在葡萄酒发酵中途加入白兰地中断发酵过程，这样酿出的酒很甜，度数却很高，一般20℃以上（一般红酒12到15℃），所以又叫失身酒。稍微好喝点的又贼贵，如长城特15。首先是波特酒，有的叫加强型葡萄酒，葡萄牙特产。高中时父亲又被诊断出鼻咽癌，三进三出医院治病。
什么葡萄酒好喝？
这个问题问的有点大，之言片语很难解释，也很难被吸收，小缪我就简单说下各国常见酒庄品牌吧。1、国产张裕、长城、王朝、通化、威龙、丰收、新天、宁夏红、云南红、香格里拉、龙徽、怡园、莫高、天瑟、银色高地，贺兰山等；2、法国法国葡萄酒好品牌实在太多了，简单说下。“酒中之王”和“世界酒王”：罗曼尼•康帝酒庄超一级酒庄：滴金酒庄十二大名庄：拉菲、拉图、侯伯王、玛歌、木桐、柏图斯、欧颂、白马、里鹏、柏菲、金钟、雄狮。
波尔多其他名庄：1855梅多克列级酒庄61家；波美侯三十大名庄；格拉芙16个列级庄；苏玳和巴萨克特一级和一级共12个酒庄；圣爱美隆一等列级和列级酒庄18个；这些不赘述了。勃艮第名庄：勒福莱庄园、乔治鲁米耶、勒华、亨利贾耶尔、里戈贝莱尔侯爵、科奇、法莱丽、杜雅克、杜加等。3、智利 以十八罗汉马首是瞻，活灵魂酒庄的活灵魂、蒙特斯酒庄的蒙特斯欧法大M和蒙特斯富乐、干露酒庄的魔爵红、伊拉苏酒庄的马克西米诺 、查威克、桑雅、天鹰酒庄的天鹰、卡博诺、桑塔丽塔酒庄的真实家园、柯诺苏酒庄的逸品、威玛酒庄的威玛1号、卡门酒庄的金标珍藏、拉博丝特酒庄的阿帕尔塔红、胜卡罗酒庄的世纪传承、金色圣殿酒庄的金色圣殿、七谷酒庄的塔塔依和木兰笛酒庄的木兰笛顶级干红。
4、意大利四大雅的西施佳雅、索拉雅、奥纳雅、嘉雅、巴巴莱斯科、巴罗洛、阿曼罗尼、蒙塔希诺布鲁内罗、基安蒂等5：加拿大云岭庄园、哈伯庄园、湖景庄园、诗樽庄园、克莱姆斯庄园、金字塔庄园、卡拉拉庄园、索诺兰庄园等6：美国作品一号、啸鹰、山脊、鹿跃、萨克斯姆、哈兰、戴利、圣密夕等7、澳大利亚奔富系列、杰卡斯、禾富等8、英国尼丁博、荡恩教堂、里奇维尤、丹比斯、古思博、泰亭哲等9、德国伊慕、露森、海格、普朗、罗伯特威尔、约翰山、杜荷夫等10、西班牙贝加西西里亚、阿塔迪、 康塔多、平古斯、奥瓦帕乐、伊拉姆、桃乐丝等11、葡萄牙辛明顿、 瓦拉多、飞鸟园、泰勒、芳塞卡、尼伯特等。
你最奢侈的一次消费买了什么？
婚前58天，全款36万买了一套地段稍次的52平方小房子，写我父母名字。老公对我的决定表示支持。夏天买一件99元的连衣裙都要考虑再三的我，掏出卡刷掉36万，这应该是我至今为止，最奢侈的一次消费了。叫他们出来签字的时候，母亲一脸不可置信，拿手一直拍我后背，埋怨道：你这孩子，钱多花不完是吗？你是有金山银山也要被败光。
这套房子，花了我九成积蓄，掏空家底只是希望报答父母30年来的养育之恩。礼物很轻，轻到我都不好意思和身边的人“炫耀”。我没有什么能力送父母豪车豪宅，52平方的房子在有钱人看来，和杂物间差不多，在我看来，那是我勤劳一辈子的双亲晚年最后的底气。朋友笑我多此一举，有钱还不如存起来，适当的时候给父母一点钱，权当尽孝。
