枣庄白酒怎么选，请问我用红枣枸杞泡酒

首先是选药 枸杞现在市场上不好的很多 真正上好的宁夏枸杞不好买 我经常从淘宝网上买 大概30元一斤的就可以了 您可以从很大的药房买好的 超市不要买 其次红枣最好的是山东枣庄的金丝枣 超市很多干货可以买 可以用1000克枸杞 1000克大枣用酒2斤泡15天就可以喝了 每天佐餐服用 每次半两 一天一次

啤酒有青岛啤酒薛城和滕州分公司，生产山水啤酒白酒：市中区帝豪酒，滕州今缘春，台儿庄忠仁系列白酒、穆柯寨白酒也不错。 葡萄酒有山亭汉诺庄园的葡萄酒很不错。

山东枣庄是铁道游击队的故乡，酿酒历史悠久。目前，从南到北，枣庄地上白酒主要生产厂家有4个，分别是：枣庄市台儿庄区穆柯寨酒业有限公司、山东荣丰酒业有限公司、山东帝豪酒业有限公司、山东今缘春酒业有限公司。 “穆柯寨”、“帝豪”、“今缘春”三个品牌都各有千秋。两岸酒文化交流的品牌是“穆柯寨”。 消费者可根据自己喜好及酒的不同价位来选购。

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你好！帝豪仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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40多一盒的金缘春很好。1、今缘春1948具有典型的北派浓香型白酒风格。2、今缘春是山东枣庄地区最大的白酒企业，采用混烧老五甄发酵，木海恒温窖藏，使得酒体入口醇和，无刺激感，口感柔和、醇厚、酒体干净，绵而不水，香味协调，采用混烧老五甄发酵，木海恒温窖藏，使得酒体入口醇厚，口感柔和、醇和、酒体干净，绵而不水，香味协调，具有典型的北派浓香型白酒风格。

台儿庄古城到徐州龙山大酒1小时10分钟53.3公里18个红绿灯途经：台韩线、烟汕线台儿庄古城从台儿庄古城到华兴路，行驶100米左转，进入华兴路，行驶260米右转，进入兴中路，行驶700米左转，进入文化路，行驶930米右转，进入运河大道，行驶3.6公里左转，进入台韩线，行驶13.4公里靠左前方行驶，从台韩线到烟汕线，行驶1.4公里左转，进入烟汕线，行驶26.1公里左转，进入汴贾线，行驶1.3公里请直行，进入桃源路，行驶1.3公里左转，进入山水大道，行驶4.2公里龙山大酒店【台儿庄古城住宿招商国旅】

你有2种选择：第一种：1、坐火车。你可以从徐州坐火车做到枣庄薛城区，然后从薛城区去枣庄市中区，然后从枣庄市中区坐大巴去枣庄的台儿庄。2、坐火车。你可以从徐州坐到滕州，然后从滕州坐汽车到枣庄市中区，然后从市中区坐车去台儿庄。第二种：你从徐州直接坐车去枣庄市中区，然后再在市中区坐车去台儿庄。这个车也会路过台儿庄，但是由于你是外地人，还是建议你不要中途下车，一面被骗或者迷路。ps：枣庄的火车站和汽车站不在一个区。火车站在枣庄薛城区，汽车站在枣庄的市中区。薛城区是市中区之间有brt和大巴车，交通很方便。

山东各地好酒很多，最受消费者喜爱的山东十大名酒分别是：百老泉、鲁酒、百年御泉、心酒、孔府家酒、孟尝君、温河王、梁山义酒、密州春、微山湖。 山东各地产白酒最多的是：济南、菏泽、济宁；产白酒最少的是：日照、威海。 1、济南白酒，共13种2、青岛白酒，共7种 3、烟台白酒，共9种 4、威海白酒，共5种 5、潍坊白酒，共9种 6、日照白酒，共4种 7、滨州白酒，共6种 8、东营白酒，共8种 9、淄博白酒，共8种 10、菏泽白酒，共11种 11、泰安白酒，共8种 12、聊城白酒，共8种 13、德州白酒，共10种 14、枣庄白酒，共9种 15、临沂白酒，共10种 16、济宁白酒，共11种

正常应该是甜的，你泡的不是干枣吗？ 大枣里面含的大多是甙类成分 也可能是你喝甜的东西胃里就会泛酸吧

首先是选药 枸杞现在市场上不好的很多 真正上好的宁夏枸杞不好买 我经常从淘宝网上买 大概30元一斤的就可以了 您可以从很大的药房买好的 超市不要买 其次红枣最好的是山东枣庄的金丝枣 超市很多干货可以买 可以用1000克枸杞 1000克大枣用酒2斤泡15天就可以喝了 每天佐餐服用 每次半两 一天一次有益红枣营养分析1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素c，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用；5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

