七盅白酒大概是多少，酒的计量单位

盎司是重量单位,相当于中国的斤、两之类的.1盎司=0.0283494公斤,也就是约半两多点. 一般用来计量不太重的东西 ,如酒,金子等. 你问一只酒杯的容量是多少盅司,其实你犯了错误,因为只有容积单位才能问容量.但可以换算.一般的酒杯是200毫升,也就是装酒可以装4两,也就是大概7盎司.

“盅”人们通常泛指没有把的小杯子。“一盅酒”一般也是虚指喝上一顿酒，实在要按容器计算，大概约莫30毫升，六钱上下。那么10盅白酒应该是30*10（毫升），也就是六钱乘以10等于六量，换算成现在的公制液体容积单位，大概就是300毫升吧！

5毫升。酒盅：指用于饮酒的器皿。常见现代酒具有陶瓷酒具、玻璃酒具、塑料酒具、金属酒具等。一钱是十分之一两，一两是50毫升。所以一钱是5毫升。酒盅使用起源：1.喝一个管叫一心一意;2.喝两个美称双喜临门;3.喝四个是四季发财;喝六个叫六六大顺;4.喝七个谓喝起，正所谓高升;5.喝十个称十全十美;6.喝十二个叫喝一年的酒，再加一个还美其名曰是闰月。

通常情况下，每瓶白酒的容量以500毫升为多，也有250毫升以及750毫升，而1000毫升的瓶装酒则少见，如果是500毫升的瓶装酒，七瓶就是3500毫升，也就是七斤酒，如果是250毫升的就是三斤半，如果是750毫升，就是10.5斤，如果是1000毫升，七瓶酒就是14斤。

（一）拳拳不离拇指；（二）双方出的拳数字相加：如果某人喊出的数字，与双方出拳的数字相加的和相同，那么此人就赢拳。（三）自己出的拳，一定要比自己喊出的数字小！不然的话，就不能赢拳。下面是1—10的读音：1 一听2 哥两好3 三多多4 四季（发财）5 五魁首6 六六（顺）7 七（个）巧8 八匹马啊（八色）9 你吃酒啊10 满堂（红）或者直接喊数字，后面加“个”，如“二个”“五个”，喊要有气势中间放一盅酒，猜中两人出的指头数之和为胜，输的喝酒.一对一的叫“单挑”；两拨叫阵是“分国”；以一挑众、战无不克是“打通关”；看准了胜利宝座上那人，大家一起上，就是“打擂台”，也叫“追胜”；摆上几杯酒，划拳争胜负，看谁先把酒赢光，叫做“抢筹”；再摆几杯酒，喝完这轮就结束，称为“定量”……划拳还得讲礼数。主动邀人划拳要说“学习”表示敬意；赢第一拳得说“承让”证明谦逊；连赢多次主动陪饮那是尊重；如果连输超过三次要求继续比划，要说“再学习”表示服输，喊数不合理就该自罚以表歉意……

规则:双方一只手，共计十一个数，0-10，大拇指永不倒，除了划拳头出去为零，只要你伸了一根手指不管是那一根都要把大拇指加进去，双方拳划出来要和喊拳同步，然后双方加起来的总数谁喊对了谁赢！喊拳的词:0（林妹妹嫁给你，零疙瘩）1（一定是你喝，）2（双方都划一必须喊两兄弟好得很，一个人出两根手指喊边二红双喜）3（山多柴也多）4（四季你发财）5（亏五亏五）6（扭也扭不开，顺）7（七阳醉倒你，七匹马儿跑）8（八仙又八仙，）9（酒到你杯杯头，酒打你老壳昏）10（全家是打开）

白酒一盅是0.3-1两左右。酒盅是指用于饮酒的器皿。常见现代酒盅有陶瓷酒盅、玻璃酒盅、塑料酒盅、金属酒盅等，而且酒盅的大小不一，一般容积在0.3-1两左右。酒盅属于酒文化，而酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。

