1,用荔枝和白酒酿的酒放了几十年了不知道有几度
应该有30-38°左右
2,比例什么样比如一斤荔枝放多少酒
可以作参考比例1:1(如果酒是10斤,那荔枝也是10斤(未去皮跟核的重量))我用10多度的米酒泡的.如果你饮得高度数的米酒,可以用度数高的荔枝采用新鲜的,去皮去核,只要荔枝肉来泡至少泡有半年,有些酸甜味,要是要完全没有酸味,那得泡到2年以上.还有的就是可以用干荔枝干来泡,泡出来是完全没有酸味,是甜的.你自己也可以根据自己的需要加些其它的上去的.
3,荔枝可以拿来泡酒吗
荔枝泡酒:荔枝要去皮去籽,因为荔枝与高粱酒泡出来的酒色呈金黄,加入冰块是一种很棒的喝法,半年后方可享用。冰凉的甜香味便成为许多女性朋友的最爱,所以它有另一个浪漫的别称——冷金香,也就是专门给女人喝的另类伏特加。
4,一斤荔枝泡多少斤酒
一斤荔枝泡一斤酒。荔枝泡酒的比例是1比1,这样可以大大降低酒精浓度,而且在使用荔枝泡酒时,需要选用40至50度以上的白酒,这样酒香会更加浓郁,并且保存时间也会延长。荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
5,荔枝怎样泡酒
味道不错,最适合女人喝,补血养颜。具体做法:新鲜荔枝15斤,50度以上米酒10斤(因为荔枝泡进酒里会溶解酒的度数,所以要买高度酒),用玻璃瓶装好酒。荔枝去皮去籽,把剥好的荔枝肉放进酒里,加半斤冰糖,最后密封,泡上9个月至一年就可以喝了,最佳饮用季节为秋季11月。
6,一斤荔枝泡多少酒
一斤荔枝泡500毫升白酒。荔枝酒做法:准备材料:荔枝500克,白酒500毫升,冰糖100克,泡酒容器。1、准备好新鲜的荔枝。2、准备冰糖和白酒。3、剥去荔枝壳,要注意手上不要粘生水,以防荔枝沾水后泡酒会变质。4、把荔枝肉剥开,去掉荔枝核。5、将去壳去核的荔枝果肉放入干净无水无油的容器内。6、一层冰糖一层荔枝码在容器中,七八分满即可。7、向容器内倒入准备好的白酒。8、用保鲜膜包一下,不过不要太严实了,留有发酵的空间。盖上盖子,放室温浸泡发酵三个月后就可喝了。注意事项:泡酒的容器应提前一晚用开水或是高度白酒清洗晾干后方可用来泡酒。
7,荔枝能用来自制酒么
把荔枝剥皮放进瓶子,放适量的白糖,然后倒白酒进去,
再把瓶子的口子封好,最好缠上胶布。
放的时间越久,发酵越厉害,颜色也越来越黄~~~
我妈经常弄
当然可以啊!
可以啊
可以,用荔枝肉泡酒就可以。
8,干荔枝泡酒还是湿的
荔枝泡酒新鲜的立志就好1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)3.往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。泡东西一定要选择真正的纯粮食酒,现在市场食用酒精勾兑泛滥,市场70%酒是酒精勾兑,食用酒精加香料加甜蜜素加水就成白酒了,如果选到酒精勾兑的酒当泡酒用,再好的药材也瞎米了,大家选择泡药酒一定要选择真正纯粮食白酒,推荐一款本人用的纯粮食酒谷养康粮食酒京东有售
我说说我的泡法呀,你可以作参考比例1:1(如果酒是10斤,那荔枝也是10斤(未去皮跟核的重量))我用10多度的米酒泡的.如果你饮得高度数的米酒,可以用度数高的荔枝采用新鲜的,去皮去核,只要荔枝肉来泡至少泡有半年,有些酸甜味,要是要完全没有酸味,那得泡到2年以上.还有的就是可以用干荔枝干来泡,泡出来是完全没有酸味,是甜的.你自己也可以根据自己的需要加些其它的上去的.
荔枝泡酒最好选用新鲜的荔枝。作用: 1、滋补作用:荔枝酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度的饮用能直接对人体神经系统产生作用,提高肌肉的张度,并对神经中枢起到舒适欢快和兴奋的作用。而荔枝酒含有多种氨基酸、矿物质和多种维生素,对维持和调节人体的机能起到滋补的作用,是不可缺少的营养液。 2、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病:荔枝酒里含有丰富的聚酚类物质,是一种抗氧化物质,有防止细胞氧化老化、预防动脉硬化的功效,可降低胆固醇(LDL)。 经常饮用荔枝酒不易罹患心脏病。因此,适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年的积极作用。 3、助消化和杀菌作用:饮用荔枝酒后,可以提高胃液的形成量,而荔枝酒含有有机酸,具可调节肠道功能,有利于消化。并对大肠杆菌等具有杀菌和抑制的作用。甚至喝一杯热荔枝酒可防止感冒。国外,特别强调荔枝酒的佐餐功能,海鲜类(渔类)配喝白荔枝酒,肉类配喝红荔枝酒就是根据荔枝酒的消食杀菌作用而提出的。