品酒,是一个美妙的工作!我们这次品鉴的是贺兰晴雪酒庄的加贝兰干红。感谢邀请,希望我的回答能够帮助到您!宁夏贺兰山沿线,位于北纬37--38度之间,早晚温差大,紫外线强,气候干燥,不利于病虫害的繁衍!微生物分子丰富,利于发酵,特别适合葡萄种植,当然良好的生态条件也适合酿造优质葡萄酒!沿线有XO旗下的轩尼诗酒庄,长城云謨酒庄,张裕莫塞尔酒庄,西夏酒庄,志辉原石酒庄,其中很多款都获得过国际国内大奖,西夏王的其中一款作为各国驻华使节的专供酒!宁夏贺兰山沿线的葡萄酒庄及其葡萄酒绝对是国内国际不可忽视的力量!欢迎到宁夏来考察品酒!。
贺兰山葡萄酒怎么样?
贺兰山葡萄酒品质优良。从宁夏采访归来,我几乎只喝贺兰山葡萄酒,家里总备着几箱。提起葡萄酒,一般人们心里会浮现出法国的波尔多、勃艮第、香槟,意大利的伦巴第、翁布利亚等这样的具有葡萄酒传统的欧洲地区。而说到中国,人们知道更多的是山东的烟台,河北的沙城。但对于宁夏的贺兰山东麓,了解的人可能不是很多。贺兰山虽然壮美,但荒原大漠所特有的含有大量砾石的地质,造成土地贫瘠,植被类型简单,植被覆盖度低,不适于农业耕种。
但是,这种沙砾结合型土质却透气极佳,土壤为淡灰钙土,有机质含量高,土壤表面为沙面多孔,可使葡萄藤枝干的水分得到很好的调节,非常适宜葡萄的种植生长。 如今,宁夏贺兰山东麓已经是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。2002年,宁夏贺兰山东麓被确定为国家地理标志产品保护区。2013年被编入《世界葡萄酒地图》,标志着贺兰山东麓产区成为世界葡萄酒产区新板块。
宁夏葡萄酒产业起步于1984年,历经30多年的发展,特别是近5年来的大发展、快发展,酒庄发展之路得到了国内外的广泛认可,产区影响力、产业带动力、市场竞争力不断提升,已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。截至目前,全区葡萄种植面积达到57万亩,建成酒庄86个,年产葡萄酒近10万吨,综合产值超过200亿元。品酒,是一个美妙的工作!我们这次品鉴的是贺兰晴雪酒庄的加贝兰干红。
红酒倒好之后,我们捏着高脚杯的杯脚,端起酒杯,先观其色,看酒眼、酒缘;再闻其香,晃动酒杯,多种果香花香的优雅气息,衍化在蒙蒙浓淡中;然后互相碰杯,以听其声,碰杯时,清脆悦耳,余声悠长;最后品其味,先抿一小口,自觉流畅清越,再品,那酒恰似琴棋书画剑,多种情致富于层次……在宁夏贺兰山东麓采访这几天,我们先后走访了长城天赋酒庄,贺兰山东麓葡萄酒博物馆,张裕摩赛尔十五世酒庄,贺东庄园,志辉源石酒庄及立兰酒庄。
你对中国宁夏的印象是什么?
宁夏不错,整体说是优点大于缺点。几乎没有大雨,台风,泥石流等重大灾害,阳光灿烂,一条黄河给宁夏添了富裕,叫天下黄河富宁夏。宁夏以前省际土地面积大约30万平方公里,后来和甘肃,内蒙分分合合,现在成了6万平方公里,亏死了。工业弱,文化欠发达。人不多,空气好,日照足,打的粮食,蔬菜,水果好吃这里的人不排外,民风淳朴,地域干燥,细菌传染病没有南方厉害,现在绿化也好多了,冬天没有东北冷,夏天比南方是真的好过,夜里睡觉还是要盖好肚子。
中国有什么口感比较好的红酒?
中国现在作为世界第六大葡萄酒产区,中国的葡萄酒酿造技艺也是由来已久。下面这五种红酒是国内最出名,当然也是口感极佳的红酒了!1、长城干红“地道好酒,天赋灵犀”长城系列葡萄酒被誉为中国葡萄酒第一品牌。中国第一瓶干白、第一瓶干红葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中粮酒业诞生。2、张裕葡萄酒“传奇品质,百年张裕”张裕葡萄酒经过一百多年的发展,已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
张裕解百纳入选2008年全球葡萄酒30个顶级品牌。3、香格里拉“世界的香格里拉”香格里拉酒业股份有限公司作为国家商务部批准设立的外商投资股份制企业,以生产销售“香格里拉葡萄酒”和“大藏秘青稞干酒”为主。4、王朝葡萄酒“酒的王朝,王朝的酒”王朝葡萄酿酒公司是中法联合的酿酒企业,生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。
宁夏甘肃一带,有哪些葡萄酒庄推荐?
感谢邀请,希望我的回答能够帮助到您!宁夏贺兰山沿线,位于北纬37--38度之间,早晚温差大,紫外线强,气候干燥,不利于病虫害的繁衍!微生物分子丰富,利于发酵,特别适合葡萄种植,当然良好的生态条件也适合酿造优质葡萄酒!沿线有XO旗下的轩尼诗酒庄,长城云謨酒庄,张裕莫塞尔酒庄,西夏酒庄,志辉原石酒庄,其中很多款都获得过国际国内大奖,西夏王的其中一款还作为各国驻华使节的专供酒!宁夏贺兰山沿线的葡萄酒庄及其葡萄酒绝对是国内国际不可忽视的力量!欢迎到宁夏来考察品酒!。
国内有哪些比较好的葡萄酒品牌可以推荐?
中国国产十大红酒排行榜1.张裕“传奇品质,百年张裕”——最为清晰到位的红酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。2.长城“地道名酒,天赋灵犀”——叫卖式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏足够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么?整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展。
3.王朝“酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品牌,没有清晰的品牌定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品牌紧紧盯住,是最有可能退出三甲的品牌。4.威龙干红“威龙干红”——已经是行业老四的销售额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。
大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。5.新天“葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出名酒”的诉求。6.云南红“云南人喝云南红”、“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红,以自己独特的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟,接下来携云贵高原地势之利,倾盆而下,克贵州、进两广、平四川、入湖南,进而凭“钓鱼台国宴用酒”欲挥师北上,也谓壮志凌云。
7.印象干红“有效沟通、印象干红”——印象干红,这个不到一年就声名鹊起的品牌,品牌定位上走的是一条“体验消费之路”。8.龙徽干红龙徽干红——从“欧陆风情化,龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”,而至今天“龙采徽映,至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。9.通化干红“通化干红”——最古老的葡萄酒企业之一,由日本人木下溪司于1937年创建。