不知道你问的是大大杯还是小杯沙二两半杯大杯又拿的半斤多吧！一般的酒量有可能就是小杯三杯也会醉的要是大杯的话，那更得醉了。

喝白酒喝醉了，如何解酒？ 想解酒是吧！那就让我告诉你吧： 经科学研究表明；茶非但不能解酒，而更相反的是它还可能加重醉酒的症状。酒精对心血管有强烈的刺激性，而浓茶也同样具有兴奋心脏的作用。若将茶和酒加在一起去刺激我们的心脏，对心脏的损害是很大的，而对功能原本就不好的人的心脏，会产生什么结果，就更难预料了。酒后喝浓茶的害处，还不仅于此。若酒后用浓茶解酒，茶中的茶碱会刺激肾脏加速利尿作用，由于排水过速，会把来不及完全氧化分解的乙醛提早引入肾脏，刺激肾脏，肾脏受到茶和乙醛的双重刺激，造成排尿过多，使肾脏负荷过重。经常如此，会损及肾脏。同时由于体内水分减少，形成有害物质的残留沉积在肾脏，可能产生结石，对身体造成双重的伤害。 另外；具专家说：呕吐是有效的解酒方法。急性酒精中毒患者被送往医院抢救时，洗胃是经常采用的抢救方法。饮酒过量时，可以用刺激咽喉的办法，引起呕吐反射，将酒等胃内物质尽快呕吐出来，减少进入血液的酒精含量。呕吐后，应该清除残留在嘴里的呕吐物，防止其阻塞呼吸道。但需要注意的是，呕吐有一定的危险性。剧烈的呕吐会使胃内压力剧增，引起胃贲门底部撕裂出血，对胃黏膜、消化道造成损害。 因急性酒精中毒而剧烈呕吐或者吐血的患者，可以服用胃复安或者雷尼替丁。胃复安具有强烈的止吐作用，可以避免因剧烈呕吐引起的胃黏膜撕裂伤，也可使已有的裂伤不再加深，以防累及小动脉而大量出血。 不过最好的方式还是要量力而行，少喝酒。 另外；我再告诉你几个解酒小方法：1`喝蜜水；取蜂蜜一匙，用开水冲服。2`吃柚子；将柚子切成块，粘糖口服。3`服橄榄；取鲜橄榄5颗，去核捣烂加白糖50克，用文火煎服。 4.饮芹菜汁 取芹菜适量洗净切碎榨汁，每隔5分钟饮1次，连饮3次。此法可解酒后头痛脑胀、脸面潮红等症。 5.饮荸荠汁 取荸荠10余只，洗净切碎榨汁饮用。此法最适宜高粱酒等烈性酒醉患者。 6.饮甘蔗汁 将适量甘蔗洗净除皮，切成小段，榨汁饮用。 7.饮绿豆汤 取绿豆2两，加适量水，煮熟后连汤带豆一起饮用。 8.饮鲜橘皮水 取2两鲜橘皮加1斤水煮沸，加少量细食盐摇匀后当茶饮，一次1茶盅，隔5分钟再饮，三次见效。 9.饮牛奶 牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，且有保护胃粘膜作用。 10.饮浓米汤 浓米汤含多种糖及维生素b1，具解毒醒酒之功效；加适量白糖效果更佳。 11.吃生姜 酒醉后恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内。 12.吃白菜心 取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋，拌匀后腌渍三五分钟吃下。 13.饮雪梨汁 取雪梨2至3个洗净切碎，用纱布包裹榨汁饮用。 14.饮白萝卜汁 取生白萝卜2斤，洗净榨汁，稍加热后将汁饮下；每次1茶盅，10分钟1次，3次即可。 以上这些小方法都很简单却很管用；其效果也不错，不妨你先试试看。 警告！！！“ 版权所有；请勿侵权，侵权转载；后果自负。”

