1. 汉堡牛肉饼煎多久熟
用料
肉馅
250g
土豆
100g
洋葱
50g
盐
黑胡椒
步骤 1
洋葱切细
步骤 2
起油锅，加入橄榄油，倒入洋葱
步骤 3
翻炒熟
步骤 4
土豆煮熟，放入保鲜袋压成泥
步骤 5
肉酱，土豆泥，黑胡椒，要搅拌均匀
步骤 6
再加入洋葱搅拌均匀
步骤 7
整形成4份肉饼，肉饼要做的比汉堡胚大，加热后肉饼会缩小的
步骤 8
平底锅放少许油，小火煎
步骤 9
两面都煎熟就好啦
步骤 10
来张汉堡成品
2. 汉堡牛肉饼煎多久熟透
熟洋葱
鲜嫩多汁的汉堡牛肉饼的做法步骤
步骤 1
300克黄洋葱?洗净切成碎丁，锅中加一点油，油热后倒入洋葱翻炒
步骤 2
待洋葱炒出香味并微微泛黄，关火乘出备用
步骤 3
处理好的750克牛肉馅倒入盆中备用
步骤 4
另取一盆或者碗，称90克面粉
步骤 5
在面粉盆中加入90克牛奶
步骤 6
搅拌成团，没有手势要求，随便怎么搅拌都行
步骤 7
将晾凉的洋葱碎，面粉团，2个鸡蛋，6克盐，3克胡椒粉等加入牛肉馅盆中
步骤 8
一个方向搅拌至肉馅上劲
步骤 9
取一份肉馅称重90克
步骤 10
带一个一次性手套（家里没有，用的裱花袋，不太好操作），将肉馅左右手轮换着摔打二三十下即可，并整理成肉饼形状
步骤11
将做好的牛肉饼用油纸隔开，放冰箱冷冻，下次无需解冻即可煎
步骤 12
不沾锅中加一丁点油，油热后放入牛肉饼
步骤 13
小火煎至定型且一面焦黄以后（大概一两分钟）用铲子翻面
步骤 14
小火盖锅盖煎6分钟左右，中间视情况翻面几次
步骤 15
关火，加一片芝士
步骤 16
可夹汉堡吃
步骤 17
3. 汉堡牛肉饼煎多长时间
每面煎3到4分钟
不粘锅里倒入少许油，开小火，放入肉饼中火慢煎，牛肉里含有油脂，所以煎的时候会稍微有点出油，所以油锅里的放的油一定不要太多。
刚放进去千万不要翻动，不然肉饼容易散！保持放进去的位置，小火煎大概两三分钟。看到肉饼的下半部分开始变色时，用筷子配合铲子轻轻挑起翻面，继续煎3-5分钟，重复两次，煎至全熟即可，用锅铲轻压饼面，弹性十足就表示里面都熟透了。（煎的时候可以盖上锅盖，加快肉饼成熟的速度）
4. 汉堡肉饼煎几分钟
用料
青椒
猪肉汉堡饼
煎青椒肉饼的做法
青椒对半切开后塞入汉堡饼
煎熟
5. 牛肉饼煎多长时间
原料：
普通面粉400克 开水100克 冷水120克 牛肉500克 大葱1根 黑胡椒适量 盐1勺 生姜3片 蚝油1勺 淀粉1勺 蛋清1个 生抽1勺
制作方法：
1、先和个面团，400克的面粉，一半用开水烫面，另一半用冷水和面，揉成一个偏软的面团；可以先揉成团，醒10分钟再来揉面，揉至光滑就可以；
2、然后把面团搓成长条，切成小剂子，每个小剂子大约50克左右；
3、然后把每个小面剂揉圆，再稍微搓长一点，盘子刷油，把小面剂摆放上去，表面再刷一层植物油，密封醒发30分钟以上，时间越长越好；
4、准备牛肉馅儿（我是买的鲜牛肉剁成的肉馅儿）肉馅儿里加入姜末、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、盐、蛋清、淀粉；
5、顺时针搅拌至完全上劲，冰箱密封冷藏备用；
6、准备大葱洗净，切成葱末，不要切得太细；
7、醒好的面团取出来（盘子里多余的油可以先抹在砧板上）小面剂先用手抻长，然后用擀面杖擀薄，一边放上牛肉馅儿，上面放上大葱末；
8、先把肉馅儿包起来，把面片空白的地方抹上少量的油酥；
9、然后一边抻长一边卷起来，把做好的小面剂放在盘子里，继续醒上15分钟左右；
10、取一个醒好的面剂，放在砧板上面，用手轻轻拍扁，拍成一个稍厚的大饼即可；
11、平底锅稍微多加点植物油，油加热后，放入牛肉饼生胚，中小火反复翻面，煎至两面金黄色，大约6分钟左右；
12、这样我们的香煎牛肉饼就做好了，这样做的牛肉饼，外皮酥脆层次多，而且牛肉馅儿鲜嫩多汁，真的特别的好吃！
6. 汉堡牛肉饼炸多久
步骤1
准备工作备好牛肉馅儿，西兰花，洋葱，青椒，卷心菜，紫洋葱，小黄瓜切碎备用
步骤 2
将牛肉馅里放好步骤一的蔬菜碎，撒上起司粉，加入牛奶和融化的奶油，面包粉再加入黑胡椒盐和肉豆蔻粉搅拌均匀
步骤 3
取适量肉馅于手中做成肉饼形状，摔打将空气排出。将肉饼煎制两面焦香，把培根煎制焦香
步骤 4
将紫洋葱切成圈状，下锅略炸。炒好的鸡蛋盛盘，也可换成煎蛋。薯条放置油锅中炸至金黄，捞出。
步骤 5
汉堡胚放入烤箱微烤，夹上肉饼涂上牛排酱。酱料可随意，依照个人喜好随意添加。
步骤 6
汉堡完成
7. 牛肉汉堡牛肉饼要烤多久
用料
洋葱 半个，牛肉 500克，黑胡椒 ，盐 50克
蛋清 1个，生抽 1勺
肯德基汉堡牛肉饼的做法步骤
步骤 1
先把洋葱切碎放碗里，把盐放进去腌制30分钟。
步骤 2
腌制洋葱的时候把牛肉切大块，放料理机打碎，把盐好的洋葱用水冲洗一下，把洋葱碎、生抽、蛋清、胡椒粉放进肉里，用手把馅拌匀。
步骤 3
抓均的牛肉揉成团，按压成汉堡坯直径大小，用油纸隔开，直接煎制即可。
步骤 4
做好的牛肉饼，鲜嫩多汁。
8. 牛肉汉堡饼煎多久能熟
牛肉切成薄片，盐放到牛肉里面，再加酱油，搅拌使肉腌制均匀。
2.
入锅炒制，取适量的油加入电饼铛下盘中，待电饼铛下盘热了之后，用筷子取肉片放...
3.
把肉放在电饼铛中来煎，用筷子不停地翻牛肉，以免煎糊。把煎好的牛肉盛入盘子中即可。
9. 牛肉汉堡肉饼煎多久
需要解冻。
用空气炸锅烤牛肉饼时需要进行事先解冻，如果不解冻就用空气炸锅烤制，会影响食品的口感。可以先将冷冻食品用冷水解冻或采用常温放置解冻，以便腌制入味，缩短烤制时间。
空气炸锅：
空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理是高速空气循环技术，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
