1,高档白酒杂调
你酿/白酒/小曲还是大曲
你是怎么酿酒的,什么地方,什么市场。酒的品质是一分钱一分货。
重金聘请师傅抓好酿酒工艺,做好量质择酒,分级储存。最后做好勾兑工艺适应市场。
2,和领导喝酒怎么做位置
一般来说,正向面对门口的位置为主人座位,也就是请客方最高领导的位置。主位右手边为主宾位,也就是客方最高领导座位。主位左手边为副主宾座位,也就是客方第二领导座位。比如山东酒文化比较讲究,还有主陪和副主陪,分别在紧挨着主宾和副主宾落座。如果己方是主方,也就是请客方,而你职位最低,尽量坐靠近门口的位置,也就是买单位,以方便做好点菜、倒茶和结单事宜。如果己方是客人方,也就是接受宴请方,则服从主方安排就是了。虽然客随主便,但也不能乱坐。第一,不能坐里面的主宾和副主宾位置,那样显得没有礼貌,第二,也不能执意坐靠近门口买单位置,那样让领导脸上也不光彩。
3,请问酒厂的地址变更在白酒工业生产许可证上的地址改变的话要找哪个
白酒生产许可证地址的变更,先要把你现在的工商营业执照的地址改成新厂的,凭改后的工商营业执照和原有的生产许可证到本地的技术监督局办理,不过目前的情况可能比较困难,反正现在在我们湖南白酒厂是不迁移,不扩产,让你自身自灭,质监局要压倒一批小酒厂啊
你好!提出申请变更地址,技术监督局如有疑问,请追问。
4,餐桌上为客人斟酒酒一般斟到什么位置最为合适
一、 其实我们在给朋友们斟酒的时候,也是特别有讲究的,我们向客人斟酒的时候,一般都要站立,双手拿起酒瓶,然后对方应该是举起酒盅,我们在倒酒的时候一定要给客人把酒倒满,所以这样才能显得我们特别的对人尊重,不是把酒倒半杯酒可以了这样显得是特别的不礼貌。二、 在给客人斟酒的时候一定要用干净的布将瓶口擦干净,然后再进行给客人针灸,这样显得是特别干净卫生,又是特别的尊重客人,针灸其实它是有先后顺序的,一般的客人是先以红酒为先,因为红酒是对身体特别有益的一种酒,所以在喝酒的时候一定要先喝红酒,这样是对身体特别健康的。三、然后再喝啤酒,啤酒一定要在喝红酒,喝到一半的时候在喝啤酒,这样会是自己的身体能消化得了这些酒,而且并对身体有一定的健康,如果不按照顺序对身体会有损害的,过了最后然后再来一点白酒是最好的,因为白酒能够驱寒,喝了上面的两种酒,觉得体内是特别冷的,我们再喝一点白酒,对于身体方面也是很有好处的。四、 其实在聚餐的时候,为客人斟酒也是一门学问,如果学不好可能会失去一个朋友,或者是一个生意上的伙伴,所以我们要学一些餐桌上的礼仪,尤其是针灸的礼仪,这样会显得我们特别尊重自己的朋友,并且显得自己是一个特别有学问的人。
5,怎么能让酒越喝越能喝前提是不吐不动地方的
秘方
酒量是有上限的,跟人对酒精的耐受程度正相关。醉酒有三个层次,一般是这样排序的:小脑醉、胃醉、大脑醉。。。喝多少才吐要看你胃对酒精的耐受程度,所以因个人体质问题会有封顶,也就是你的“硬量”,这个你没办法改变,但是也有办法提高你的“软量”,第一你平时要养胃,胃好,吃得多喝得多,有胃病别说喝酒,喝水你也吐。第二要有喝酒技巧,喝前吃点易消化平淡的东西垫底,然后喝半杯酸奶,喝酒的同时吃红葡萄或者喝葡萄汁,醉酒后不要喝茶、咖啡。第三是情绪,悲伤消极的情绪减酒量(愤怒除外,怒提酒量),高兴开心也会提酒量。
调整好心态,你不停的强烈暗示你还能喝
喝之前不要空腹、喝点牛奶。吃点东西。
6,白酒分酒器倒酒规矩是怎么样的
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回答