　　一、经典敬酒词 　　1、激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。——女士给领导敬酒 　　2、领导在上我在下，您说来几下来几下。 ——女士和领导碰杯 　　3、心儿颤，手儿抖，我给这位爷端个酒，这爷喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子给男士敬酒 　　4、美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯。——内蒙古草原人的敬酒歌。 　　5、感情深一口闷，感情浅舔一舔。——给朋友敬酒 　　6、日出江花红胜火，祝君生意更红火。——请经商下海者喝一杯 　　7、结识新朋友，不忘老朋友。——与新老朋友共干一杯 　　8、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。——劝好酒量之人 　　9、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。 　　10、危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。——这一经典酒令多用于英雄救美者。 　　11、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传 　　12、天上无云地下旱，刚才那杯不能算 　　13、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯 　　14、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。——用于业务宴请 　　15、要让客人喝好，自家先得喝倒－－用于本单位自家人饮酒。 　　16、女有貌，朗有才，杯对杯，一起来——与女士饮。 　　17、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。－－与对面朋友饮 　　18、啥话也别说，最亲是大哥——与年长者饮 　　19、感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血! 　　20、感情深不深? 深! 那就不怕打吊针! ——敬朋友 　　21、劝君更进一杯酒，走遍天下皆朋友。——敬朋友 　　22、山高流水觅知音，我于大哥酒连心 　　23、少小离家老大归，这杯我于大姐陪 　　24、小何才露尖尖角，今天喝酒大敬小。 　　25、春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐我该喝多少？－－女子说了算 　　26、千里有缘来相会，能喝不喝也不对 　　二、经典挡酒词 　　甲：酒量不高怕丢丑，自我约束不喝酒。 　　乙：相聚都是知心友，放开喝杯舒心酒。 　　甲：万水千山总是情，这杯不喝行不行？ 　　乙：一条大河波浪宽，这杯酒说啥也得干！ 　　甲：来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。 　　乙：酒壮英雄胆，不服老婆管。 　　君子之交淡如水——以茶代酒 　　我为大家唱支歌，唱完不好再说喝。 　　三、酒桌酣战经典对酒词 　　1、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。 　　2、量小非君子，不喝不丈夫！ 　　3、东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁！ 　　[编辑本段]敬酒歌 　　《十二杯敬酒》 　　一杯敬酒满淋淋，双手捧起敬情人， 　　阿姐堂前交杯酒，一番心意一片情。 　　二杯敬酒甜又清，阿姐问郎哪月时辰， 　　郎讲出生正月半，姐讲八月十五卯时辰。 　　三杯敬酒三色鞋，情郎吃酒姐会筛， 　　梅花鞋儿间颜色，姐会做来郎爱着。 　　四杯敬酒四贤孙，情郎吃酒杯杯干， 　　菜蔬浅薄不入味，看看阿妹容貌吃杯添。 　　五杯敬酒五绣球，阿姐抛球在高楼， 　　姐会抛来郎会抢，可比狮子捧绣球。 　　六杯敬酒热腾腾，情郎吃酒汗满身 　　漂白衣衫郎渗汗，递巾送扇扇郎身。 　　吃酒勿吃第七杯，采花勿采路边梅， 　　路边梅花郎莫采，只和阿姐结成对。 　　八杯敬酒结四双，爹娘晓得是荷花， 　　爹娘晓得荷花事，少年姐配少年郎。 　　九杯敬酒菊花黄，姐擎灯来郎铺床， 　　铺起床儿绸缎被，挑花枕头分两旁。 　　十杯敬酒凑十全，情郎情深姐意长， 　　昨日一心分两地，今朝敬酒结鸳鸯。 　　十一杯敬酒高又高，西风落水浪滔滔， 　　姐做新船新下水，郎做老大新撑篙。 　　十二杯敬酒近年边，姐做新衣郎过年。 　　红木烟筒象牙嘴，绣花烟袋挂身边。

前面这位的做法“行酒令，两人玩时，两个人双手共20个指头，共有5，10，15，20，没有。5个变化，交替喊数或一人喊，猜中为赢。”可以参考。 不过，能否约定拇指半收为“加五”，像算盘那样，例如拇指半收+食指=5+1=6，这样两个人各出一手就可以猜到15了，出法为：甲“拇指半收+2指”，乙“拇指+3指”，即可。

