1,请问一下唐山批发小食品经销商哪个比较好谢谢
去唐山荷花坑或去唐山第二批发站!具体的位置随便找个唐山人都回告诉你!
多了去了 丰南二批 遵化 迁安 丰润 都有
2,我们公司代理的泸州老窖双喜酒带年份的想在淄博找合作商
来婚庆公司吧,这里是直接面对消费者的(准新人),这里推荐很直接~~张店区,婚庆公司集中地:西二路,柳泉路,联通路,张桓路,具体哪家我就不说啦,你来西二路吧,,
我想在唐山丰南代理
你好!咱们能不能合作?》如有疑问,请追问。
3,肚子好饿啊一个人在家又不会做饭又不想吃泡面怎么办
所以等吃饱饭后自己学着做点不然早晚会把自己饿死的
有点胃肠炎吧!
楼主你好可以叫外卖
到我这来吃,我也一个人,吃着没意思,来吧,再喝点小酒。
饿死,都不用想怎么办这么烦人的问题
4,唐山啤酒好喝吗
其实啤酒都差不多,唐啤还算是好喝的。
还行,劲挺大。
质优价廉、好喝不贵的唐啤12度。
唐山人自己的啤酒当然好喝了啊!
好喝还是唐啤12度,只是越来越少了,质优价廉呀现在唐啤要搬家了,唉连厂子都不是咱中国自己的了,有点心疼这个品牌呀,看来以后只能喝丰南的唐啤啦
5,推荐几家唐山快捷酒店
建设路上有一个比家美快捷宾馆,有特价房80元,挺干净的,也挺舒适的,挺适合你们那个什么的啊 如意快捷酒店太贵了,180元一晚上,如果你可以接受就去,也很干净,很舒适,梅苑在卫国路和新华道的交叉口处,价格跟如意差不多,呵呵 一定要注意措施啊
附近好像没有胶 如家的 唐山有3个 如家快捷 一个是迁安 一个是 丰南青年路上 还有一个在 泷泽路与新华道 交叉口 唐山的快捷有很多 基本价格都在150左右 不是很贵 哪都有
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学院路与兴源道交叉口南路西有一个 如意快捷 酒店光明路与西山道交叉口有一个 如意快捷 酒店
6,无锡的物流专线
您好:无锡的物流专线有-- 专线名称 专线卸货点 到货时间无锡到上海的物流专线:上海闵行区中春路788号. 1天无锡到北京的物流专线:北京西红门镇同华路宏图物流园. 2天无锡到天津的物流专线:天津市西青区精武镇华通物流中心. 2天无锡到重庆的物流专线:重庆九龙坡区勤牛物流园三区. 4天无锡到杭州的物流专线:杭州余杭区石大快速路宇通物流停车场. 1天无锡到宁波的物流专线:宁波市江北区康庄南路417号 1天无锡到南京的物流专线:南京市龙潭镇疏港大道1号. 1天无锡到徐州的物流专线:徐州市鼓楼区天一物流园内. 1天无锡到连云港物流专线:连云港新浦区仁宝停车场内. 1天无锡到合肥的物流专线:合肥市包河区葛大店物流园西区. 1天无锡到济南的物流专线:济南市盖家沟物流市场. 2天无锡到烟台的物流专线:烟台市红旗西路与化工路叉口东. 2天无锡到临沂的物流专线:临沂市兰山区义堂高速出口东. 1天无锡到南昌的物流专线:南昌市西湖区联信大市场. 2天无锡到赣州的物流专线:赣州市章贡区八一四大道贸易广场. 3天无锡到福州的物流专线:福州市仓山区志禾物流园. 3天无锡到厦门的物流专线:厦门市集美北区. 3天无锡到哈尔滨物流专线:哈尔滨市道外区南十四道街龙运停车场. 5天无锡到长春的物流专线:长春市102国道附近今华物流园. 4天无锡到沈阳的物流专线:沈阳市于洪区黄河北大街150号. 4天无锡到大连的物流专线:大连市甘井子区姚工街. 3天无锡到石家庄物流专线:石家庄市裕翔街润丰物流园. 