盖子，放入炖锅炖两个小时，中途不要打开来看，汤的营养会随着空气流失。
5，两个小时后打开，加适量盐调味，营养美味的茶树菇虫草花排骨鸡爪汤就能享用了！
3. 虫草汤的做法大全窍门
材料：虫草约10g，鸡约500g，姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。
做法：宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。冬虫夏草用温水洗净泥沙;姜、葱白洗净、切片，待用。将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后，将煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味，再加盖再上笼温火炖1小时，即可得美味鸡汤食用。
4. 药膳虫草汤
食材清单：排骨 180克 、 干虫草花 适量 、 盐 适量 、 海带 适量 、 仙贝 10小粒 、 生姜片
烹饪步骤
步骤1，排骨斩小块，洗净，锅里放水，姜片料酒，把排骨焯水，焯好后捞出用凉水冲干净备用
步骤2，海带泡水，洗净切断，备用
步骤3，仙贝泡水洗净备用，干虫草花泡水洗净备用
步骤4，电炖锅放适量清水，把焯好的排骨和仙贝，虫草花一起放入，加5—6片姜，功能键选择老火汤，慢炖2小时
步骤5，到两个小时了，把准备好的海带放入再加少许盐调味，继续炖半小时，
步骤6，出锅时爱吃香菜的，加一点香菜OK，
5. 虫草花汤图片大全
新鲜虫草花100克，瘦肉200克，盐适量，姜两片
1、瘦肉洗干净剁碎，搓成小球，觉得麻烦也可以不搓
2、2新鲜的虫草花洗干净，我用的是新鲜的，不要泡，如果干的需要泡一会
3、锅里加水，大火煮开，放入姜片、瘦肉，不盖盖子，撇干净浮沫。
4、放入洗好的虫草花，盖上锅盖，转中小火煮30分钟。
6. 虫草汤图片搞笑
用料 冬虫草 适量 瘦肉 250g 生姜片 2大片 虫草瘦肉炖汤的做法 1.将所需食材洗净放入炖盅内；
2.加入三饭碗开水；
3.盖上炖盅盖后，用纱纸封密炖盅放入炖煲里隔水开炖；
4.一般调校炖3小时足够；
5.炖好后撕去纱纸，打开炖盅盖可根据自己喜好下盐调味；
6.装碗开喝
7. 虫草怎样做汤
我们可以把蛹虫草和排骨一起煲汤，这样既有营养，又非常的美味哟，首先将排骨煮一次水，煮开之后将水倒掉，然后重现倒进水，放到锅里面。
2.然后可以准备一些冬瓜，胡萝卜和白萝卜之类的，可以根据自己的喜好来切，可以切成一块一块的，也可以切成条状，注意不要切的太细，太细了荣一直煮烂。
3.然后我们就可以把蛹虫草洗干净，同时蛹虫草的根部要用刀切下来，没有洗干净的话可以切下来之后在清洗一下。然后就可以在加了排骨的水里加入一些蒜和姜，开始炖。
4.等到将排骨差不多炖了三十分钟左右，就可以加入虫草，然后一起熬制，熬制了二十分钟左右就可以将冬瓜，白萝卜之类的放进，胡萝卜可以最后放。
5.加入胡萝卜之后可以在炖二十分钟左右，然后就可以看看排骨是否好了，如果好了就可以加入少适量的盐和鸡精之类的，在稍微煮一下，就可以出锅了。
6.在切冬瓜和白萝卜以及胡萝卜的时候一定要注意将是切的差不多一样大，不拿些很大，又有些很小，这样的话在炖的时候可能有些熟了，有些没熟额。
8. 虫草花汤大全
烹饪步骤
步骤1/3土鸡切块焯水洗净待用
步骤2/3芡实、莲子提前浸泡2小时，玉竹、莲子、虫草花洗净
最后一步把步骤2的药材与土鸡一同放入炖盅，加8-9分满的水，放入隔水炖锅，煲2.8个小时即可。出锅根据个人口味加盐调味。因为厨主习惯放一大把虫草花，这样煲出的汤味鲜甜，所以完全不用加盐。
9. 虫草汤配料
食材准备
虫草花，淮山，花胶，廋肉，盐少许。
方法步骤
1、廋肉放入沸水锅中焯烫，洗净后切片;
2、花胶洗净用清水加姜片浸泡20分钟左右;
3、虫草花和淮山用清水泡5分钟，洗净后放入汤煲;
4、瘦肉也放入汤煲中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖2小时左右，加盐调味即可。