一: 划拳: 划拳又叫豁拳、拳、猜拳、拇战,即饮酒时两人同时伸出手指并各说一个数,谁说的数目跟双方所伸手指的总数相符,谁就算赢,输的人喝酒。此乃我国古传至今仍时尚流行的饮酒游戏,它增添酒兴,烘托喜庆。 二: 划拳的方法和种类: 最常见的喝酒划拳就是“哥俩好”了,一般喝酒的人都会。 为了把快乐进行到底,某人还专门研究了一番“哥俩好”划拳术,编出了一套脍炙人口的划拳口诀。某日,在一次朋友聚会上,大家兴致极高,提议划拳。“五魁手啊,六六顺啊……”“骑(七)个烂摩托啊,八方找感觉啊……”他紧跟着脱口而出。大家一听乐坏了,继续与他划拳。他就扯开嗓门喊开了:“淋(零)巴结发炎,四环素消炎!”随后,他还把唐诗宋词也运用到了划拳当中:“三十功名尘与土,八千里路云和月”、“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”…… 这位朋友的划拳声让大家笑得前仰后翻,其他桌的客人也忍不住加入到划拳的队伍中来,整个场面好不热闹! 除了这种很常见的划拳外,还有很多的划拳游戏也非常流行,也非常有趣。 拳术“七种武器” 开场:(双方边作揖边念)好久不见,酒量见长。 比划开始:人在江湖漂呀,哪有不喝高呀。三杯喝倒你呀,五杯喝倒你呀……(本拳法简单,人人皆可玩,且容易渲染气氛,大伙不妨一试。) 1.“猜拳”:又叫猜枚,俗称“十五、二十”,非常流行。游戏规则十分简单,对饮两人相对同时伸手出指(单手能出的数字为0—5),口中报一数字,与双方伸指数目之和符合者胜,败者罚饮,相同继续。(猜拳的特点是非常热闹。) 2.“真心话和大冒险”:就是猜拳之后输的那个人要选择真心话或者大冒险。真心话就是可以让在座的任何一个人问任何问题(哪怕很隐私的都可以),都必须如实回答。大冒险就是要被在座的人指使去做一件事情,类似跟陌生人说“他妈的、我爱你”之类的话,是一个玩人的好招数。 3.“剪刀、石头、布”:最普通、最流行而又历史最悠久的游戏玩法,不一定要在酒吧,在任何地方都可以玩。如果这个游戏你都不会,那你的童年实在是可怜啊! 4.“傻瓜拳”:两人同时出拳(剪刀、石头、布),如果相同,则喊“他傻瓜”;如甲方赢,乙方输,则甲喊“你傻瓜”,乙喊“我傻瓜”,反之亦然,谁喊错则喝酒。(此游戏好玩之处在于考你的反应速度,越喊得快,越容易出错。 5.“蜜蜂拳”:两只小蜜蜂呀,飞到花丛中呀,飞呀,飞呀——嘿!石头,剪刀、布,然后猜赢的一方就做打人耳光状,左一下,右一下,同时口中发出“啪、啪”两声,输方则要顺手势摇头,作挨打状,口喊“啊、啊”。如果猜和了,就要做出亲嘴状还要发出两声相似的配音。动作及声音出错则喝酒。 6.“青蛙落水”:一只青蛙一张嘴,两只眼睛四条腿,跌落水,dump(青蛙落水的声音);两只青蛙两张嘴,四只眼睛八条腿,听候落水,dump,dump;三只青蛙三张嘴,六只眼睛十二条腿,听候落水,dump,dump ,dump;四只青蛙……如此类推,每人说一句,以逗号隔开为标志,出错者喝酒。 7.“虎棒鸡虫令”:分别有四种动物,老虎、棒子、鸡、虫,按顺序一物克一物。两人相对,各用一根筷子相击,同时口喊“棒子、棒子”开始,规定:棒击虎,虎吃鸡,鸡吃虫,虫吃棒。负者饮酒,若棒子与鸡,虎与虫同时喊出,则不分胜负。 三: 划拳规则: (一)拳拳不离拇指; (二)双方出的拳数字相加:如果某人喊出的数字,与双方出拳的数字相加的和相同,那么此人就赢拳。 (三)食指和大拇指虽说是二,但意思表示“枪指人”这个不要出,要出二,这出拇指与除食指以外任何一指。 (四)自己出的拳,一定要比自己喊出的数字小!不然的话,怎么能赢拳呢? 下面是1—10的读音: 1 一听 2 哥两好 3 三多多 4 四季(发财) 5 五魁首 6 六六(顺) 7 七(个)巧 8 八匹马啊(八色) 9 你吃酒啊 10 满堂(红) 或者直接喊数字,后面加“个”, 如“二个”“五个”,喊要有气势 中间放一盅酒,猜中两人出的指头数之和为胜,输的喝酒. 谢谢!! 参考资料:酒令集萃

