1,刺梨泡酒怎么泡有一斤左右的刺梨
刺梨泡酒,1斤刺梨,配5斤左右的白酒,还可搭配点枸杞,冰糖,将刺梨,洗净,晒干,放入泡酒容器中,加入枸杞,冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡6个月左右即可。
人参30、鹿茸20、鹿鞭30、枸杞100.泡酒单位为克。但是我认为单调了。如再加川仲30续断30苁蓉30羊藿20,更能发的挥前三种名贵中药的药效。
2,刺梨泡酒怎么泡有一斤左右的刺梨
材料: 1斤刺梨、1斤白酒方法和步骤: 将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1:1的比例混合,封坛保存3个月,拿出来即可饮用。小贴士: 最好用深秋后,即霜降后采收的刺梨,把刺梨破开两半,把籽挖出来,分开晒干,记住,不晒干刺梨是没有糖份的。籽晒干后用筛子筛出毛后研碎再一起泡酒。开坛时要看看,是否有籽毛在酒里,如果有,就要用滤纸过滤才能喝。
3,野生刺梨怎样泡酒
如果用干刺梨果的话,可以根据自己的口味,把干果50克切开,放入500克白酒泡15天左右,就可以饮用了。希望我的回答对你有所帮助,如有疑问,请继续追问。答题不易,如对你有帮忙,请采纳吧,感谢。
你好,刺梨果可以泡在白酒、红酒里喝,比例是1:1的量,也就是一斤的刺梨要泡一斤的酒,泡制时间应在3个月以上,也可以讲刺梨从中间抛开,连同刺梨籽一起泡在酒里,(泡之前要先洗一下哦)这样可以缩短刺梨泡制的时间,泡出来的就会有很好的口感,而且长期喝会起到防癌抗癌、将三高、抗衰老的作用。
4,一斤干刺梨泡几斤酒
付费内容限时免费查看
回答
您好,一斤干刺梨泡酒的话,放10斤左右的白酒即可,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配泡酒,比如【配方(仅供参考)】刺梨500克,枸杞20g,花旗参片50g,冰糖100g【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可追答此外,还得清楚,泡酒,需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。
材料:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤、玻璃容器一个。做法:1、处理刺梨干。用刀把刺梨干从中间剖开,然后用水龙头简单冲洗,晾干水分。2、处理玻璃容器。把玻璃容器洗干净,用开水烫一下,晾干。3、把处理过的刺梨干放入已经处理干净的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器内加入白酒。5、加入冰糖,然后把玻璃容器密封,封坛保存3个月左右即可饮用。
5,刺梨泡酒的制作与用途
刺梨酒是我国民间比较常见的泡酒方法,用干制的刺梨制作养生保健的常用酒,这种酒酸甜可口,甜而不腻,十分爽口,而且喝了还不容易上脑刺梨泡酒的制作与用途降血糖刺梨中含有大量的花青素,这类成分对血液中的血糖有比较明显的调节作用,不仅可作用于胰岛,帮助其恢复胰岛素的分泌功能,还有直接降低血糖的作用,对血液粘度的调节也有一定的作用。抗衰老自由基是人体内部生命活动过程中的产生的一种危害物质,在医学上自由基被称为万病之源,主要是自由基具有老化细胞的作用,刺梨酒中含有大量的维生素C和SOD,食用刺梨就能清除体内的一部分自由基,有抗衰老的作用。治疗关节炎刺梨酒在民间作为一种保健和治病的酒,主要是用来防治风湿等引起的关节疼痛,刺梨具有一定的抗炎作用,对关节炎,皮肌炎等有很强效的治疗效果,对风湿有治疗效果。排铅作用铅中毒对我们平常去人来说是很遥远的事情,但是对从事相关职业的人员来说,铅中毒是很常见的事情,维生素C有一定的排铅作用,刺梨被称为“维生素C之王”平常适当的食用刺梨泡酒,对工作人员的排铅很有帮助。
6,一斤干刺梨泡几斤酒野生的
付费内容限时免费查看