白酒分酒器倒酒规矩:1、倒酒是有讲究的,一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒,其在左边用右手倒酒,反之则用左手。朋友在起则按从左到右的顺序倒酒,左边的用右手,右边的用左手倒酒。2、酒不可倒的太满,基本上七一八分杯为宜,便于端起不致洒散酒。3、倒酒时,万万不可以将瓶口对着客人,应用右手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入。倒完酒后,应该快速将瓶口旋转半圈,在慢慢竖起,避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。
提问
主家压六杯 客人压三杯。 给客人倒酒是要一杯一杯倒还是多杯倒
主家压酒时需要站起来吗
给客人端碗酒需要在倒点压压杯吗
回答
一杯一杯倒的
主家压酒时需要站起来
提问
一杯一杯倒是等他一杯一杯喝还是多杯倒完一起喝
回答
给客人端碗酒需要在倒点压压杯是的
多杯倒完一起喝
提问
倒酒时应该手拿着公杯倒还是放桌子上倒公杯里
给客人倒酒时应该三杯分别倒在公杯里还是倒一杯在公杯里直接倒入客人酒杯里在继续倒第二杯
回答
放桌子上倒公杯里
应该三杯分别倒在公杯里就行
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7,马爹利XO的酒怎么调 谁能告诉我
这酒要看你怎么喝了,现在夜场XO调着喝的比较少,有点浪费.如果要调的话可以用矿泉水,苏打,脉动,绿茶,菊花茶这几种常用的饮料来调,一般是洛杯八分满调一扎壶,要不要加冰就看自己的口味了
一般喝XO用苏打水调,一个二两半的杯倒一坏XO的酒,倒入扎壶,扎壶要有至少1/2的冰,然后剩下的就是苏打水,根据自己口味可以对别的软饮料
马爹利XO应该算是比较上品的洋酒类~一般懂酒的人都应该知道好的白兰地应该是纯饮或者加冰,加什么苏打,汤力之类的纯属于哪种浪费不会喝的那种,只有纯饮才能品出酒种好坏,至于调酒的话,白兰地这块当做基酒的是比较少的,马爹利得话可能在书上都找不出一款鸡尾酒来~至于特饮的话我到是自己调过,不过就不拿来献丑了。
我是夜场的服务员!我感觉这个XO分你个人口味!一般喝XO得用苏打水调,一个二两半的杯倒一坏XO的酒,倒入扎壶不是冰桶,扎壶要有至少1/2的冰,然后剩下的就是苏打水,根据你的口味你可以对别的软饮!就是饮料,各种饮料!
8,怎样的说话方法才能要商场主管愿意帮我把酒的位置调整一下
很遗憾的告诉你,这并是说话方法的问题。
一般的商场主管都是被各个厂家养刁了,很多厂家为了自己的产品有一个好的销量,都会给业务人员一定的权利和费用,用于做商场主管等各方面的打点,所以一般大的品牌公司在过年过节的时候,都会给商场主管送卡或送礼甚至直接送红包,这样商场主管一定是支持配合这个厂家的活动。
所以如果你们公司有实力,应该也给你一些费用去处理这些关系。
另一方面,也有大厂家直接参加比如海报促销或赞助费用给商场,这样达成的协议里面会写清楚产品出样的位置和出样面(即几瓶并排陈列)。如果是厂家直接和商场或超市达成的促销协议,一般主管是不敢在这段时间随便调位置的。
关于商品陈列的问题,一般商场和超市都讲究陈列位置和出样面,最好的商品陈列是和人的双眼平行的位置,最容易被看到和选择,而一般的商场或超市这个黄金货架位置都是给最畅销的商品或有关系的厂家。出样面越大,越容易被顾客看到和挑选,所以在陈列位置的基础上每个厂家还会尽量增加出样面,但根据商场和超市的货架实际大小,不是所以厂家都能满意的。