大体差不多，入果你不喝，也要倒上，举杯意思一下。最后剩那好了。最后团圆酒之前长辈或领导总结一下，喝酒，吃饭

这个也不一定，济南跟胶东多是三三制。即主陪带三个，副陪带三个，如果还有第三陪也可以带三个，然后是交插进行，即互相喝。其它地方，有的主副陪加起来一共带十二个、有的带十个，看情况而定。后面也是交插喝酒，最后的时候喝一个同心酒，上饭，吃饭。

1、座位，尊贵的或者主人一般对着门口而坐，而主陪对着尊贵的，副陪对着次位；2、一般主陪先领酒，其他随着，领酒要有酒词；我们这边一般是三个酒，然后副陪领酒，其他随着；3、敬酒先给主要客人敬，一般按座位次序依次敬酒，先客人后自己人；4、喝酒如果能喝或者会喝者都要跟下来，否则女士干脆要饮料，不要半途换饮料；那样客人感觉对他不尊敬；5、话题可以随意起，一般聊天的话题都可以，天气啊，趣闻啊，开始一般不切入所谈正题；6、作为配同要学着倒酒和倒水，顺序和敬酒的顺序一样，从尊者开始按作为依次；7、一般女士优先，敬酒或者倒水都是

一、入座 山东的酒桌跟全大部分地区一样，是圆桌。因此以下都已圆桌为例 1、“主陪”位置:主陪是请客一方的第一顺位，即是请客的最高职位者，或陪酒的最尊贵的人。位置在正冲门口的正面。主要作用基本就是庄主，把握本次宴请的时间，喝酒程度等。 2、“副陪”位置:副陪是请客一方的第二顺位，是陪客者里面第二位尊贵的人。位置在主陪的对面，即背对门口。传统意义上，这个位置应该坐请客买单的人。但随着近几年请客腐败之风的盛行，一般情况下，陪客者是倾巢出动，因此实际上，掏钱这样的小事是用不到第二顺位的请客者亲自出马的，所以，这个位置更多的是带动客人喝酒。 3、“三陪”位置:这是近几年刚刚流行起来的一个称呼，实际上这个位置跟上面所说的“主陪”和“副陪”的称谓，在山东省内各个地方规矩并不太一样。有些地方是没有这个位置的，但在济南，好像有愈演愈烈的趋势。位置在主陪的右手边第二位置。他的主要作用是跟主陪一左一右把“主宾”夹在中间，便于照顾。大家如果对当地风俗不是特别了解的话，不推荐大家坐这个位置。 4、“主宾”位置:主宾是客人一方的第一顺位，是客人里面职位最高者或地位最尊贵者做的地方。位置在“主陪”的右手边。由于许多人对山东喝酒的猛烈程度有所顾及，所以对山东规矩略知一二的外地客人，有时会选择让酒量大的人来做这个位置，这是不对的。请客的规矩更多的时候实际是一种礼仪，实质还是一个尊重。如果出现上述的情况，实际上真正的主宾不会少喝多少，名誉的主宾一般会被灌倒（因为你不是最尊贵的客人却坐在主宾位置，只是因为你能喝酒，做客的肯定要把你陪好），所以客人会得不偿失，切忌切忌！！！ 5、“副主宾”位置:是客人一方的第二顺位。位置在“主陪”的左手方。 6、“三宾”位置:副宾是客人一方的第三顺位。位置在“副陪”的右手方。 7、“四宾”位置:副宾是客人一方的第四顺位。位置在“副陪”的左手方。 餐桌上的位置基本就是这些。