3天无锡到唐山的物流专线:唐山市丰南高速出口向东500米205国道边.4天无锡到郑州的物流专线:郑州市南四环泰浦物流园. 2天无锡到武汉的物流专线:武汉市吴家山107国道永兴停车场内. 2天无锡到长沙的物流专线:长沙市雨花区长沙大道大桥市场内. 3天无锡到怀化的物流专线:怀化市河西农副产品交易中心. 4天无锡到广州的物流专线:广州市沙太路新百佳停车场内. 4天无锡到深圳的物流专线:深圳市龙岗区布吉镇闽鹏程货运市场. 4天无锡到东莞的物流专线:东莞市大郎物流中心. 4天无锡到汕头的物流专线:汕头市大学路26号西交物流货运市场. 4天无锡到湛江的物流专线:湛江市赤坎区南方物流停车场. 5天无锡到海口的物流专线:海口市椰海大道东盛粮油饲料批发城. 6天无锡到贵阳的物流专线:贵阳市小河区中文物流园. 6天无锡到昆明的物流专线:昆明市官南大道六甲叶家村泉源物流城. 6天无锡到成都的物流专线:成都市新都区天回镇志翔物流园. 5天无锡到泸州的物流专线:泸州市新民停车场. 5天无锡到太原的物流专线:太原市旧晋祠路罗城高速出口向南1公里. 3天无锡到大同的物流专线:大同市大唐路万昌物流园. 4 天无锡到呼市的物流专线:呼市北二环零公里元福城F区26号. 4天无锡到包头的物流专线:包头市九原区588号传化物流港K333号. 4天无锡到西安的物流专线:西安市三桥疏导路朱宏物流一区. 3天无锡到兰州的物流专线:兰州市城关区雁儿湾停车场1号库. 4天无锡到天水的物流专线:天水市秦州岷山停车场. 4天无锡到酒泉的物流专线:酒泉市酒嘉国际物流中心3民大库. 5天无锡到张掖的物流专线:张掖市鸿宇广场二路. 5天无锡到银川的物流专线:银川市银古物流中心L区25号. 4天无锡到青海的物流专线:西宁市韵家口高速出口处. 5天无锡到新疆的物流专线:乌市南郊停车场12号. 5天无锡到拉萨的物流专线:拉萨堆龙德庆县109国道西部货运停车场. 7天附:1. 有部分地方未列入专线名称并不代表我司不能到达;2. 有些地方有好几个卸货地点只列入了其中的一个;3. 由于城市的发展可能会导致卸货点的变更;4. 上列到货时间只作为常规保守到货时间,一般情况下和客户要求的前提下都会有所提前到达;5. 以上信息亿佳物流为您提供,欢迎提议,感谢采纳!
56135上面应该有很多无锡专线的,楼主可以自己去看看!
所谓物流专线就是指从一个地方(城市)直达另一个地方(城市)的物流(货物流)公司,因为它的专一性,所以称之为专线。无锡的物流专线可谓是相当的齐全,从无锡出发发往全国各地的物流专线都有,当然这跟一个地方的生产经济有着决定性的关系,有生产就必然有货物的流动,有货物流就必然会有大量的的物流公司诞生。再说大型的生产厂家也未必就一定会选择专线运输,你想:厂家的运输货量非常多,每天都可能有到十几二十个省或地区的的货,如果都去选专线走的话可能让厂家很是头疼,所以厂方可能会选择一个有实力的专线或者物流公司去代理到达各地的货物运输,虽然他知道你不是可以到达所有地方的专线,但他知道你可以用资源整合的方式去帮他把货发到各指定地点去,这就是服务。本来这些事厂方自己可以去做,但他为了省下人力和物力去做别的事,把这些服务转包给了物流公司;而物流公司呢,他接下你所有的物流运输服务,因为物流公司跟各专线有着良好的合作关系,所以运输费用上会有所优惠,同时厂方也多少算点服务费,这就是物流公司的利润来源。这也是物流公司和生产厂方的双赢,大家何乐而不为呢!