如果你们公司又不给你费用,也没有实力赞助商场搞活动,那么就只能靠你自己和主管拉近亲近关系,这就是所谓的投其所好,如果对方喜欢股票,就经常和他聊点股票,如果对方喜欢娱乐新闻,就找空和他聊这话题,目的只有一个,让对方和你关系拉近,喜欢你。特别要注意的是,不要一上去就直接请主管帮你调产品位置什么的,一方面他可以找出一千个理由拒绝你,第二方面这样都不会有什么结果。所以,永远记住做生意先从做朋友开始,如果有一天他感觉你是朋友了,熟悉了,不用你开口,他都会帮你调整产品位置的。
9,超市白酒如何正确排放
你是超市还是经销商想知道超市中什么位置是最好的呢?在超市中白酒都有自己的区域,一般都是和冲饮在一起的。大中型的超市都是有台面费的,有的代理商或者是厂家愿意买这个超市的一个展台或者堆头,或者干脆整个货架都是,通常把货架最好的是从上往下数的第二层和第三层,因为是最利于人们拿着方便的,所以在没有其他利益条件下应该摆放最畅销的产品或者是超市利益最高的
池底水(黄水)是白酒生产企业宝贵原料,而有些企业白白丢掉。不但浪费了宝贵材料,还污染了环境。有条件的企业学习五粮液生产乳酸等化工产品,也可以进入底锅蒸馏,提高白酒质量,还可以用于养窖,最次之,可用于和窖泥,提高窖泥质量(参考资料:www.paifang.renzheng.com)。蒸馏冷却水,现在大部分企业已经采用了综合利用,但有的企业还直接排放。《白酒用水》标准即将出台。白酒蒸馏冷却水必须综合利用,如不采用将达不到标准要求。洗瓶用水,综合利用已被绝大部分白酒生产企业采用,方法多种多样。总值,白酒生产企业废水综合利用不是技术问题,只要我们主要负责人提高认识,就能做到。降低粮耗,提高出酒率提高白酒出酒率是行业技术管理的一项重要工作,但是近年来有些淡化。如果生产浓香型白酒企业出酒率达到现在五粮液水平(五粮液现年出酒率高达41.67,而全国平均水平只有33),全国降低白酒耗粮60万吨。提高出酒率技术措施,老一代白酒科技人员和白酒生产企业做了大量工作,取得多项成果,已有成熟的技术和经验规范管理、标准化操作,完全可以达到预期目标。
SOSO用户:
价格一定要调高些,现在人都喜欢调贵的,而不是好的
因此,应该把白酒都放在超市的高档区,你要是随便放,没人敢买的。
怕你卖假货的
按品牌和价格高低摆放吧~
10,酒吧的酒怎样调的
对第一次去酒吧的人,面对长长的酒单也许会有些慌乱。酒保又都那么酷,很少主动和你说话。其实想成为行家里手只需要掌握下面几个诀窍:
1.选一个正确的酒吧很重要。要想喝杯好的,就要去那种酒保身后是满排的银质调酒器和各种酒瓶的酒吧,最好酒保也穿着干净笔挺的调酒师制服。那才是你点一杯Martinis或者Negronis的好地方。
2.酒单上一般主要有葡萄酒、开胃酒、烈酒、鸡尾酒、软饮料这几大类。葡萄酒大多整瓶出售,开胃酒和烈酒可以按杯或瓶的单位销售,鸡尾酒则都以杯为销售单位。
3.仅仅根据名字,通常很难判断一种鸡尾酒的主要基酒和其他辅助成分。此时,不要担心受到酒保嘲笑,尽管向他请教。这也是一种和酒保套近乎的好方法。
4.点高级洋酒时,最好不要提出加绿茶之类的要求。一定想用洋酒兑绿茶喝,也请选用12年威士忌,或VSOP级的干邑,这些相对入门级的洋酒。
5.如果不是酒量很大,或者实在太想把自己喝倒,最好不要点长岛冰茶(Long Island iced tea)这种混合了多种烈酒的鸡尾酒。如果你喜欢Mojito,请先确认酒保的上臂肌肉足够发达且具有足够耐心,这样他才肯也才能为你调制一杯混合均匀的酒。
6.坐在吧台那儿,给酒保一个微笑,赞赏他调出的酒,再请教他点别的酒类知识。每次来酒吧都是这个位置,点同样的酒。有个三五次,你再来的时候只需要往他面前一坐,什么都不用说,他一定会迅速给你一杯你习惯喝的东西。