可是我很害怕，我怕将来我无法成为他们的底气、他们的依靠。我即将结婚，婚后会有属于我的新家，有老公，有自己的孩子，未来有一天，在孩子和父母之间做选择，我怕我真的会犹豫。我的犹豫，来自于原生家庭，我一度以为，未来一词只是个名词，当我到达顶峰时朝下望去，未来一词原来是动词。我们家很穷，穷到让我觉得我是没有未来的。
父亲出身乡野，母亲娘家是偏僻穷困的村子，需要骑着摩托车绕着山一圈一圈往上走，绕到你头晕眼花。从山脚到达山顶，隐藏在一片竹林后面，稀稀拉拉几户群居的篱笆院子，就是母亲的娘家。纵然父亲母亲勤恳劳作，日夜不停歇地干活，也是只勉强凑够我和妹妹的学费，以及家中微薄的生活费。小时候生日，我的愿望是能吃上一整只鸡腿。
不用切块，不用加任何调料，白水煮的鸡腿，裹着皮，张嘴猛地咬下去，可以满嘴流油的鸡腿。这个简单的愿望，我到15岁都不曾实现。我们家养过鸡，办有一个养鸡场，在深山老林里。喂鸡的时候，我会一只一只地数，数错了也不在乎，从头再来数一遍。一共132只，一只不少。每只鸡身上都有红油漆做的标识，那是独属于我们的财产，是我的希望和期盼。
养鸡场在很偏僻的山上，便于放养，也防别人来偷鸡。在臭味熏天的养鸡场旁边，用木板和塑料棚搭盖出一间小破屋，里面放块床板，就是遮风挡雨的“家”。父亲和母亲轮流住在鸡棚，日夜看守，每天天不亮，父亲就会用自行车驮着鸡饲料和外出割的草给鸡吃。一大桶饲料，放有玉米、糠、麦麸等贵价的东西，用木棍搅拌搅拌，一勺勺放进鸡槽里。
鸡听到敲击木槽的声音，拍拍翅膀，飞一般过来抢食。父母借了1万块办养鸡场，在他们的年代，1万块不是小数目，我们期盼着等鸡长大了，我们就能赚很多的钱。晚上没事做，我跑去养鸡场的棚子坐着，陪母亲聊天，山里很无趣，到处是蚊子，还会有蛇。头顶是一盏微弱的灯光，其次就是天上的月光洒下来。慈祥的母亲碎碎念地规划着未来，等这批鸡卖了，就能给我添置一床新棉被，买一身新衣服鞋子，早前我在图书馆看中的那套书，也能帮我买下来，这样我就不用总是跑去免费的图书馆一页页翻书、摘抄了。
我没有等来实现愿望的时候。鸡全都生病死了，132只，在15天内，一只不剩。那一年，我们村子很多鸡都病死了，纵使母亲很小心地维护，隔天就给鸡塞一些药吃，还是没能挽救这批鸡。第一天，莫名倒下几只鸡，第二天，更多的鸡晕乎乎的，这种情况持续了半个月，剩下的十几只，母亲说也要不了了。病死的鸡是不能拿出去售卖的，我们也不敢吃，父亲在山上挖了一个很大的坑，将鸡埋到坑里，还守了好多天，以防有人拿来吃。
母亲很消沉，坐在空荡荡的鸡棚掉眼泪，她身上的衣服穿了8年，一件白色的衣服变成黄色，有汗渍、有陈年污垢，即便这样也舍不得丢掉。她说，在鸡棚里干活，穿那么好看干什么，等将来这件衣服实在穿不了，还能洗一洗当抹布。本来父亲咬牙借钱办养鸡场，希望能赚一点钱，帮我们改善生活，现在什么都没有了，还欠下一身债务。辛苦一整年，一夜回到解放前。
我们家似乎运气不太好。养鸡欠债，父亲外出打工还债被人拖欠工资。当建筑工期间被石头砸伤手，治了好久。高中时父亲又被诊断出鼻咽癌，三进三出医院治病。妹妹16岁时被查出肚子有一个瘤，要做手术切除，现在皮肤还有浅浅的刀疤痕迹。在最困难的时候，父亲没有让我和妹妹辍学，他坚持让我们去学校读书，从高中直到大学，再到妹妹研究生毕业。