这个真的特别多 智慧流通wang
7,福州芋头三角糕怎么做
香芋扣肉
用料:五花猪肉(宽7公分)
调料:酱油、广东芋头、姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱
制法: (1)五花肉煮肉汤留用。芋头去皮,切长方薄片。
(2) "炸油"烧热,先将芋头入锅炸至金黄色捞出。再放入五花肉(皮面向锅底,盖锅以免油爆)炸至金黄色捞出(约3分钟)待冷切片。
(3)放切好的肉片放进一大盆内,放姜汁、南腐乳、料酒、糖、排骨酱、诸侯酱、酱油然后把肉片拌匀(我们这里的口味是咸中带甜)
(4)备中碗一只,按照肉一片,芋头一片的顺序排满,剩馀材料再填满,把多余的肉汁倒入碗内,蒸约1小时半至烂,倒出汁反扣在菜盘上,再将汁浇上。用煮熟青菜围边。
这是南方的做法,当然自己做时可以根据自己的口味调节
香芋肉粽
用料:
糯米2cup,芋4,眉豆1/3cup(可以用美国店的blackeye beas)红豆1/3cup,胡椒粉少许,麻油1茶匙,葱头(切碎)少许,蒜头(切碎)1瓣,油适量。
馅料:
广式香肠1根同量的咸猪肉切块,虾米一小撮,冬菇朵。
调味料:
五香粉少量,壕油1茶匙,胡椒粉少量,麻油1茶匙,生抽1茶匙,酒1茶匙,油半茶匙,盐1少许,糖少许。
做法:
糯米和豆洗净,浸水半小时。芋头去皮,洗净,切粒,包油。烧热油在锅中,爆香葱头和蒜米,倒入用料,炒香,待用。把肉(加1茶匙生粉)虾米,冬菇和调味料抖匀。然后象包一般棕子一样包好煮2小时。
真的很好吃这些量可以包10个不大的枕头粽。约可以包15个三角粽。
鲜果香芋粥
原材料:芋、菠萝、苹果、桔子、葡萄干
桔子剥成瓣,其余切成丁。
制作:先将芋放入水中煮20分钟,再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点, 快煮好时,用凉水和点淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅,最后起锅前根据个人口味放点糖就OK了!
这款粥营养美味,热量还低,怕长胖的MM可以多吃
香芋西米露
材料:芋头、椰汁、没有的话炼奶行、西米
做法:
1把芋头切成小块,方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。先切片,再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话,可以先把锅烧热,放进油和一小片姜片,再倒进芋头块,炒几下,爆香后关火。我本来觉得放油和姜去煮糖水是很怪的。但是那样煮出来的芋头西米露会比较香。至于姜,好像是有祛风的作用。这个步骤可做可不做,但是事实证明多做这个步骤,煮出来的西米露真的很美味啊。而且,放姜和油,是不会让糖水变得油腻的~
2用碗盛一小碗的西米(注意不可太多,因为西米煮出来会发胀,变得很多。而且,通常芋头西米露都是芋头比较多的)。有的人是会先把西米浸泡一下的,那是千万不可的——一经浸泡西米就会散开了。煮一小锅开水,在水开的时候,倒进西米。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候西米有些浑浊,那是不要紧的。一直到西米中间的小白点都慢慢变透明(那时候整颗整颗的西米都变得圆润而透明),关火,盖上盖子,焗一会儿。
3过冷河(所谓的过冷河,就是过一过冷水,让太过粘稠的西米变得干爽一点点)。这一个过程后,西米就变得晶莹剔透,颗颗饱满了。那样西米就已经熟了
4再煮开水,放进芋头,把火改成小火,一直煮到芋头变得软烂,放进西米,适量的糖(可以是黄糖,冰糖,白糖,但不可过多,因为椰汁或炼奶是有甜味的)。直到芋头和西米露融为一体后,放进椰子露或炼奶。关火。
美味的芋头西米露就做成了。
香芋排骨煲
1.小排骨洗净,放酱油,淀粉腌一下,然后放入热油中炸,捞出备用.
2.芋头去皮,切四方块,热油炸至外皮发黄,捞出备用.
3.油热后,放入蒜末,炒出香味,再放入炸好的排骨,加入料酒,蚝油,糖,盐,水,烧开后改小火烧,直至芋头熟软,放入砂锅中再烧一小会儿.
4.等汤汁再烧开时,撒上些香菜末就可以了.
