骏盈酒业威士忌精品店迎二周年庆，世界洋酒排名

第一名：BACARDI　　自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum，成功赋予了细致、柔和的崭新风貌，因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌，除了最基本的light系列外，151°酒精度高达75.5%，用来调制鸡尾酒，口感格外饱满。　　第二名：SMIRNOFF　　1818年，在莫斯科建立了皇冠伏特加酒厂（PierreSmirnoffFils），1917年十月革命后，仍为一个家族企业。1930年,其配方被带到美国，在美国建立了皇冠伏特加酒厂。　　目前为最为普遍接受的伏特加之一，在全球170多个国家销售，堪称全球第一伏特加。占烈酒消费的第二位，每天有46万瓶皇冠伏特加售出，是最纯的烈酒之一，深受各地酒巴调酒师的欢迎。皇冠伏特加酒液透明，无色，除了有酒精的特有香味外，无其它香味，口味干洌、劲大冲鼻。是调制鸡尾酒不可缺少的原料，世界著名的鸡尾酒如血腥玛丽、镙丝刀都采用此酒。　　第三名:ABSOLUT　　享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加（ABSOLUT VODKA）在最近福布斯（Forbes）商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。这次它所赐予ABSOLUT VODKA的头衔也是花落名家，名至实归，而且质量无与伦比，其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯，从而名扬九州。　　ABSOLUT VODKA名字不仅考虑到产品的绝对完美。也叙述了其品牌的来历。1879年，Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加，叫做“绝对纯净的伏特加酒”（Absolut Rent Branvin），这一工艺被ABSOLUT VODKA沿用至今，特选的冬小麦与纯净井水保证了ABSOLUT伏特加的优等质量与独特的品味。　　ABSOLUT VODKA在众多高档奢侈品牌，如Tiffany和BMW,脱颖而出，更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌。自从1999年ABSOLUT VODKA全新的营销活动展开以后，ABSOLUT VODKA已渗入了多种视觉艺术领域，例如时装，音乐与美术。但无论在任何领域中，ABSOLUT都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。　　第四名：JOHNNIE WALKER　　以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年，是全世界最大的苏格兰威士忌生产商，历史悠久。　　尊尼获加<红牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL　　<红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌，其销量较最近对手几乎每年多一百万箱。<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌，调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制。每一瓶<红牌>都各具独特味道，因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛，<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖。　　尊尼获加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL　　<黑牌>是全球首屈一指高级威士忌，采用四十种优质单纯麦芽的威士忌，在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年。<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌，在国际间更屡获文章来源于中国红酒网殊荣。一九九四年及一九九六年，<黑牌>在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖，故此<黑牌>确是独一无二的佳酿，芬芳醇和,值得细意品尝。　　尊尼获加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL　　<金牌>威士忌酒龄十八年，是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制，当时只供少数贵宾享用。<金牌>采用的天然泉水，源于含金岩层，金光闪闪，使<金牌>酒质醇和而不带泥煤烟薰味。黄金源流的背景，更能彰显<金牌>饮家的卓越成就。　　