1. 格瓦奇和格瓦斯
生产的条件不同
秋林•格瓦斯区别其他品牌，是以酵母菌和乳酸菌对面包和谷物原料进行共同发酵酿造而成的，在生产过程中不使用任何添加剂。
秋林格瓦斯是以大面包为原料，经切片晾干打碎后经过糖化，发酵，而成的健康饮品，具有养胃助消化功能。
2. 格瓦斯为什么
格瓦斯在俄语里就是一种饮料，以面包发酵饮品的意思，所以叫格瓦斯。
格瓦斯是发酵饮料，发酵格瓦斯是以俄式大列巴面包和纯净水为主要原料，同时添加酵母和乳酸菌发酵的产品，所以其香味主要源自于所用菌种发酵过程中的代谢物，如醇、醛、酸、酮等的呈味物质，这些不同性质的化合物会发生极其复杂的化学反应，最终形成复合香味，其中乙酸乙酯是主体香味;此外还有所用原料的香味。
3. 格瓦斯格瓦斯
二者最大的区别是不同的生产工艺不同。秋林格瓦斯是以俄式大面包、大列巴为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。采用其传统发酵工艺加工，是目前国内为唯一大面包酿造的饮品。营养价值丰富，常饮对健康有益。娃哈哈格瓦斯改进工艺更先进，根据中国人的口感进行了改进，采用的麦芽汁发酵更先进、安全。
4. 卡瓦斯跟格瓦斯
这两种饮料口感有区别，但是是同宗同源的。他们都是从俄罗斯传入我国，并结合中国地方文化发展起来的。
新疆的KBAC酿造工艺因为结合了较多的新疆伊犁的饮食文化特点，所以有“土啤酒”的称呼，当然也被称为“卡瓦斯”和“格瓦斯”等。
而哈尔滨的KBAC是随着远东铁路的修建，由俄罗斯人带到了哈尔滨的。哈尔滨的“格瓦斯”在很长时间里是由俄罗斯的匠人进行传承，现在由哈尔滨“秋林里道斯”等公司进行生产。先不说文化、地域、水源、粮食（原料）差别巨大的哈尔滨和新疆的格瓦斯口感有区别，就是同样位于哈尔滨的两个格瓦斯生产厂生产的格瓦斯口感也不完全相同。“格瓦斯”和“卡瓦斯”有区别就可以理解了。
5. 格瓦斯为什么叫格瓦斯
斯外戈原本就是抖音上的红人，有很多粉丝喜欢他，而有些粉丝恶搞，把他名字倒过来念，就成了“格瓦斯”，是给他取得一个搞笑昵称。斯外戈在参加《明日之子2》之前就在抖音上是一位人气达人，他的每一个视频都能让你捧腹大笑，幽默、诙谐、滑稽，他标准的“sway”动作更是让很多抖音迷们，迷的不要不要的，他是个自恋可爱的小男孩，他的粉丝们也是分为很多派别有叫他小志哥哥的，还有的一些是恶搞派的把它的艺名倒着念就是“格瓦斯”，是对这个丑帅丑帅哥哥的另一个称呼。在参加明日之子的时候大家都叫他格瓦斯，也是超级的搞笑。斯外戈的真名叫刘志，他现在是一位专业的舞蹈老师，加上他在抖音上的超高人气，很多人都比较喜欢他，大家都是喜欢他没有偶像包袱，不会因为自己的长相而气馁，他就是丑帅丑帅的小志哥哥，他在模仿卡通小夫嘴的照片更是让人看到这个人正是个人精、戏精、可爱精呀。他现在在明日之子上的人气可谓是一路飙红，不仅是因为他歌唱的好、舞跳的好，最主要的是他最接地气，这是星推官青睐的原因。
6. 聊一聊瓦格纳
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7. 最正宗的格瓦斯
1、将黑面包切成小块状。
2、就是下面这样的块状，比拇指稍宽些。
3、准备好白砂糖和酵母，你们看到了吧，我用的酵母也是俄国的，就是为了口味正宗。
4、准备好一口锅，必须干净无杂质，或者别的容易，只要够大就行。
5、将切好的黑面包干倒入锅中，再浇上80度的热水，量的话覆盖住黑面包就可以，然后放置一旁等待热水变凉。
6、用少许温水将一半的白砂糖融化，再加入酵母将其一起搅拌均匀。
7、把酵母和白砂糖的混合液倒入锅中，与黑面包块一起搅拌均匀。
8、在锅上盖上一层纱布放到比较温暖的地方，静置24小时。
9、等时间到了以后，将黑面包块捞出，把液体过滤下，将剩余的白砂糖倒入，再加入1升温水，慢慢的搅拌均匀，然后放到比较温暖的地方，让其发酵12个小时。
10、时间到了以后，准备两个大瓶子，把锅里的液体全部倒入瓶子中，注意，每个瓶子不要装满，留下一定的空间才会产生二氧化碳。
11、放入冰箱冷藏1个晚上，正宗的格瓦斯就做好了。
8. 格瓦奇和格瓦斯哪个好
黑色秋林格瓦斯好喝。黑色秋林格瓦斯含有独特的气泡，多样的酸度与椰子风味。黑色秋林格瓦斯里面含有充足的营养元素，吃了对人体身体尤其有甜头。
黑色秋林格瓦斯闻起尤为醇厚。黑色秋林格瓦斯符合绝大多数人的口感。黑色秋林格瓦斯当做一款特定的地方的饮品，全国地区都声名远扬。黑色秋林格瓦斯作为饮品本体较轻，黑色秋林格瓦斯有更加突出的葡萄口味，口味的复杂性比香槟好。黑色秋林格瓦斯酱香浓郁。