荔浦芋扣肉
制作方法将芋头剥皮,切成六公分长,四点五公分宽,一点二公分厚的长块,用油炸至呈金黄色后捞起;将五花猪肉用水煮至筷条能穿过肉皮捞起,用针尖在肉皮上均匀地刺上小孔,涂上酱油、蜂蜜酱和白糖,用油炸至肉皮发泡呈黄色,然后切成块,与桂林豆腐乳、三花酒、五香粉、胡椒、葱汁捞匀。将荔浦芋片和肉拼成排装入肉碗(一块肉夹一块芋头,肉皮朝下),放入蒸锅用旺火蒸一小时即可。上席时用圆碟倒翻起,趁热食最佳。荔浦芋扣肉的特点是酥香味美、四季皆宜,男女老幼都喜欢吃
【香酥芋条】
芋头上笼蒸熟取出,切成长条备用。鸡蛋打入碗内搅匀,用芋条托蛋滚面包渣备用。西红柿制成花放盘中间,黄瓜切月牙形围边。锅上火,油温7成热,下芋条炸至金黄色时,捞出拼摆成花形撒上白糖粉即成。 (刘清)
【南乳芋艿】
选购红梗芋艿洗净蒸熟后去皮,切滚刀块。起油锅将芋艿蘸干生粉入油锅氽呈金黄色起锅待用,锅内留少许油加葱段煸至香味,倒入上海鼎丰南乳汁,随即将芋艿入锅文火翻炒二三分钟,略加鸡精装入四周铺垫生菜叶边盆内即可。此菜色彩鲜红,芋艿香糯,配有翠绿生菜叶相衬更能增添食欲,且别有风味。(张兆斌)
【芋艿荠菜肉丝羹】
先将红梗芋艿去皮切成条状,洗净后沥干,放在油锅内煸炒几下,放适量水把它烧酥,然后再把事先煸炒好的肉丝(末)和荠菜细段,倒入锅内同芋艿一起烧开后,加入调料盐、味精、糖、麻油、用水淀粉芡羹。即可盛出。此菜色泽美观,滑爽口鲜。 (秦宝昌)
【芋艿圆子】
将芋艿洗净煮至半熟后去皮。然后用刀剁成浆糊状。放在盛器中。放入少量盐、糖、鸡精、葱末、打入两个鸡蛋。用力拌和均匀。然后用调羹舀在手心中,搓滚成汤团形,滚上干淀粉或面粉。放入油锅中氽至金黄色即可。 (张保生)
【腐乳排骨烧芋艿】
炒锅下油,烧热,放八角花椒,炸出香味。放葱姜,爆香。然后放入切成小块的肋排,翻炒,断生,加料酒,再翻炒。加腐乳和少许糖,翻炒,加水没过排骨,大火烧开,转小火烧10分钟。加芋艿,再加水,烧10分钟,加少许生抽和麻油,即可装盆。(刘民放 )
【竹笋芋艿鲫鱼汤】
将竹笋、芋艿去皮洗净切厚片。蜜枣洗净。瘦肉放入沸水中煮5分钟,捞起洗净。再将鲫鱼洗净,抹干水。下油,放入姜片,将鲫鱼煎黄盛起。在煲内放入适量的水煲滚,再放入全部用料煲滚,改慢火煲3小时,加入调料调味后即可。 (曹祈东)
【红烧芋艿扁豆】
将芋艿去皮切成一厘米厚薄的片状,洗净后沥干,把扁豆的茎撕掉洗净。先在热油锅中煸炒芋艿,再倒入扁豆和芋艿一起煸炒后,倒入酱油,放少量水一起烧热后,放调料盐、味精、糖,翻炒一下即可盛出
绿豆沙酿香芋(热情推荐)
原料:芋头400g 绿豆沙4匙
做法:将芋头去皮切块
上锅隔水蒸25—30分钟,直到熟透;
将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;
将芋头泥搓成丸子状,备用;
锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。
冷食、热食均可,香甜软嫩
芋头糕
制作方法
将芋头去皮,切粒,加入少许盐,放锅中隔水蒸熟,然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的,洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后,与干虾仁同放锅中爆香,并酌量用盐、糖等调好,炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀,取出放糕盆中,然后放进水锅内隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。
芋头糕第二种做法
还可以将芋头切丁后,煮熟,捣碎(不需要太碎),加上糯米粉,加糖,揉成面团(如果干,加开水,烫过的糯米粉比较粘)。然后,将面团分批搓成直径1.5cm的小条,再将小条切成厚1.5cm的小丁,注意切好后,可以撒些糯米粉防粘。将所有小丁装袋保存在冰箱冷冻起来,什么时候吃,取出象煮汤圆一样煮熟,加入到任何甜汤(比如红豆汤、绿豆汤、西米露、牛奶、黑米粥等)里,都是香糯可口,有嚼头的!或者直接在汤里加糖(最好冰糖),也是非常好吃的!
