1. 液液萃取分离的基本原理
液-液萃取常用于样品中被测物质与基质的分离，在两种不相容液体或相之间通过分配对样品进行分离而达到被测物质纯化和消除干扰物质的目的。液-液萃取的原理就是利用样品中不同组分分配在两种不混溶的溶剂中溶解度或分配比的不同来达到分离、提取或纯化的目的。Nemat分配定律指出：物质将分配在两种不混溶的液相中。如果以有机溶剂和水两相为例，将含有有机物质的水溶液用有机溶剂萃取时，有机化合物就在这两相间进行分配。
液液萃取具有处理能力大、分离效果好、回收率高、可连续操作以及易于自动控制等优点。在石油化工、湿法冶金、原子能工业、生化、环保、食品和医药工业等领域得到广泛的应用。目前萃取技术的发展还依赖于实验室的研究，从中试规模摸索工艺条件，然后再放大到工业装置。缺点是溶于有机溶剂后不好将溶质分离出来
2. 液液萃取原理讲述
逆流萃取原理为利用螺旋柱在行星运动时产生的多维离心力场，使互不相溶的两相不断混合，同时保留其中的一相（固定相），利用恒流泵连续输入另一相（流动相），随流动相进入螺旋柱的溶质在两相之间反复分配，按分配系数的次序，被依次萃取分离出。在流动相中分配比例大的先被洗脱，反之，在固定相中分配比例大的后被洗脱，从而实现分离。
3. 液液萃取的基本过程
首先 向待分离溶液中加入与之不相互溶的萃取剂，形成共存的两个液相。
利用原溶剂和萃取剂溶度不同的原理，让它们分别不等同地分配在两液相中，通过两液相的分离，来实现溶液的分离。
1.多级错流萃取。
溶液和各级萃取余液都与新的萃取剂接触，就会有较高萃取率。但萃取剂用量过大，会使萃取液平均浓度偏低。
2，多级逆流萃取。
溶液与萃取剂分别从级联的两端加入，在级间形成逆向流动的状态，最后分别成为萃余液和萃取液，然后各自从另一端离去。由于溶液和萃取剂全部经过多次萃取，所以萃取率是比较高的，各液体浓度也比较高，这是工业萃取常用的流程。
4. 液液萃取是分离
萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。
假设有A物质,可溶于B溶剂和C溶剂,但它在B中的溶解度小于在C中的溶解度。
在由A和B组成的溶液中加入C,则原本溶在B中的A就会进入C,这个过程就叫做萃取
5. 液液萃取法的原理
酸浆分离法是利用酸浆中微生物提取淀粉的一种方法。
酸浆法提取淀粉是利用酸浆中微生物使淀粉粒凝集成团沉淀，同时利用酸浆中的 乳酸使粕子在沉淀过程中保持一定的pH，以利于淀粉与蛋 白质、纤维素等其它杂质的分离。经过多次沉淀、冲洗，得到纯度很高的淀粉。
6. 液液萃取的基本原理和过程
法式压力壶是由一个圆筒状的容器和一个可将咖啡粉与水分离的金属滤网（有轴）构成。使用方法是将咖啡粉放入咖啡壶中，倒入热水，经过一段时间后挤压滤网，此时咖啡粉就会从容器底部分离过滤出来。这是一种清洗有点麻烦但操作简便的冲泡方式。
法式压力壶是很有代表性的浸渍萃取器具。浸渍法的特点是容易控制、改变热水与咖啡粉的接触时间，也就是说，方便控制咖啡味道。对于对咖啡的口味有个人要求的爱好者来说，这个方法很合适。
即便不用法式压力壶，也可以使用浸渍萃取法。你可以先把称好的咖啡粉倒入马克杯，然后倒入热水搅拌，几分钟后用滤纸和咖啡滤杯过滤一下，一杯咖啡就冲泡好了（当然也可以不用过滤咖啡粉，只是那样的口感会显得粗糙，而且随着时间的流逝，咖啡的味道也会越来越浓）。
如果你可以将咖啡粉的颗粒大小、粉量（几勺）、水温（水开后多长时间）、水量、倒入水后多长时间过滤等因素都控制好，就能保证每次冲泡咖啡的口味都一样。如果想改变一下口味，操作起来也简单：希望口味淡一些，那就减少咖啡粉量、用颗粒大的咖啡粉、水沸腾后多晾一会儿（让水温下降）、缩短浸泡时间；反之，如果希望口味浓，可以增加粉量，用颗粒小的咖啡粉、提高热水的温度、延长浸泡时间。