天娇红”骏枣，果大肉厚，口味甘纯，甘糯醇香，品质超群，深受消费者喜爱。天娇红骏枣是从中华四大名枣之一——交城骏枣集优选精，经高科技微波杀菌而成。交城骏枣果大肉厚，甘糯醇香，拔类超群，全国独有，被誉为“国枣”。特别是Vc含量，为所有栽培类水果之首，被评为山西省营养学会推荐产品.买大枣去c团

做法一首先是选药 枸杞现在市场上不好的很多 真正上好的宁夏枸杞不好买 我经常从淘宝网上买 大概30元一斤的就可以了 您可以从很大的药房买好的 超市不要买 其次红枣最好的是山东枣庄的金丝枣 超市很多干货可以买 可以用1000克枸杞 1000克大枣用酒2斤泡15天就可以喝了 每天佐餐服用 每次半两 一天一次有益红枣营养分析1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少;3. 枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的;4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;5. 枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效;6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 大枣也少有人且来泡酒，因为大枣的含糖量太高，糖如果溶解到酒内做法二这种酒可以补血,坚持就会让你白里透红,有健脾,消食,养血,清除血管内的垃圾,使气血通行无阻,壮旺体质,减少疾病,健身强体,是养生好酒材料：宽口玻璃瓶,红枣,上好绍酒最好是选用免洗的,去核袋装红枣1.拿一个干净的玻璃瓶装红枣,装八分满就好,再倒满绍酒,盖好瓶盖放阴凉处2.红枣在泡的过程里很吸收酒,所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于红枣面了,要是这样得赶紧再加酒,就是始终要让红枣整个都泡在酒里面3.大约过一个星期就可以吃了,每次一般是吃二十个左右的红枣红枣泡酒将里面的维生素B1，B2、C发挥得更好，红枣可以用来延迟女性会有衰老的现象，也可以帮助一下肾病患者治疗疾病，而如果自己喜欢的话，在用红枣泡酒的时候还可以适当的放点枸杞，枸杞可以用来治疗糖尿病，还可以用来治疗高血脂疾病，但是毕竟是泡制酒，再好也不要贪杯。

枣庄羊肉汤的做法 随着冬天的来临，枣庄羊肉汤来越受到大家的欢迎，枣庄羊肉汤怎么做，枣庄羊肉汤怎么做，枣庄羊肉汤的做法成了广大美食爱好者关注的热点。今天，成都新东方烹饪学校的老师为大家介绍枣庄羊肉汤的材料、有名的枣庄羊肉汤馆和做法，让大家在家可以自制枣庄羊肉汤。 选择嫩羊，最好是腿部的肉； 买羊肉时，别忘记了带几块骨头和羊脂（板油，不要肠脂）、再买点羊血、羊肝等； 做法： 把羊肉、羊肝、骨头等先下锅“毛”一下，目的是去除血水。 把羊肉、骨头放在锅内，加凉水，炖30分钟左右（或者用高压锅，开始出气时，定时14分钟）。 将肉捞出切块，再放回汤中，加入羊肝，6、7分钟后，放入羊血，开锅后，再加入切好的葱丝、蒜丝、香菜、食盐和鸡精。

枣庄有喝暑羊的习惯,与当地的农事、气候有关。枣庄是有名的麦产区。入伏之时,正是麦收结束,是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受,宰羊喝汤就是一大享受。据了解, 大暑喝羊肉汤　可清热排毒，三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,同时把辣椒油、醋、姜、蒜喝进肚里,必然全身大汗淋漓,这汗可带走五脏积热,同时排出体内毒素,有益健康。羊肉汤首先在选羊上很讲究，要选上等的小山羊。在配料上也很有一套，据说烧羊肉汤都是在夜间，老板要偷偷的放十几味中药和数种调料，至于加的什么，那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好，过了有些腻，欠了不适口，要不温不火，恰到好处。煮熟了，要分门别类放置，选最好的羊肉加上辣椒、味精、醋等佐料就可以装盘了。厨师的刀工也要最好，肉要切的非常薄，要均匀。现在的大暑喝羊肉汤,已经不单单是为了身体健康,更多的是为了好友相聚一下,喝汤吃肉拉呱小酌,喝暑羊已经渐渐成为枣庄人风俗。枣庄羊肉汤馆中较有名气的有道北羊肉汤、清真白米氏羊肉汤、西集羊肉汤、滕州鲁寨羊肉汤、山亭于三羊肉汤、峄城仙人洞羊肉汤、薛城205、203羊肉汤等。数点这些羊肉馆是因为，羊肉汤种非常的多，又因配料、煮制方法等不同风格各异，香味醇浓，色白如牛奶，且肉质细嫩，吃后令人回味无穷。