芋头扣肉
原料:五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣
调味料:
1、酱油3大匙
2、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙
3、水淀粉1/2大匙
作法:
1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料1腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。
2、芋头去皮、切厚片,用油炸过捞出,五花肉切成芋头等宽的厚片后,用热油略炸,再以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内,并淋上调匀的调味料2和1/2杯清水及八角、大蒜。
3、入锅以大火蒸40分钟,取出时先将汤汁倒入锅内,再将八角、大蒜拣除,扣入盘内,汤汁以水淀粉勾芡后,淋回肉面上即成。
注:1、五花肉一定要选三层肉,其肉质紧实而且呈四方块状的才好,入油炸前用牙签在肉皮上扎洞,这样可将油脂抽除,吃起来不会油腻。
2、炸好的五花肉立刻泡冷水,可使猪皮有弹性。
芋头炖鱼头
鱼头用油炸好,芋头去皮切块,炒锅放油,加胡椒粉,红辣椒,葱姜,将芋头放入油锅翻炒一会儿,放入鱼头,添汤,放入各种调料,炖至芋头烂熟,放入葱末,香菜末,出锅。
我试过一种办法,不过吃起来比较容易上火,但真的很香很脆哦!
首先你要选较大的芋头,然后把它切成薄片,用生粉勾芡,然后把芋片表面涂上生粉,用大锅烧好半锅油,将涂上生粉的芋片放到油里炸约两分钟左右,自已看看芋头是不是变得有点黄黄的,但千万不能炸太久,不然等于芋片整片变黑就全功尽弃了,炸好了捞上来晾干油就可以开吃了,又香又脆的芋片可以与市面上的薯片相抗衡哦,很好吃的。
腊鸭芋头煲.
要大的芋头刨皮切成一片片,不要太薄.烧油锅炸硬身后待用.芋头在油锅里擦锅响就可以了.
腊鸭斩小块.姜三几片.
烧锅放油.头先炸芋头时可以留少少油在锅里.放姜放腊鸭爆爆之后加酒.生抽.翻炒之后加水焖.
芋头放进砂煲再将焖出味的腊鸭倒进砂煲.大概焖十分钟之后就可以了.
到云南大理出差,有幸一尝白族的泥鳅芋头汤。
此菜色、香、味俱佳。芋头圆滑乳白,蒜苗青绿,泥鳅黑亮,炸后肉皮金黄,再配以火腿片的鲜红,颜色煞是好看。尝一口,芋头滑爽黏糯,泥鳅肉嫩鲜美,蒜苗辛香温郁,令人胃口顿开。而那乳白色的汤汁味道更佳,让人回味无穷。
据说此菜做起来并不太费工夫。先将芋头刮皮洗净,然后将熟香油、芋头、事先炸好并浸泡的肉皮放入沙锅中,加少许盐,加水煎煮至八成熟,放入泥鳅,再加适量盐。汤色变白时,投入青蒜苗、火腿片,并滴入数滴花椒油,再稍煮片刻即可出锅吃了。别看这道泥鳅芋头汤主料简单,但却具有健胃补脾、添精益髓等独特的药用功效。如果您有机会去大理,不妨一吃。
椰汁芋头西米露
材料:芋头(最好选槟榔芋)900G,西米 225G,冰糖 270G,椰汁1杯半,鲜奶半杯
做法:芋头洗净去皮,切小粒备用;
西米浸30分钟,放于锅内煮2分钟至半透明装,熄火约5分钟,取出,分数次冲水免粘在一起;
将适量清水煮开,放入芋头煮至软为止;再放西米和冰糖,煮匀,要不断搅拌,最后放椰汁和鲜奶调均匀即可。
心得:煮西米的时候要不断搅拌,因为西米容易粘锅,且不适宜煮太久,否则就不韧了。可以用芒果代替芋头,但芒果较甜,冰糖适量要放少些。
火腿芋头汤
火腿洗净切成片,用水泡30分钟左右再切成细丝,芋头去皮切成片,把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里,加上姜丝和少量黄酒煮,待开后撇去浮沫,到汤色变白芋头酥软时,加香菜麻油就行了.此汤红白绿三色分明好吃又好看.