尊尼获加<蓝牌>极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL　　<蓝牌>是尊尼获加系列的定级顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。　　第五名：RICARD　　茴香酒实际上是用茴香油和蒸馏酒配制而成的酒，茴香油中含有大量的苦艾素，45度酒精可以溶解茴香油，茴香油一般从八角茴香和青茴香中提炼取得，八角茴香油多用于开胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制作。　　茴香酒中以法国产品较为有名。酒液视品种而呈不同色泽，一般都有较好的光泽，茴香味浓厚，复郁迷人，口感不同寻常，味重而有刺激，酒度在25o左右。有名的法国茴香酒有：Ricard（里卡尔）。　　第六名：JACK DANIELS 美国威士忌　　美国威士忌在商业习惯上拼成Whiskey，但其法律用语是Whisky。玉米和其它谷物为原料，原产美国南部，用加入了麦类的玉米作酿造原料，经发酵，蒸馏后放入内侧熏焦的橡木酒桶中酿制4~8年。装瓶时加入一定数量蒸馏水加发稀释，美国威士忌没有苏格兰威士忌那样浓烈煌烟味，但具有独特的橡树芳香。　　第七名：芝华士威士忌　　享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰，芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先，创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。　　第八名：Moet Chandon　　拥有250年酿酒传统的Moet Chandon，曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial（皇室香槟）”的美誉。到目前为止，铭悦香槟已成为法国最具国际知名的品牌。　　第九名：人头马　　人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年，以创始人Remy Martin的名字命名。人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄，而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地，这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香，酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始，这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素，挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。　　第十名；马爹利　　许久以来，深远代表着马爹利干邑独特的品质，作为一个引人入胜和不断进取的品牌，马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索，马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求，造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创，对于他们来说，自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标，已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。 所以，马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌，马爹利始终坚信一点源于历史，开创潮流。　　自西班牙移民古巴的该品牌创始者首度将当时原本极粗犷强烈的Rum，成功赋予了细致、柔和的崭新风貌，因之相对使Bacardi成为Rum的代表品牌。除了最基本的light系列外，151°酒精度高达75.5%，用来调制鸡尾酒，口感格外饱满

　　JOHNNIE WALKER　　世界十大名酒之一.　　以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久.　　尊尼获加<红牌>威士忌JOHNNIE WALKER RED LABEL　　<红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶<红牌>都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖.　　尊尼获加<黑牌>威士忌JOHNNIE WALKER BLACK LABEL　　<黑牌>是全球首屈一指高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年.<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此<黑牌>确是独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝.　　