薏苡，俗称“薏仁米”，是薏苡的种子，由于它富有营养，因此是老幼皆宜的食品。　　薏仁米 - 概述说薏米是米中第一，一点也不为过。薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载。相传，薏米原产我国和东南亚，公元754年我国即把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书．马援传》记载，东汉大将军马援官至伏波将军，因他在交趾作战时，南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。他经常食用薏米，不但能轻身省欲，而且能战胜瘴疟之气，屡立战功。 　　薏米，又称薏仁、苡仁、苡米、薏仁米、薏苡米、药玉米等。薏米的营养价值很高，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物碱等营养成分。其中蛋白质、脂肪、维生素b1的含量远远高于大米。　　祖医学认为，薏米性凉，味甘淡，入脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。李时珍所著《本草纲目》上说：“苡仁健脾，益胃，补肺，清热，去风，祛湿。增食欲，治冷气，煎服利水。苡仁根捣汁和酒服，治黄疸有效。” 　　薏米全身是宝，各部位都可入药。苡仁油，能兴奋呼吸、使肺血管显著扩张，减少肌肉及末梢神经的挛缩及麻痹；苡仁酯，具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，可抑制艾氏腹水癌细胞，用于治疗胃癌及子宫颈癌；薏苡素，具有解热、镇痛作用；薏苡根，具有滋补、抗癌、降压、解热、利尿、驱虫之功能，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等症；薏苡叶，可煎茶饮，其味清香，饮之可以利尿。　　薏仁米 - 基本信息薏米100克，含有蛋白质18.7克，脂肪5.4克，碳水化合物65克，钙72毫克，磷242毫克，铁1毫克，维生素b1 0.41毫克，维生素b2 0.10毫克，维生素c 2.3毫克，与其他谷类相比，其所含蛋白质相当于籼米、粳米、糯米的3倍；所含的脂肪相当面粉、莜麦面的2—3倍；所含钙、磷、铁也分别比大米糯米多数倍。 　　薏仁米 - 功效薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效；临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 　　薏仁米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均比稻米、小麦、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5%。薏仁米素为中老年人日常滋补和美容佳品，且具有消热祛湿、消肿排浓和健脾等功效。　　薏仁米 - 注意事项薏仁的性质微寒偏凉，因此，严重的脾胃虚寒患者、虚冷症、孕妇、体质虚弱，身体水分不足，常出现嘴唇干裂、口渴的人，都不适宜长期服食薏仁粥或单纯的薏仁食品。　　薏仁米 - 民间流传制法薏荷茶可以苗条身姿 　　1. 薏仁一公斤 　　2. 荷叶800公克（中药店可以买到干燥的荷叶） 　　3. 生山楂一公斤 　　4. 橘皮500公克 　　作法： 　　1. 薏仁炒熟后磨成粗粉。 　　2. 荷叶、生山楂、橘皮皆研磨成粗末。 　　3. 将上述四种材料均匀混合，分成100份，置于可供冲泡的纸袋中。（以上步骤中药店可代为处理） 　　马薏茶：消除扁平疣的功效。　　材料： 　　1. 薏仁30公克 　　2. 马齿苋鲜品30公克（或干品15公克） 　　3. 水1000cc 　　作法： 　　1. 薏仁掏洗干净后，加水用大火煮开。 　　2. 加入马齿苋，以小火熬至水剩约500cc。 　　3. 将汤汁过滤出来。 　　饮用法：此乃一天的份量，分数次于空腹时饮用。 　　说明：中医学中认为扁平疣为湿毒引起，薏仁和马齿苋能够清热、利尿、除湿、解毒，连续饮用约2周就能见效。 　　薏仁一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇，连不服老的汉朝名将马援也是爱用者之一！ 　　而薏仁除增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外，把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒，还可以达到减肥，保持身段苗条，皮肤柔嫩白皙，连女人脸上的“违章建筑”——粉刺，也是薏仁的眼中钉。 　　薏仁汤 　　˙材料：薏仁100克、水 　　˙作法： 　　1. 薏仁洗净，加5碗水，慢慢煎煮约3、4小时。 　　2. 先把汤汁滤出来。 　　3. 薏仁渣再加2碗水煎煮半小时，即可。 　　˙叮咛： 1.滤出的汤汁可饮用，勿丢。

1、首要工作：熬汤。（鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮）2、羊肉羊杂好后捞起切片切条，汤继续小火熬，熬得发白，熬得越久越好。3、羊油下锅、放姜颗颗炒到金黄色。放羊杂羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉（这个很重要，但不要放太多，一点点就好了）。4、爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的。放适量的盐和味精，再放点点茴香和胡椒，一点点就好（拿手指间夹点点撒在上面就可以啦！）5、可以把全部东西装入专门的火锅中，边吃羊肉边喝汤边烫菜，爽6、沾碟可以是干海椒面碟子，也可以是青海椒和小米椒碟子加豆腐乳加香菜或葱，舀一点羊肉汤和匀。

