1,白酒还能喝吗
你想想最贵最高档的白酒被谁喝了,你就知道白酒还能不能喝了 、
2,酒放的时间长了还能喝吗
酒越放时间长味道越浓
酒是不会过期的!
3,白酒开盖一段时间后能喝么
能喝,但是喝起来口感,度数会受影响。就是挥发的,敞口放置一段时间过后,酒精就挥发了。
不能喝,但是喝了也没什么症状,就是像水一样,喝起来没味道。
可以喝,只是酒精会丢失很多,浓度会降低,口感就不好了
酒打开盖一段时间后,酒精就蒸发了,喝起来就不起劲了
4,白酒在55度温度下放大半年还能喝吗
白酒是蒸溜酒,是经过100度以上蒸溜而成,它的主要成份是乙醇和水。如果把它放在55度地方,不盖盖头酒精就会挥发,时间长把酒度挥发完了,就乘下一点水,就不能喝。如果在密封的情况下,55度温度下放半年可以喝,但高温下不能放,容器要爆炸的,酒年数不管的,那怕三十年,四十年越陈越香。但酒度数要高,15度以下酒不能保荐。
你说的可能是55%v/v,这是原来的酒度标示方法,现在已改为%vol,并不是55℃,是吧?℃表示温度。93年的白酒储存到现在肯定可以喝。只要瓶子没破损,酒度会有所降低,香味会有所损失,可能还有点尾酒味,但陈味很好,喝是绝对没问题的,但调点其他的酒再喝就更好了。
5,请问38度白酒放了16年了还可以喝吗有的颜色都变黄色了
颜色都变黄色不要喝了。 酱香型白酒特有的黄色除外。白酒浸泡某些物质溶解下来的黄色除外。 补充: 一个是从铁罐溶解下来的铁锈,严格说应该是铁离子溶于酒中,呈黄色透明,但不沉淀。另外是白酒中的香味物质,受阳光照射,发生了变化,生成黄色沉淀或絮状物。这些现象出现,证明白酒属于不合格品了。
酒是没有保质期的,绵柔很多
酒年份越久,其颜色就会变黄,可以喝,酒也没有保质期一说
只要密封没问题,白酒放时间越长越珍贵!
自然是可以喝,我家里都有三十多年的我都有时偷偷去喝
你好!封好的是没什么的,但是变黄了,都串了,就没法喝了。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
6,白酒放久了会过期能喝吗
没有白酒放久了会过期这一种说法的,根据国家相关的规定,酒精度在10度以上的白酒,是基本上无需在包装上标注保质期的,这也就是说从政府的层面担保了白酒放久了一般情况下是不会过期。
白酒放久了会过期吗?一般来说白酒是没有保质期的,但是没有保质期就证明永远都不会过期的,这个问题要区别回答,分别对待,一般我们蒸馏法出来的白酒不存在过不过期的说法,没有一个可以参考的期限,既多长时间内可饮用,超过改时间就不适合饮用了。白酒首先是饮品,你用理解食品的心去理解它就能理解,开封之后最好当天饮完。如果二次密封做得好得好,置于阴凉湿润恒温处20°最佳,也可以保存3天吧。总之,相信我,开封时间较长的白酒你不会想喝的,那个味道又苦又涩嘴,喝了还特别头疼。白酒确实可以贮存,贮藏的环境要求非常高。储藏首先酒体本质要好,头酒和尾酒几乎没有储藏价值,然后密封,环境要阴暗潮湿通风,常年恒温19到21摄氏度。这是为什么普通人家希望通过藏酒来提高价值但通常达不到目的,多数是败在了常年恒温这一条上。所以现在很多有条件的人家会专门购置酒柜来贮藏。而酱香型白酒的酿制时间一般在90-150天,然而这么长的酿造时间,酒的保质期会是多少?白酒,一般不标注保质期 ,国家《食品标识管理规定》规定乙醇含量10%以上的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。释:微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖,不能产生有害物质;而且白酒中的乙醇物质,化学变化非常小,所以可以不用标示保质期。理论上,只要酒精浓度超过30度以上,密封良好,长期保存也不会出现变质、变坏等现象。而茅台镇的酱香型白酒,能够真正做到越老越好、越陈越香,归根到底,就在于其不添加任何易挥发的香味成分、是自然发酵的纯天然产品。“姜是老的辣,酒是陈的香” 酱香型白酒不但没有保质期,而且越陈越香,随着储存年限的增加,酒色越黄,更能赋予酒体美好的年代色彩!
7,白酒会不会过期
白酒不会过期 因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份; 所以白酒酒瓶上只标明生产日期 不注明保质期; 1.白酒不会过期,因为10度以上白酒没有保质期规定。依据:预包装饮料酒标签通则 GB10344-20055.2 强制标示内容的免除葡萄酒和酒精度超过10%vol的其他饮料酒可免除标示保质期。2.玻璃瓶装白酒不会变质。 瓷瓶装白酒有过变质的例子,因为过去瓷瓶渗透严重,酒度为零,有酸败特征出现。 现在的瓷瓶烧制温度升高,有的瓷瓶甚至“玻璃化”,几乎无渗透现象。但不排除个别瓷瓶有“砂眼”造成慢渗。
不会过期
白酒的储存并非越久越好,还要看白酒的质量。国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期,意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准,这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。
白酒到底会不会过期?为什么时间放的越长还越值钱?看完真的涨知识
酒是我们生活中必不可少的一种饮品,但是白酒有没有保质期,是越陈越香;还是白酒不能无限期存放,否则一样会变质。到底哪种说法更正确?其实很多人都喜欢储存一些白酒,认为白酒没有保质期,存放时间越长,价值越高。白酒到底有没有保质期下面我们来了解一下。很多酒,你在酒瓶上看不到它的保质期,但没保质期并不代表就不会过期,更不意味着白酒就能无限期存放。而白酒的具体可饮用时间,又和酿造方式、存储条件以及是否开封有着一定的相关性。普通香型的白酒5年以后,口味变淡,香味会减弱。酱香型陈酒是好酒,有酱酒专家认为适饮年限一般是15年左右,超过15年以上会有很重的药味和陈味,大多数人并不容易接受。但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论,存在着较大的争议。白酒放久了会过期吗?这个问题要区别回答,分别对待,一般我们蒸馏法出来的白酒不存在过不过期的说法,没有一个可以参考的期限,既多长时间内可饮用,超过该时间就不适合饮用了。白酒如果开封之后最好当天饮完,如果二次密封做得好的话,置于阴凉湿润恒温处20°最佳,也可以保存很多天,但时间过久,不仅酒度下降,还会使一些成分分解。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放时间越长越容易引起性能改变,时间久了,会失去白酒本来固有的特性。总之,白酒确实可以长期贮存,但是对贮藏的环境要求非常高。储藏首先酒体本质要好,最好是纯粮食酒,然后需要密封,周围环境要阴暗潮湿通风,常年恒温19到21摄氏度。这样存酒才是正确的,且酒的质量不会发生变化!至于一些中、低档白酒,建议还是在购买后尽早饮用。
白酒到底会不会过期?正常情况下,酒是不是放越久越好?