尊尼获加<金牌>威士忌JOHNNIE WALKER GOLD LABEL　　<金牌>威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使<金牌>酒质醇和而不带泥煤烟薰味.黄金源流的背景,更能彰显<金牌>饮家的卓越成就.　　尊尼获加<蓝牌>极品威士忌 JOHNNIE WALKER BLUE LABEL　　<蓝牌>是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌.酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选.　　Johnnie Walker品牌背景　　中国酒业新闻网讯 年销售量超过1000万箱 (九公升装)的Johnnie Walker?是全球最为畅销的苏格兰威士忌。它隶属于世界领先的酒业公司帝亚吉欧(Diageo)旗下，由帝亚吉欧(上海)洋酒有限公司出售及推广。　　Johnnie Walker的品牌是尊贵地位和丰富内涵的象征。通过广告所体现的品牌哲学是对展现这种地位和内涵的成功人士及其进步的认可。　　快速链接：　　早在1920年，Johnnie Walker就已向全球120个国家出口，在可口可乐走出亚特兰大之前便成为第一个真正的世界性品牌。　　一直以来，无论何时，Johnnie Walker总有700多万箱威士忌在酿造中，价值超过英国银行里存储的黄金总额。　　有关苏格兰威士忌的快速链接：　　必须在苏格兰开始并完成酿造　　由纯麦芽和纯谷物威士忌调配而成　　所有进行调配的威士忌中年份最短的威士忌决定整瓶酒的年份　　酒精含量必须不低于40%　　Johnnie Walker?Black Label?[黑牌]?威士忌的年份是12年，由40种不同的威士忌调配而成　　Johnnie Walker Black Label[黑牌]威士忌是全球最受喜爱并集多种荣誉为一身的高级苏格兰威士忌。　　Johnnie Walker的历史和传统　　一个世界品牌的诞生　　John Walker的父亲英年早逝，他的监护人花了417英镑在Kilmarnock小镇上开了一家小店以使John和他的母亲可以谋生。1820年，年仅15岁的John便开始在店铺内工作，售卖杂货、葡萄酒和烈酒，并逐渐开始出售一些纯麦芽威士忌，但是他发现纯麦芽威士忌的口味偏重，而且每桶酒的口味各不相同。　　Kilmarnock 小店　　如何使威士忌始终保持品质如一呢？John Walker开始了他的尝试。他将以前学到的调制混合茶叶的经验运用到了威士忌的调配之中，并发现这种经过调配的威士忌有着更受欢迎的品质，深邃而精致的口味决非纯麦芽威士忌可比。开始的工作并不简单，但随着他的调配技巧不断成熟，John Walker开始有了私人订单，为店里的一些重要客户特制调配威士忌，而他的生意连同他所调配的威士忌也随之声名大振、如日中升。　　虽然直至1857年10月19日John Walker谢世，苏格兰威士忌的调配工艺还尚未成熟，但他调制的威士忌在苏格兰西部已经相当著名。John Walker在商业上的成功为日后成就一个世界性的酒业王朝奠定了基础。幸运的是，Walker家族传承使得家族中的男性成员均继承了娴熟的技巧和超凡的远见，使得调配艺术能够更上层楼。John Walker过世后，年仅20岁的亚历山大子承父业，并调制出了一种全新的调配威士忌，并将之命名为“老高地威士忌”，即Johnnie Walker Black Label[黑牌]威士忌的前身。1867年，亚历山大注册了商标所有权，并展示了他高瞻远瞩、先于世人的市场推广天赋，设计出了让人一目了然的倾斜的商标和方形酒瓶，并决心“追求品质的极致，创造出市场上无可匹敌的威士忌”。　　亚历山大于1889年去世，他的小儿子，小亚历山大，秉承父志，也成为了一位威士忌调配大师。他的高超技巧和奉献精神正是创造口味微妙的调配威士忌所必需的；而他的兄弟乔治则是市场推广的天才，他环游世界建立了一个世界性的销售网络，并预见必须创造新的品牌才能满足人们不断变化的品味。　　小亚历山大意识到日后Walker家族威士忌的成功将在于保证可靠的原料供应。他尤为喜欢Cardhu酒厂生产的纯麦芽威士忌。　　小亚历山大和乔治非常重视来自Cardhu的威士忌，他们决定买下这家酒厂使之成为生产Walker调配威士忌的中流砥柱。于是，他们和酒厂创史人的儿媳——伊丽莎白一同协商购买条款，并最终成交，也成为了Walker家族和卡明家族长期合作的开端。　　Walker家族对混合苏格兰高品质单品威士忌的调配工艺孜孜以求，从而创制了无比香醇的调配威士忌。就在人们质疑许多产品纯正性的时候，Walker的名字让人联想的是信任和尊敬。　　当 Johnnie Walker?Red Label? [红牌]?威士忌和Johnnie Walker Black Label [黑牌] 威士忌被推向市场时，乔治想设计一个可以使品牌价值更具人性化的广告工具。于是，他邀请著名的画师汤姆·布朗共进午餐，席间，他们在一张菜单背后草画出“行走的绅士”的形象。乔治仔细端详并添上“生于1820年，却依然阔步前行”。