需要指出的，以上所列示的“主陪”“主宾”“副陪”“副主宾”这四个位置在整个山东省是全部一样的，把方向列反了，会很尴尬的。“三陪”的位置在个别地方是比较讲究的。“三宾”和“四宾”在大部分的地区是这样划分的，但在个别地方规矩略有不同。例如我知道有些地方第三顺位以后的客人是依次排列在“主宾”和“副宾”之后，俗称“往上座”。大家在无法准确把握当地风俗的时候，可以“不便应万变”，就是按照主人的安排来坐，防止出现疏漏。 从上面说得可以看出，整个位置是按照“主陪”位置的确认而来的。那么如何确认“主陪”的位置？有两种办法。一是餐巾的摆放。一般情况下，由于各地餐巾的折叠方式不同，从形状上很难区分。但有一点，在山东全省是统一的，即主陪的餐巾折叠是最高的，或者主陪位置的餐巾颜色跟其他不同。二是筷子。比较正规的酒店，主陪和副陪位置的筷子是各两双，俗称“公筷”。公筷的作用下面会说到。 二、上菜 其实不仅仅是上菜，包括倒茶，倒酒等，所有的起始位置都是从主宾位置开始，也就是主陪的右手边。大家落座以后，可以从上述起始位置看出自己的位置是否做错，以及主人们的等级程度。那么上的第一道菜，主陪的主人会用公筷给主宾夹一筷，这表示尊重客人，同时说明大家可以吃菜了。无论客人是否喜欢这道菜，应该是感谢之余要首先吃一口的（如果是民族习惯如回民等应在此之前就提出，主人安排的时候会早有准备。如果客人有特殊忌口，这道菜是可以说明原因并拒绝的，主人会把这一筷放在自己盘子里，其他人依然可以接受到开始吃菜的信号）。从第二道菜以后热情的主陪会继续这个动作，但三陪位置上的主人应该会把这个行为主动接过去，否则让他坐在这个位置有什么用？ 大家要注意的是，在这之前是没有开始喝酒的。一定记住，喝酒是要听主人的招呼，不要擅自行动。 三、喝酒 喝酒预示着宴会的正式开始。所以喝酒必须是主人开始提议。一般情况下，山东人为了表示对客人的尊重，能喝一点的是选择白酒的，度数一般是38度左右（山东人并不太喜欢喝高度酒），其他红酒，啤酒都可以。但一般按照白酒、啤酒1：6的比例折算。由于全国各个省份的名声不一样，因此北方的客人一般会被要求倒白酒，南方的可以宽松一些。但要跟做客的客人说明的是，大家一定要把握自己的量，不能喝酒的要坚决抵制。山东的热情是让人受不了的，如果开始喝上了，除非是喝醉了，否则你中途说我不能喝了换白水吧。这不是不可以，山东人名目繁多的接口都让你不好意思不喝酒，呵呵！ 山东人喜欢喝酒，尤其喜欢大碗喝酒。如今虽然不用大碗了，但小杯是不用的。你若是在电影或者电视剧中看到山东人用那种三钱的小酒盅喝酒，那纯粹是在扯淡。白酒的容器一般是三两三或者二两半的，即一瓶白酒倒三杯或者四杯。我不知道大家对容器的印象如何，一般意义上的茶杯就是二两半。大家如果在山东看到有用还小的杯子来喝白酒，千万不要感到幸运。因为你马上会知道，那是一口喝一个，到时候你后悔都来不及。去烟台的朋友要特别注意，因为这个地区有一种本地酒是二两一瓶的，叫“烟台酤酿”俗称“小姑娘”，配的杯子也是二两的，热情的主人有一套喝酒的程序，下面会说道，估计你看了都得醉倒。 