回答
您好,一斤干刺梨泡酒的话,放10斤左右的白酒即可,可单独浸泡,也可和其它材料一起搭配泡酒,比如【配方(仅供参考)】刺梨500克,枸杞20g,花旗参片50g,冰糖100g【制法】将以上材料,倒入白酒浸泡,加盖密封,静置浸泡3个月,即可追答此外,还得清楚,泡酒,需土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。
材料:酒十斤、冰糖五两、刺梨干一斤、玻璃容器一个。做法:1、处理刺梨干。用刀把刺梨干从中间剖开,然后用水龙头简单冲洗,晾干水分。2、处理玻璃容器。把玻璃容器洗干净,用开水烫一下,晾干。3、把处理过的刺梨干放入已经处理干净的玻璃容器。4、在加有刺梨干的玻璃容器内加入白酒。5、加入冰糖,然后把玻璃容器密封,封坛保存3个月左右即可饮用。
7,刺梨泡酒的做法
第一步 摘刺梨 一定要等刺梨成熟了才摘,也就是看起来金黄色的,那就是成熟了的。没有成熟的是青色了,吃起来是苦涩的,那种泡酒来是不好的。 第二步 切刺梨 这步也有技巧,一办不懂得人是在切刺梨之前把刺梨的刺弄掉,即使带着手套不小心也会被刺扎到手,而且又慢又累,还弄不干净刺;切开后里面的籽也弄不干净。用我的切法,你不用事先拔掉刺,到时轻轻松松的把外面的刺和里面的籽也弄得干干净净的。 第三步、蒸刺梨 这步没有什么技巧,就跟平时在家蒸饭一样的,但一定要蒸熟,那样泡出来的不仅味道纯正,颜色也好看。 第四步、晒刺梨 这里就与第二步相关了,先把刺梨晒干,晒到浇的那种形式,在刺梨没有回潮时用好点的布袋装起来,然后用棍子捶打,放心不会把刺梨打烂的,这样能轻松地把刺梨的刺和里面的籽却掉。 第五步、泡刺梨酒 一般是半斤干的刺梨干泡十斤酒,里面加三两到五两的蜂蜜(或者冰糖),农村养的那种蜂蜜最好;一定要密封好,一过月之后就可以开坛喝酒了。 第六步、品刺梨酒 每次不要喝多,因为大家都知道酒喝多了是伤身的噻!
你好,直接泡酒好了。一般刺梨和酒的比例是15比500.,刺梨切成片泡在酒里,一般半个月左右就可以喝了,泡酒要用纯粮食酒。工业食用酒精勾兑出来的酒本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏东西的功效。跟你说个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,京东酒仙有
8,刺梨酒怎么泡制
3.1 泡制刺梨酒
泡制刺梨酒是贵州民间很流行的一种保健型药酒,先将刺梨风干或晒干,然后加入高度优质白酒浸泡,调配制成刺梨酒饮用。其含有的维生素几乎遭到破坏,且色泽深、沉淀多,营养成分破坏大。
3.2 调制刺梨酒
调制刺梨酒也有几种类型,有的是将处理好的成品刺梨汁与其他酒类调配成符合相关标准或消费习惯的刺梨酒,有的是刺梨原汁经适当发酵然后加酒酿调配成刺梨米酒[7],其特点就是刺梨原汁不经发酵或部分发酵,然后与其他酒类混合调配成不同规格的刺梨酒。
3.3发酵刺梨酒
3.3.1刺梨汁发酵酒
以刺梨原汁为发酵原料酿制果酒多有报道,其基本生产工艺流程为:
安琪葡萄酒活性干酵母→复水活化
添加SO2 ↓
鲜刺梨→分选→原料处理→破碎→压榨取汁→澄清、过滤→成分调整→发酵→倒瓶→陈酿→澄清、冷冻处理→成分调整→过滤→装瓶、杀菌→刺梨酒成品
3.3.2 复合发酵
复合发酵果酒汇聚了几种具有互补性果实的优势特点,酿出色、香、味俱佳,风格独特,滋味典型突出的果酒。克服了单一果酒色、香、味欠佳,营养成分不足的缺陷,使果酒更具营养保健价值和可口性。常见的复合刺梨酒有:刺梨糯米酒,刺梨米酒,刺梨蜜酒[8],刺梨啤酒,刺梨葡萄酒[9]等。
复合发酵刺梨果酒的较有代表性的基本生产工艺流程[10]为:
葡萄酒活性干酵母→复水活化
白砂糖
其他原料→预处理→压榨取汁→原汁 ↓
混合→成分调整→加热杀菌→冷却→接种→发酵→倒瓶→陈酿
鲜刺梨→预处理→压榨取汁→刺梨原汁 ↓
成品←装瓶、杀菌←过滤←成分调整←澄清、冷冻处理