这些年，我们花的每一分钱，都是父母的血汗钱，是父亲拖着伤残的手，舍下了面子和自尊，上门找亲戚借的。高考后，我拿到大学录取通知书，妹妹成绩非常好，稳坐年级前十，不出意外，她2年内也一定会考上一所好大学。拿着录取通知书，看着周围欢呼雀跃的同学，我仿佛拿的是沉甸甸的砖头。在我看来，那不是录取通知书，而是催交钱的一张纸。
我想过放弃，直接出去打工，毕竟打工比在大学校园待4年来钱更快。母亲一巴掌把我扇懵了，恨恨地说道：家里何至于穷到没钱送你上学，我们家有的是钱，只是妈妈希望你节俭一点，不要大手大脚地花。她硬撑着装有钱人的样子，漏洞百出，可我没有拆穿，私心里，我是想上学的。那是改变我一生的决定。2个月后，父亲拿着厚厚一沓钱，嘱咐我存进银行卡，我拖着简陋的行李跨上求学的火车。
年近30岁我才结婚，属于大龄剩女，受到了诸多嘲笑和闲话，在此之前，我的目标是赚钱，拼命地赚钱。熬过了最黑暗最倒霉的时候，我迎来了人生的坦途。大学时勤工俭学四年，攒了很多钱，毕业后顺利找到好工作，白天上班，晚上捣鼓副业，增加营收，很辛苦，但月入过万不是问题。父母是我成长路上最大的后盾，他们贫穷、吝啬、文化不高，却以自己的方式给了我满满的安全感。
我想过给父母一笔钱，后来作罢。老人家手中闲钱多了，加上本身见识少、文化不高，很容易被骗。我就萌生给他们买个房子的想法，既可以住，不住时可以出租，晚年也是一个依靠，将来我要是不孝顺，他们至少现在就有了回报。老公是支持我的，他说不觊觎我那点钱，我的钱由我自行支配。我没有刻意占老公便宜，他的房子是婚前买的，有一小部分贷款，压力不大，我没有要求加名字。
在老公提出加名字后，我拒绝了，说将来换第二套时再加也不迟。我们家在乡下有房子，工作后，我在市区租房生活，父母每次过来看我都很不方便，放下一大袋子食物，帮我把冰箱塞满，再做好晚饭匆匆赶车回家。结婚前，我用手中九成的积蓄，买下了离市中心稍微偏一点的小房子，只有52平方，写父母的名字。好在我们那是四线小城市，价格低。
去山东青岛旅游，什么地方值得一去？
去山东青岛旅游，什么地方值得一去？值得去的地方不少，我根据行车路线或者坐车路线简单说一下。一、车停在那里如果你是开车来的，尽量不要开车去市内的景点，因为非常不好停车，而且停车费用较高。市区正规停车场一般4元或5元一小时，景区附近的路边会有不少收费的路边停车点，好像至少10元起。去八大关的话，可以去函谷关路，这里路边全是免费停车位，如果七点以前到达会有很多空位，因为八大关里的住户和单位非常少，所以来的都是游人，停几天也没人管。
来青岛旅游最好住在地铁沿线，非风景区的地方有很多免费停车位，把车停下坐地铁或者公交车去市内的景点，现在很多公交也是空调车了。二、开车去的地方1、 崂山风景区必须开车去的地方，我感觉只有去崂山的南线（下清宫又叫太清宫）这一条线了，去北九水和华严寺都可以坐11号地铁 ，下了地铁马上有景区管委会的车接送，车费好像都包括在门票里，我们持有崂山年卡的青岛人都是免费坐的。
