1,真正的茅台酒是那个厂
茅台酒的生产厂是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司。贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇,地处东经106°22′,北纬27°51′ ,海拔423 米,现占地面积 220 万平方米。贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近 20 家企业构成,集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂, 1997 年成功改制为有限责任公司(以下简称集团公司), 1999 年,由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立, 2001 年 8 月,贵州茅台股票在上交所挂牌上市。集团公司是全国唯一集国家一级企业,国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表, 1915 年荣获美国巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,近一个世纪以来,已先后 14 次荣获各种国际金奖,并蝉联历次国内名酒评比之冠,被公认为中国国酒。扩展资料:茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。参考资料来源:百度百科-茅台
2,茅台集团六大子公司
茅台集团六大子公司:贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司、贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司、贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司、贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司、贵州茅台酒厂集团技术开发公司、贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司1、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司(以下简称“习酒公司”),是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司,于1998年10月成立。其前身为贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司,始建于1952年。2019年8月12日,贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司被中国质量协会授予“全国质量奖”。其前身为创建于明清时期的殷、罗二姓白酒作坊,1952年通过收购组建为国营企业,1998年并入茅台集团,属茅台集团全资子公司,是中国名优白酒企业。厂区地处黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口,依山傍水,绵延十里,有“十里酒城”之称。2、贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司于2002年7月组建成立,是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司投资在贵州省外的一家国有控股企业,公司位于被国家命名为“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”的河北省昌黎县,生产公司占地面积36,512.2平方米,拥有设备先进的现代化发酵站,占地面积19,622.91平方米,并拥有5,000亩标准化葡萄种植基地。年原酒发酵能力1.2万吨,成品酒生产能力1万吨,拥有总资产4.15亿元。公司以优质赤霞珠、品丽珠、霞多丽、西拉等优良酿酒葡萄为原料,出品茅台专供、橡木桶陈酿、茅台庄园等系列,在风格设计上以“精”为导向,以“协调”为主旋律,打造优雅细致,具有东方特色的茅台葡萄酒。3、贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司位于黔北赤水河畔的茅台古镇,成立于1984年,是茅台集团全资子公司。经过30余年的发展,现已成为集健康酒、配制酒、白酒产销于一体的酒类知名企业。公司主营产品包括“茅台不老酒”、“台源酒”、“茅乡酒”等多个系列产品。公司及产品先后荣获“亚太区最具影响力保健酒企业”、“中国企业最佳形象AAA级”、“企业质量信誉AAA等级”、“中国经济脊梁——百家明星企业”等60余项荣誉。其中,“茅台不老酒”先后荣获“世界保健酒名优产品”、“中华环境保护基金会绿色产品”、“首届十大健康酒文化传播领军品牌”等称号。4、贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司于2015年2月12日在丹寨县市场监督管理局登记成立。法定代表人李贤富,公司经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营等。2015年2月,贵州茅台集团丹寨县注册成立贵州茅台(集团)生态发展有限公司,同时,围绕蓝莓产业发展一、二、三产业,形成蓝莓加工全产业链,并结合丹寨实际和黔东南州自然生态民族文化打造旅游产业。贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司是茅台集团“走出酒的天地”的重要突破口,将以蓝莓种植加工为突破口和切入点,逐步介入黔东南州生态农业产业领域。5、贵州茅台酒厂集团技术开发公司贵州茅台酒厂技术开发公司坐落在山川秀美,物产丰富的中国酒都仁怀——一个西部地区有重要影响力和承载力的特色城市。这里位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠历史名城遵义,面向川南地区,是黔北经济区与川南经济区的连接点,是驰名中外的国酒茅台的故乡,中国工农红军四渡赤水转战之地,长江上游重要的生态屏障。公司1992年创建,是茅台集团的所属公司,也是贵州茅台酒股份有限公司的参股公司。经过10多年的发展,现已形成年产6000吨白酒的中型企业,销售网络遍及全国31个省、市、自治区。公司以其天造地设的地理环境,长期窖藏的玉液陈酿,世代相传的勾兑工艺,使产品独具醇香馥郁、清冽干爽、余味悠长。6、贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司于2013年10月31日在仁怀市市场监督管理局登记成立。法定代表人钟怀利,公司经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营等。