怎么利用剩余白酒，白酒怎么保存好

貌似酱香型白酒最易储藏吧。

呵呵，蜡封基本就破相了，还是不拆盒子放着好了，发现跑酒就喝了，剩下都是不跑的

一次没有喝完的白酒，塞上塞子或盖好盖子，储存在较为阴凉的地方，放一段时间质量变化不大，再喝酒时还可以拿出来继续喝的。再看看别人怎么说的。

做米酒剩下来的酒糟，含酒量很低，糖分都被酵母菌给消耗殆尽，不可能再制作白酒，即使强加蒸馏，所获得的白酒也非常少，抵消不了燃料的成本。就理想的办法就是重新酿造。

用途一、冰箱除异味：冰箱经常会出现异味，每家的冰箱都不例外。其实可以在冰箱里放上一小杯白酒异味就轻松的搞定了。用途二、煮饭调味：有时候在做菜是一不小心把醋倒多啦，这盘菜扔掉浪费，吃掉难以下咽。这时可以加一点白酒在翻炒一下，加入白酒的菜就不那么酸了，而且非常好吃可口。用途三、去除鱼胆的苦味：市场上买回来的活鱼在家清理的时候不小心弄破了苦胆，无论洗多少遍鱼炖出来之后都是苦的。如果遇上这样的情况，可以用白酒擦拭沾有胆汁的地方，这样一擦拭苦味就不见了。白酒的保质期根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最耐储藏，因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的，有时候由于容器的原因，酒精会散发，口感也会变得淡弱。另外，刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间，但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态。如果继续贮存，也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。以上内容参考：人民网-白酒没有保质期

可以作为料酒使用，活加入一些药材浸泡药酒，或者也可作为助燃剂使用（蒸馏酒）

这个只有行业内的人士比较熟悉了，需要深度调查方有结果，呵呵，我爱莫能助

中国人从史前时代就开始酿酒，中国也被公认为世界葡萄酒之乡。中国酒文化在漫长的历史长河中已有7000多年的历史，是中国饮食文化的重要组成部分。与西方酒文化不同，中国酒文化的支柱是酒，酒不仅是文化，也是艺术，包括生活。用谷物酿造的酒体现了真正修行的工匠精神。然而，在现实中，葡萄酒行业面临着许多危机，而这一旅程充满了变数。“看着他从高楼上站起来，看着他宴请宾客，看着他的建筑倒塌”，我们的酒桌上有许多品牌的酒，所以你可以在舞台上为我唱歌，唱歌跳舞，但突然沙子不见了。也许，酒已经成为最难以捉摸的一种“食物”。倒白酒很容易，但是大多数时候，我们不能喝，所以倒回去就不那么容易了。如何将倒入的白酒倒回瓶中？今天，我将向你介绍一些好方法。首先，普通酒瓶对于普通酒瓶来说，倒回酒太简单了。毕竟，瓶口还是很明显的。虽然白酒瓶的口比杯子的口小，但只要我们小心，倒回去就可以了。第二，使用漏斗漏斗是一种圆柱形物体，用于将液体和细粉状物体注入具有较小入口的容器中。漏斗口较小的管状部分可以有不同的长度。漏斗通常由不锈钢或塑料制成，并且一些漏斗在其开口处设置有可控阀，以便用户可以控制液体的流入速度。第三，茅台酒瓶茅台瓶口被珠子堵住了，所以不能直接倒回去。如果你还有剩余的酒，不想浪费它，你应该试着把瓶子拿下来，用保鲜膜封起来。第二种方法是用注射器将剩余的酒放回瓶中。你也可以用保鲜膜，把保鲜膜放进洞里，来回摇动玻璃珠，然后用针扎一个小孔，慢慢倒入。这种方法不适合成本，因为速度太慢，一般情况下最好在一个小时内渗透。事实上，中国是一个葡萄酒文化的国家。既然尽可能多喝点酒更好，我们也应该注意我们的身体状况。与葡萄酒相比，剩下的白葡萄酒可以保存更长时间。其中，酱香型白酒最容易保存。其次，储物容器应该由陶瓷或瓷罐制成。如果两者都不可用，可以使用玻璃瓶，并且必须是可密封的容器。此外，在保存时，你可以先拧紧瓶盖，然后用保鲜膜把瓶口包紧。最后，储藏处应避光，恒温恒湿，密封的酒瓶不应放在阳台、窗台等阳光容易照射的地方。

如果密封性好多话，在短时间内，可再喝；如果漏了酒气的白酒，可用作料酒，比如炒草头可加些；也可泡脚，对脚藓有一定抑制作用。

不浪费

当酒精用

可以除腥味：摸过鱼虾之后，手上会留有腥味，可以用少量白酒擦拭。 可以除静电：用布占取少量白酒，擦拭电视，可以有效防止电视吸尘。 可以除臭：新的球鞋，用白酒擦拭，可以防止臭味。 这是我生活中的经验。谢谢～

采购时候可以与供应商谈好，剩余返回。不能返回，可以在下一次聚会时候使用或者通过活动进行奖励的方式处理。

一次没有喝完的白酒，塞上塞子或盖好盖子，储存在较为阴凉的地方，放一段时间质量变化不大，再喝酒时还可以拿出来继续喝的。

喝剩的白酒，把盖子封好，下次可以继续喝的，但别放时间长了，不然会因空间大、液体少，酒度挥发，酒味淡，品质下降，失去原有风味。

你要几天喝完酒拧瓶盖紧放在阴凉处即可。如果可能喝不完要放很久那就除了拧紧外，用保鲜膜缠紧在扎上线绳，没问题，放几年都没事儿。