1. 洋槐蜜的作用与功效
在都是成熟蜜的前提下，椴树蜜和洋槐蜜并无优劣之分。洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，洋槐蜜通常色泽微黄，优质洋槐蜜呈现水白色，具有清淡的槐花香味，不易结晶，口感鲜洁不腻，绵长柔和。洋槐蜜含有刺槐甙、挥发油、活性酶、果糖等成分，常吃有去火润燥、润肠通便的作用。
椴树蜜是蜜蜂采集椴树的花蜜酿造而成，非常容易结晶，一般呈乳白色或亮白色结晶状，入口细腻清香。椴树蜜分为紫椴蜜和糠椴蜜，紫椴颜色雪白、结晶细腻，糠椴蜜颜色发黄且结晶较粗，通常紫椴蜜更受欢迎。紫椴白蜜主要含有丰富的葡萄糖、维生素和多种矿物质等成分，睡前喝一杯能够安神助眠，青少年喝有助于健脑益智。
由此可见，洋槐蜜和椴树蜜各有所长，挑选的时候按照对身体的不同滋养效果，选择适合自己的蜂蜜即可。
2. 洋槐蜜的作用与功效禁忌
洋槐蜜使用之后有润肠通便，清热润燥的作用，而且有利于抗氧化、美白皮肤，增加身体的抵抗力，抗衰老的效果很好，平时可以使用温开水冲服，注意水温不要太高，以免破坏蜂蜜的营养成分，饮食的口味要清淡，多吃高维生素和高蛋白含量丰富的食物增强体质。
3. 荆条蜜的作用与功效
立秋前后，秋高气爽，荆花丛中，蜜蜂穿梭其间，采花露酿制成荆花蜜，浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”，本品采自华北地区，南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。
而槐花蜜是春季蜜种。水白透明，质地浓稠，不易结晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鲜洁，芳香适口。本产品具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。为蜜中上品，较适用于心血管病人的保健食用。
槐花蜜透明粘稠不结晶为上等蜜。但是他们都是四大名蜜之一（荆条蜜、枣花蜜、槐花蜜、荔枝蜜）；荆条蜜也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。不仅是理想的滋补营养食品，而且可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心，并有补身益气、延年益寿之功效。
4. 枣花蜜的作用与功效
营养价值
枣花蜜是我国著名的四大名蜜之一，主要成分是葡萄糖和果糖，含少量的蔗糖、蛋白质、维生素、有机酸、矿物质及酶类等活性物质，尤其是维生素C的含量比多数蜂蜜都要高，另外枣花蜜中还含有丰富的铁和铜等矿物质且颜色越深矿物质含量相对越高。
食用功效
1、增强免疫：枣花蜜能增强免疫得益于其富含的单糖和矿物质等能促进人体内免疫细胞的增殖，同时枣花蜜中富含的活性物质和维生素等也能增强免疫细胞的活性。
2、缓解疲劳：枣花蜜能缓解疲劳得益于其富含的葡萄糖和果糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中，而人体尤其是大脑正常生命活动所需能量又几乎完全依赖血糖。
3、补血养血：枣花蜜能补血养血得益于其富含的单糖和蛋白质等能促进体内造血物质的合成，同时枣花蜜中富含的铁、铜等矿物质也能提高人体内造血细胞的数量。
5. 百花蜜的作用与功效
百花蜜这个产品可以考虑是属于凉性的，并不具备热性特征，所以也不是热性产品。一般说来这种蜜的主要功效和作用在于滋阴补肾，清热解毒，润燥收敛等都比较不错的。如果确信有必要饮用，需要适时适量，搭配水的成分要适中，不要一次性喝过多。
6. 冠生园洋槐蜜的作用与功效
本品具有补中、润燥、解毒的功效。该药味甘甜，入脾，能补中益气，止痛，治疗脾胃虚弱、体虚乏力、食欲不振、腹痛。它可与白芍、甘草、桂枝、干姜组合使用。用于治疗血虚引起的皮肤干燥，可与鹿角胶、生姜配伍。该产品具有润肺润燥、止咳的功效，可用于治疗肺虚型慢性咳嗽，也可与人参、茯苓联合治疗虚弱型咳嗽。
7. 椴树蜜的作用与功效
椴树蜂蜜不仅味香还营养丰富，还含有葡糖糖，果胶，多种维生素，无机盐和有机酸酶，可以促进人体生长和活力的生物素，也能增强人的健康。椴树蜂蜜还可以补中益气，促消化，润肠通便，止咳，解毒的功效。可以防治高血压，心脏病，便秘，失眠等疾病作用。使皮肤有滋润和营养的功效。
8. 椴树蜜和洋槐蜜的作用与功效
要看自己的口味了。不同花粉的蜜，都有不同的作用。每种不同的蜜，都有不同的口味，和香气。椴树蜜是长白山区的特产，品质极佳，是蜂蜜中的上品。椴树蜜是蜜蜂采集椴树花的蜜腺分泌物，在蜂窝或巢础中酿 制而成的糖类物质。椴树蜂蜜特征： （1）乳白色液体，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状。 （2）具浓郁的薄荷香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。 （3）用其入药，有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能；另外，椴树蜜本身具有特殊的防腐作用，是制造中成药丸的主要原料。 洋槐蜂蜜 又名刺槐蜂蜜、槐花蜂蜜，是我国出口创汇的上等蜂蜜，其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶，主要分布于黄河和长江中下游地区，如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃等地为多。洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。它芳香而透明，其性清凉，口感清香和淡，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压、润肠、杀菌等作用。临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性，有利入睡。常服能改善人的情绪，达到宁心安神的效果这两种蜜都适合男性服用 如果是脑力劳动者还是服椴树蜜
