通天酒业超标，自酿葡萄酒应该注意哪些问题

我妈就自己做过葡萄酒,因为阿姨是种葡萄的,我们每次都是用一个大盆子装满水,把葡萄清洗干净,沥干水,然后用手捏爆葡萄,把葡萄放进以前装黄酒的那种桶里,按2:1加入白糖(两斤葡萄一斤白糖的比例),用保鲜膜多包几层,再用皮筋密封好,放在阴凉晒不到太阳的地方,不要让它遇热,否则会变酸的最后祝你做出好喝的葡萄酒

中国有600多家葡萄酒厂，有名气的也不过就是那么几家。要是想买质优价廉的葡萄酒，个人喝过的，还是建议购买尼雅系列的葡萄酒。他们严格限制葡萄的生长环境，全部来自新疆天山地区无污染的葡萄庄园，而其他很多厂家根本就没有自己的葡萄园，难以保证葡萄酒的品质。个人比较喜欢尼雅旗下的雷司令干白葡萄酒，全部在木桶里发酵而成，效果很好。