在山东滨州 特产鸭梨

.按种类划分著名的瓜果有：烟台苹果，烟台大樱桃，莱阳茌梨，阳信鸭梨，无棣孙家香面梨，邹平魏桥鸭梨，山东梨(长把梨)，冠县鸭梨，泰山小白梨，肥城桃，邹平大异生桃，青州蜜桃，历城龙雪桃，崂山寒露蜜桃，青岛公园蜜桃，临清贡桃，青州银瓜，邹平西董金丝甜瓜，昌乐西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种)，惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，因产在常庄的品质最佳，因此又称“常庄瓜”)，邹平李坡西瓜，大泽山葡萄，邹平龙眼葡萄，乐陵、无棣金丝小枣，无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣，邹平黑枣，宁阳大枣，高唐乌枣，茌平乌枣，聊城王皇李，历城红玉杏、荷包杏，邹平张高水杏，峄县石榴，曹州木瓜，历城磨盘柿等。 著名的粮菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)。 传统名酒有：烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒，青岛啤酒、白葡萄酒，安丘景芝镇的景芝白干和景阳春，济宁的金波酒，古酿兰陵美酒，即墨老酒，无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒，以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒，莱阳梨酒，阳谷透瓶香，鲁酒、醉一斗，东阿阿胶酒，莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。 糖果糕点有：滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕( 邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。 酱菜有：武定府酱菜，产地在惠民县，有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种；醉方腐乳(青岛)；临沂八宝豆豉；济宁玉堂酱园酱菜，有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种；夹山香椿芽，产在淄博；酱紫姜， 产在济宁、济南；临清甜酱瓜；日照京冬菜。 调味品有：王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油。 2.按城市分一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋 二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜 三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃 四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆 五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀 六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、 七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼 八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜 九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼 十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜 十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜 十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生 十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤 十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡 十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣 十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠 十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛

那得看你舅舅是一个什么样的人，送什么礼最好要看他需要什么东西，和他的生活状态、文化背景、生活经历等都有关系，你没有提供更多的关于你舅舅的信息，我们也无法给你提供更多可参考的建议了。 如果你舅舅有什么嗜好、爱好，那就投其所好，四百到七百，名烟、名酒、邮册（比如他爱集邮）、字画（比如他爱收集字画）、文房四宝、高档书籍（即可阅读，又有收藏价值的）、其它收藏品。 如果他生活条件不太好，那就不如送些实惠点的东西，置办点儿年货啥的。 还有很重要的一点，身在外地，回家时最好在带一点本地的土特产，显得很体贴细心，礼轻情义重啊。以下是山东的土特产品，挑几样送给舅舅，他肯定很高兴。 附： 1.按种类划分 著名的瓜果有：烟台苹果，烟台大樱桃，莱阳茌梨，阳信鸭梨，无棣孙家香面梨，邹平魏桥鸭梨，山东梨(长把梨)，冠县鸭梨，泰山小白梨，肥城桃，邹平大异生桃，青州蜜桃，历城龙雪桃，崂山寒露蜜桃，青岛公园蜜桃，临清贡桃，青州银瓜，邹平西董金丝甜瓜，昌乐西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种)，惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，因产在常庄的品质最佳，因此又称“常庄瓜”)，邹平李坡西瓜，大泽山葡萄，邹平龙眼葡萄，乐陵、无棣金丝小枣，无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣，邹平黑枣，宁阳大枣，高唐乌枣，茌平乌枣，聊城王皇李，历城红玉杏、荷包杏，邹平张高水杏，峄县石榴，曹州木瓜，历城磨盘柿等。 著名的粮菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)。 传统名酒有：烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒，青岛啤酒、白葡萄酒，安丘景芝镇的景芝白干和景阳春，济宁的金波酒，古酿兰陵美酒，即墨老酒，无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒，以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒，莱阳梨酒，阳谷透瓶香，鲁酒、醉一斗，东阿阿胶酒，莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。 糖果糕点有：滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕( 邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。 酱菜有：武定府酱菜，产地在惠民县，有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种；醉方腐乳(青岛)；临沂八宝豆豉；济宁玉堂酱园酱菜，有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种；夹山香椿芽，产在淄博；酱紫姜， 产在济宁、济南；临清甜酱瓜；日照京冬菜。 调味品有：王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油。 2.按城市分 一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋 二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜 三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃 四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆 五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀 六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、 七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼 八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜 九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼 十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜 十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜 十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生 十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤 十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡 十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣 十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠 十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛

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