开车去太清宫的话，沿着海边走就行，到了大河东客服中心，买票后有旅游区的免费车接送。这里有两条线路，崂峰景区和太清宫景区，如果只有一天的时间，我建议去太清宫， 这是必去景点，因为在海边的山脚下，所以不需要爬山，很适合老人。2、西海岸新区啤酒节的主会场已经转移到西海岸，因为没有地铁而且坐公交有点远，最好开车，据说跨海大桥啤酒节期间免费，可以体验一下曾经的世界第一跨海大桥。
不过我以为游客最好的过海方式是......坐轮渡。坐轮渡车和人都要买票，但是票价非常便宜，在轮渡上看胶州湾比作游艇还舒适，而且航行的路程要远得多，美景无限。第三种方式是走跨海隧道，这三种方式可以来去行程作不同的选择。西海岸可以沿着海边一直开车到日照，风景很美，除了海边的景点，我建议去的是琅琊台，据说之徐福东渡的起点。
路过大珠山时可以看看石门寺，另外有海岛（灵山岛、竹岔岛等）可以坐船去看看，不过至少要一天的时间。三、市内坐车可以看的景点市内游需要买一张3天通用的地铁票(好像35元，不限次数使用)，青岛的2、3、11号线地铁基本串联了所有景点。1、3号线3号线始发站有栈桥，远一点有总督府、信号山（从海边打车起步费，走的话20分钟？）。
沿着大海散步可到邮电博物馆、天后宫、德国监狱博物馆、海军博物馆、小鱼山（小鱼山公园15元？）、小青岛、康有为纪念馆、老舍博物馆、青岛美术馆、海洋大学鱼山校区）、 鲁迅公园、海底世界水族馆。3号线从始发站坐3站到八大关，也可以从鲁迅公园沿着第一海水浴场走到八大关，这里有收费可以进去参观的有花石楼、蝴蝶楼、公主楼等，八大关景区本身是个大的街区，逛马路当然免费的。
出了八大关沿着海边可以走到音乐广场、五四广场、奥帆基地（上合峰会会址）、沿着大海后边还有燕儿岛路尽头的海礁、还有一个燕儿岛山公园，喜欢走路的话可以沿着海边栈道走一天一直走到崂山。2、2号线与11号线2号线可以去苗岭路站换乘11号线，去崂山北线，这里也是两条线路，北九水景区和仰口景区，在地铁站口都有景区的车接送，费用都包含在进山费里。
2号线可以去的景区有小麦岛（免费，晚上可以远看五四广场灯光秀），极地海洋世界，青岛雕塑园（海边公园），青岛博物馆、青岛规划馆、石老人海水浴场。结语回答主要问题：去山东青岛旅游，什么地方值得一去？收费：总督府、天主教堂、小鱼山公元、信号山、、青岛电视塔、青岛啤酒博物馆、青岛汉画像砖博物馆、水族馆海底世界或极地海底世界、崂山南线（崂峰、太清宫八水河）、北线（北九水或仰口 ）。
市面上买的十元以下一瓶的白酒，是酿造的还是制假的呢？
一，酿造是工艺流程，二，勾兑是手法（蒸馏的过程前后酒精度数不一致，勾兑一起达到一个标的度数）。三，另一种是违法行为是非酿造的工业酒精直接兑水。浓香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。发酵期30天左右。陈酿至少1年。酱香型白酒需要5斤高粱。发酵期9个月。陈酿2年以上。不包括曲粮。农村的玉米酒需要2斤玉米，发酵期不到10天。