7. 液液萃取是分离什么
1、萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。
2、分液，是把两种互不混溶的液体分离开的操作方法。
萃取，利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，实现溶质在不同溶剂中的转移。萃取一定包含分液的过程。
8. 液液萃取法分离化合物的原则
萃取的目的是把目标产品从一个不易分离的溶剂中，转移到另一个易于分离的溶剂中。
或者是使目标产品富集。
我以四氯化碳萃取碘为例，目标产品是碘单质。
碘在水中溶解度较低，那么我要从水中分离碘，蒸发水，我是不是要浪费很多能量？四氯化碳中碘的溶解度大，我能获得高浓度的碘-四氯化碳溶液，这样富集之后，降低了成本。
另外由于水的沸点高，蒸发过程中，碘会升华，会损失一部分目标产品。
这就属于不易分离。
所谓的提纯【解释】除去某种物质所含的杂质，使变得纯净。
例：提纯金属。
提纯酒精。
【化工】物质的提纯是把混合物中的杂质除去，以得到纯物质的过程。
萃取和提纯是有区别的。
萃取简单的说就是富集之后再分离。
提纯相当于除杂。
提纯的目的是要尽可能的除杂，及时损失一部分目标产品也没有关系，只要杂质除得干净就好。
另外楼主最后的问题，是没错，原溶剂中是会有残留的溶质，不过含量很低而已。
跟提纯并不矛盾。
9. 液液萃取是利用什么达到分离
物质的分离方法大多数都是在萃取、膜分离、过滤、层析、盐析等分离方法的分支。
1、萃取
萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，亦称抽提，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。即，是利用物质在两种互不相溶（或微溶）的溶剂中溶解度或分配系数的不同，使溶质物质从一种溶剂内转移到另外一种溶剂中的方法。
萃取是有机化学实验室中用来提纯和纯化化合物的手段之一。通过萃取，能从固体或液体混合物中提取出所需要的物质。
2、膜分离方法
一种利用薄膜的半渗透性而分离溶液混合物的化学分离方法，能从气态或液态混合物中分离出某些组分。
所用的膜既可以是具有一定规格的微孔，有如分子筛，让小分子通过微孔，而大分子则截流，从而使混合物得以分离；也可以是无微孔的高分子膜，混合物中的一些组分首先溶解在膜表面，然后扩散通过膜层，最后在另一侧蒸发，从而达到分离的目的。
3、过滤
在推动力或者其他外力作用下悬浮液（或含固体颗粒发热气体）中的液体（或气体）透过介质，固体颗粒及其他物质被过滤介质截留，从而使固体及其他物质与液体（或气体）分离的操作。
4、层析
利用各组分物理性质的不同，将多组分混合物进行分离及测定的方法。有吸附层析、分配层析两种。一般用于有机化合物、金属离子、氨基酸等的分析。层析利用物质在固定相与流动相之间不同的分配比例，达到分离目的的技术。
层析对生物大分子如蛋白质和核酸等复杂的有机物的混合物的分离分析有极高的分辨力。
5、盐析
向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后，可以降低蛋白质的溶解度，使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析，是物理变化，可复原。
向某些蛋白质溶液中加入某些重金属盐，可以使蛋白质性质发生改变而凝聚，进而从溶液中析出，这种作用叫作变性，性质改变，是化学反应，无法复原。