至此，整个理念得以完善。对于这次创意，小亚历山大另有一段轶事，被记录在1928年7月号的DCL Gazette杂志上，“……关于我们广告里的‘Johnnie Walker’的形象，其真实故事是这样的：它其实源于我在伦敦的一次讨论，我想把祖父的形象与广告联系起来，于是给了老画师汤姆·布朗一张我祖父的旧照片。他飞快地画了个小人，将我祖父的面容和风度描画的惟妙惟肖，十分引人入胜，我们一致认为这将会带来最佳效果。整个广告就是从这个一英寸的小人慢慢展开……”“行走的绅士”很快就成为第一批全球公认的广告肖像之一。如今，这个“行走的绅士”标志已成为高品质苏格兰威士忌的象征，为全世界的有识之士所景仰。　　Johnnie Walker：时至今日　　1909年，世界三大威士忌品牌，Dewar’s、Buchanans 和Walkers 为合并开始了最初的努力。但这一合并直到16年后的1925年 Distillers有限公司收购了全部三个品牌后才得以实现。　　至1920年，Johnnie Walker 已成为真正的世界级品牌之一，行销全球120多个国家。1933年，Distillers公司被授予皇家特许权，向乔治五世国王特供威士忌，至今它仍是英国皇室的威士忌官方供应商。　　自30、40年代开始，Distillers有限公司在发展业务的同时也在不断推广Johnnie Walker品牌，扩大了新仓库和办公场地。1966年, 为适应不断增长的需求，需要再次扩张，于是公司在距离Kilmarnock小镇三英里的Barleith购买了一块32英亩的土地建造了一个新的调配中心。1968年亚利桑德拉公主亲自主持了开业典礼。1970年，公司迎来了150周年庆。1979年，在格拉斯哥的Shieldhall建造了新的调配和装瓶工厂。　　1986年，Distillers有限公司被酿酒业巨头Guinness收购更名为United Distillers公司。11年后的1997年，Guinness与Grand Metropolitan合并组成帝亚吉欧公司(Diageo)，成为当时英国最大的公司合并事件。　　通过International Distillers and Vintners公司(Grand Metropolitan的一部分)和United Distillers公司(Guinness公司的一部分)的合并，United Distillers and Vintners公司(UDV) 最终成立。2002 年在全球的许多市场都一并更名为帝亚吉欧公司(Diageo)。　　Johnnie Walker 和苏格兰威士忌产业简述　　Johnnie Walker　　Johnnie Walker 是全球销量第一的苏格兰威士忌，每秒钟就有四瓶Johnnie Walker威士忌被饮用。　　酒类品牌的权威性杂志Impact Magazine(冲击杂志)把Johnnie Walker Black Label[黑牌]威士忌评为全球最为畅销的高级苏格兰威士忌。　　Johnnie Walker每年在200多个国家内销售总量约为1,000万箱(九公升装)，相当于1亿2千万瓶。　　Johnnie Walker 是最早的全球性消费品牌之一，早在1920年就行销全球120多个国家。　　苏格兰威士忌产业　　每年全球市场约有98,950万瓶苏格兰威士忌。(数据来源：苏格兰威士忌协会)　　苏格兰威士忌是英国位居前五位的出口产品之一，种类达两千余种，已连续八年保持出口额超过20亿英镑。(数据来源：苏格兰威士忌协会)　　苏格兰共有大约11,200人从事苏格兰威士忌酿造业，主要集中在苏格兰乡村地区。(数据来源：苏格兰威士忌协会)　　威士忌工业趋势偏向于高档品牌。在过去十年中高级威士忌和纯麦芽威士忌的增长速度超过了威士忌产业整体的发展速度。　　给编者的话　　“如果我想要品一口烈酒，每天有多达六千多种威士忌可供选择。但至少每周我都会喝一杯 Johnnie Walker Black Label [黑牌]威士忌…它是高级威士忌中的巅峰之作…”　　摘自《经典调配威士忌》Jim·Murray, 1999年。　　“在追求品质的极致上，我们决心创造出市场上无可匹敌的威士忌” ——自从亚历山大在1887年发表了Johnnie Walker的创始使命宣言以来，该品牌一直致力于达到至高的产品质量，把顶级的单品威士忌调配起来以得到最好的高级调配威士忌。源于Walker家族的激情与技巧，秉承创始调配大师们的传统，Johnnie Walker当代的调制大师们仍在孜孜不倦地改进并创造它的威士忌。此外，Johnnie Walker 还得益于它与苏格兰最著名的纯麦芽和纯谷物酒厂的合作，使得它的调配威士忌拥有世界上最优质的原料。　　Johnnie Walker被专家及威士忌“传道士”认可为最优质的调配威士忌，它始终坚持产品的创新以满足人们变化的品味和需求。每一种Johnnie Walker 都是调配大师们工艺的结晶。　　如何验证Johnnie Walker的成功？Johnnie Walker 自1820年起就被一代又一代苏格兰威士忌爱好者所青睐，并且越来越受欢迎。1879年，该品牌在悉尼的世界展览会上获得了它的第一个有记录的奖项。自此以后，Walker 在世界上载誉无数。