要算成本的话有点复杂，要考虑很多方面，人工，原料，发酵时间，出酒率等等。不好算，一般来说浓香型的白酒就在10元左右，在酿酒技术较好的情况下，100斤高粱出60斤50度的白酒，不到两斤粮食出一斤酒，目前高粱价格为1.4元一斤，再加少量的曲子和燃料钱，一算即知！我酿制的高粱酒，如果不算工钱，成本不会超过4.5元！如果算工钱价格会提高很多！纯粮标志为GB/T10781~为纯粮酿造！GB/T20821为食用酒精勾兑！酱香型的要多点。
想找一款睡前喝的红酒，口感不要太酸涩，300元以内。有什么值得推荐的？
作为红酒吧资深，我只推荐一些酒商不会推荐的日常餐酒。此贴不少酒商在忽悠，超波都敢吹几百块。一百以下的，建议新世界红酒。因为老世界如法国酒这价位鱼龙混杂，30的波尔多都敢卖一两百，50的超波敢卖几百，而且很多国内酒商罐装酒甚至勾兑酒。新世界的奔富寇兰山，干露典藏（赤霞珠和佳美娜较好），蒙特斯经典，杰卡斯珍藏，黄尾袋鼠（签名版更好），公牛血白瓶（老世界），纷赋黄牌，贝灵哲创始者，都是入门级餐酒。
干露典藏奔富寇兰山一点不亚于国产200价位的红酒。一百到两百的，新世界推荐奔富系列bin2，bin8，bin28和麦克斯，干露侯爵，蒙特斯欧法和佳美娜精选，托布雷伐木工，纷赋灰牌，公牛血黑瓶（老世界），伊拉苏单一园，贝灵哲纳帕谷等等，老世界建议法国中级庄和列级庄中的一些四五级庄中排雷挑选。老世界意大利酒受众低，可以买些巴罗洛DOCG级别的尝试。
两百以上的，基本老世界法国列级庄，意大利四大雅之流的，以及新世界的奔富389 407以上，杰卡斯雨果，纷赋黑牌，智利十八罗汉（最喜欢其中的活灵魂和紫天使）等等，都不会差。这是金钱的问题，不是酒的问题！新世界红酒一般好入口，不用怎么醒酒，果香丰富，对年份要求不高，无需陈年。老世界波尔多超级波尔多那些也是随便喝，放久了会变醋。
中级庄以上的就要讲究年份陈年和醒酒了。2013年的法国中级庄和列级庄尽量别买，气候问题导致质量相对不好。而好的列级庄（一二级）最好陈年喝，不然82年的拉菲为何卖那么贵？意大利酒一定要充分醒酒。国产红酒不是说不好，只是性价比不太高。宁夏贺兰山有几个小型酒庄出产的酒不错，是用心做酒的。其它如长城张裕威龙之流，工业化生产的酒不能喝，至少同价位被我推荐的这些爆出屎。
稍微好喝点的又贼贵，如长城特15。国产红酒（烟台酒最喜欢）还喜欢加糖勾兑加添加剂，喝起来甜甜的忽悠国人，还不如买点红糖兑水呢。悉知全球加了糖的甜红都是最低端的！今天（10.10）再添些甜酒（此甜酒不是加糖那种国产劣质酒）推荐。喜欢喝甜的朋友可以试试。首先是波特酒，有的叫加强型葡萄酒，葡萄牙特产。在葡萄酒发酵中途加入白兰地中断发酵过程，这样酿出的酒很甜，度数却很高，一般20℃以上（一般红酒12到15℃），所以又叫失身酒。
波特酒可以陈年，越久越贵。其次贵腐，发明于匈牙利，就是白葡萄晚收，让其感染贵腐菌后再采收酿酒。这种酒按糖分含量划分为3P，5P和6P，P越多越甜，也越贵。贵腐酒以匈牙利托卡伊和法国苏玳产区最好，法国苏玳有个一级庄，就是主产贵腐酒。托卡伊保罗酒庄和匈牙利大国家酒馆的贵腐都不错，苏玳那个一级庄土豪随意。最后是莫斯卡托，这个人称小甜水。