下面说喝酒的规则，还是以白酒为例。 山东全省比较正规的白酒喝法是要求第一杯六口喝掉，以后随意。六口的顺序是，主陪带三口，副陪带三口（也有四二开的）。在这之前，客人是不能主动出击敬酒的。啤酒的比例是一比六或者一比八（按白酒的度数，不同酒桌自行规定）。以上说的是程序，只要是喝酒的，六口以后要求全部干掉。 上面说的烟台喝法是最不人道的（但也不是在所有的烟台宴请都用到）。烟台的规矩是“三二一”“一二三”，主陪副陪各带六口，三杯。主陪带三杯，第一杯三口喝掉，第二杯两口喝掉，第三杯一口喝掉。然后换副陪带三杯，规矩同上，轮次相反。这一圈下来，用二两的杯子计算就是六杯，也就是1斤二两，估计桌子上已经没有什么人了。 在主陪和副陪带完以后，主陪会宣布自由活动时间开始。这个时候就是私人恩怨了，开始单挑。但在喝的多少上是可以商量的。所以来山东的朋友而且能喝一点的，奉劝大家从现在开始要偷懒耍滑了，尽量不要跟着发飙，否则你有再大的酒量也要趴下。一般情况下，主人方的每一位包括主陪和副陪，会跟每一位客人喝一次，热情的主人会跟每位喝两次，所谓“礼仪之邦，喝酒成双”。普通意义上客人再回敬每位主人一次，基本就进行的差不多了。 最后，主陪会招呼大家喝最后一杯，即宴请结束的信号，俗称“门清”，济南叫“整整盅子”。最后一杯要求是要喝完，但大部分的客人这个时候可以用酒量不行了这类的话逃过这一杯，轻点表示即可。毕竟大家这个时候都喝得差不多了，不会再强求许多。另外可以跟大家说一点小窍门，就是在每喝干一杯的时候不妨留一点，借机少喝一些。因为在山东有一种说法，喝酒不喝根，借“年年有余”的寓意。还有一种说法是“喝瓶底生女儿”。但近年来又兴起“福根”的说法，呵呵，道高一尺，魔高一丈啊！ 最后一杯一般会选择在饭上来的同时，这样大家可以开饭了。你只要吃上饭了，就放心吧，今晚的战斗可以结束了！ 整体来说，山东省各地的喝酒规矩不尽相同，喝酒风范也很难统一，上面说的如果掌握了，应该不会出现大的问题。山东各地的喝酒猛烈程度也不尽相同，胶东最甚，青岛，威海还有上面说的烟台都在此列。但山东喝酒非常实在，主人敬客人酒是同时喝掉，这个跟河南的端酒风俗不一样。所以如果在山东喝酒，碰上一个不能喝的主陪，大家可以轻松许多。 关于山东喝酒风俗的形成，跟山东的历史渊源是分不开的。所谓礼仪之邦是其一，其二山东是酿酒大省。全省108县，几乎县县都有酿酒厂。而且要跟大家说的是，吃海鲜是不宜喝啤酒的，会得一种叫“痛风”得病，所以靠海边的胶东地区是喝酒最盛的。 随着这几年的交流，山东喝酒之风跟以前比是大有改善，特别是对待外来的朋友，不再是以喝倒作为招呼周到的标准。山东的宴请已经开始慢慢向南方比较随意，宽松的方向发展。但让我很不理解的是，现在南方的许多商务宴请竟然开始讲究许多规矩，有点向山东靠拢的意识自

具体各个地方的讲究又不一样了，给个县市的名称吧。