7.如果酒吧里有人请大家,那么就高兴地接受。同理,你也可以这样做。酒吧的气氛很重要,说不定就是那小小的一杯酒,能让你认识一个相见恨晚的朋友。
如何根据天气点酒
1.摄氏零下10度,暴风雪天气:高热量的烈性酒
2.摄氏0度上下,下着小雪阴沉沉的冬季:爱尔兰咖啡
3.摄氏14度,阴天但有时候也看得到阳光:古典口味的麦芽威士忌
4.摄氏20度,有点小雨,湿漉漉的天气:金酒或者吉布森鸡尾酒
5.摄氏24度,晴到多云的好天气,温暖舒适:普通啤酒或者生啤酒
6.摄氏30度,飓风就要来了:此刻你有非常多的选择,大多数酒都适合
7.摄氏33度,爽朗的大晴天:一大杯代基里酒(用朗姆酒、糖、柠檬汁调制的鸡尾酒)
很多人都知道酒精充满了卡路里,所以往往期望用兑健怡可乐的方式来尽量减少“腰带渐宽”的危险,但下次这样做之前请三思——澳大利亚学者最新研究表明,健怡类混合酒让血液中酒精浓度上升的速度远远高出用普通可乐兑的鸡尾酒。
另外,喝醉之后,很多人觉得可以用喝红牛来缓解眩晕之感,让自己变得稍微清醒些。而巴西学者的研究表明,这样只是模糊了你对自己喝醉的认识,你只是觉得自己酒醒了,实际上你依然醉着,你会觉得倦怠,而这种倦怠即使你睡一觉起来也挥之不去。
独自饮酒
别太在意一个人到夜店去,这也没什么大不了的,放松心情享受独处的乐趣吧。没必要刻意做些什么,穿得干净,像个普通人那样走进夜店就行了。
一个人饮酒并不代表你目前很伤感,它仅仅是你希望独自享乐。从始至终,就当做一次自我放松和自我奖赏,而不必觉得不自在,甚至逃出夜店。
点杯烈酒:来杯威士忌是一个最好的选择。
其他选择:如果你不喜欢威士忌,金酒也是不错的选择。但别往里面加糖或者其他甜的东西。
忽略:别盯着酒吧里的电视目不转睛。
少听一点:享受在酒吧里面你可以隐约听到的各种声音,例如你会感到这个酒吧正在渐渐苏醒过来。看着那些门和窗户,它们是你联系外面世界的通道,你会看到很多人来人往,这些身影就代表着眼下的时光。你无意间也会听到周围客人的轻声交谈和门外远处的车来车往,这会让你觉得恍若隔世、怡然自得。
别吃:独自享受一杯美酒,可以微微发呆,但不要点一份炸鸡翅之类的食物,这会让你看起来很饿,丧失真正喝酒的乐趣
各类洋酒名称中英文对照表酒名中英文对照白兰地类(Brandy) 人头马V. S. O. P. Remy Martin V. S. O. P.法国 人头马X. O. Remy Martin X O. 法国 人头马路易十三Remy Martin Louis 13 法国 人头马拿破仑Remy Martin Napoleon 法国 人头马特级Club De Remy Martin 法国 轩尼诗X O. Hennessy X. O. Cognac 法国 轩尼诗V. S. O. P. Hennessy V. S O. P. 法国 长颈F. O. V. Cognac 法国 御鹿V. S. O. P.,Hine V. S: O. P. 法国 御鹿X O. Hine X O. 法国 万事好V. S O. P. Raynal V. S O. P. 法国 万事好X0. Raynal X O. 法国 金牌马爹利Martell Medaillon 法国 蓝带马爹利Martell Corden blue 法国 马爹利x O. Martell x O. 法国 奥吉尔V. S. O. P. Augier V. S. O. P. 法国 奥吉尔X O. Augier X O. 法国 麦迪沙五星Metexerbrandy 5-star &n
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具体就不知道了!
拿专业的调酒器调的