芋头咸饭
芋头半颗 (约500克),香菇 7-8朵,虾米约50克,花肉200克,小葱头5-6颗,白米,晒油,酱油,精盐.
1.芋头切丁,下油稍炸,捞起沥油,香菇浸软切片,花肉切约一公分厚,3公分长,虾米浸软切碎,小葱头切片,白米洗净沥干水分待用.
2.热锅炒香小葱头,下花肉炒至出油,下香菇片,芋头丁虾米一起炒至香味溢泄,加白米同炒.
3.米里的水分开始干的时后下晒油,酱油,和精盐.加等量水,入饭煲煮至熟透.
奶油芋泥
大芋头切成大厚片.蒸熟.也可以用水煮,这样一来比较快.蒸好后,皮一撕就下来了.把芋头块放在大碗里,用擀面杖捣烂, 全部成泥,放上几勺糖,再倒上点牛奶(别太多),搅一搅,烧热2大勺BUTTER,倒在芋泥上.用力气开始搅.看见芋泥变成粘粘的胶了,然后就可以吃了.吃不完的,放在冰箱里.冷冻了的和热的比较一样的好吃.可以在上面摆点水果,ICE CREAM什幺的很好吃的.
糕烧芋泥
芋茸500克(就是芋头蒸熟之后磨成茸)白糖400克,猪油150克,葱4条,清水100克
在锅里热猪油,放葱粒炸至金黄,捞起葱不用。将芋茸加入猪油中翻炒片刻之后,加入清水、白糖,再慢慢翻炒至不粘手便可装碗。
注:此菜的关键在于甜度要够,且芋茸不可有粒状,一定要幼滑。另外,一定要用大量猪油炒,这样才能带出芋茸的香味,而且大量猪油使得芋茸更加滑口。
芋头糕材料:
1. a.粘米粉一包 b.水6 杯 2. 芋头1 磅(去皮切块备用) 3. 腊肠25 克(切块备用) 4. 腊肉30 克(切块备用) 5. 香菇4 朵(泡水切丝备用) 6. 虾米30 克(泡水备用) 7. 猪油2 大匙 8. 红葱头4 大颗切片 做法: 1. 用猪油爆香红葱头,待红葱头变色后再将材料3~6 一起倒入锅内拌炒,炒香后再将 芋头一起放入拌炒,炒香后再酌量放酱油,味精调味 2. 将粘米粉及水一起调匀后加入做法1 中搅拌均匀 3. 将做法2 用容器(容器不要太深)装好后放进电饭锅蒸,电饭锅外锅放3 杯水,待跳起后 等5 分钟后,在外锅再放3 杯水再继续蒸,电饭锅跳起勿掀盖,闷15 分钟后才可拿出 4. 用刀沿锅缘划一圈,取一大盘倒扣即可.
辣炸芋头片
【原料】:
芋头500克,酱油30克,蒜瓣15克,辣椒粉1克、葱、姜少许,味精1.5克、炸油500克。
【制法】:
1.将芋头去皮洗干净,切成厚薄均匀的薄片,放在热水中漂去表层淀粉,捞出,控尽水。
2.炒锅放在火上,放油,待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金黄色时捞出控尽余油。
3.将锅内油倒出,略留底油,待油烧开后,投入姜末,辣椒粉,蒜末,爆炒待调料变色出香味时,加入酱油“炸汁,随即倒入炸好的芋头片,翻炒几下,加入少许高汤、味精、葱末即可离火出锅装盘。
【特点】:色泽赤红、辣润可口、酥香入味。