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还有哪几个年份的拉菲值得收藏,多少年的拉菲值得收藏

还有哪几个年份的拉菲值得收藏,多少年的拉菲值得收藏

82年拉菲不是装X用的,是烧钱用的。最后说一下,葡萄酒的最佳饮用期是20年到35年,过了会影响口感,这也是为什么82年拉菲贵的原因,一是82年气候最适合葡萄生长,一是因为现在喝最好喝,喝一瓶少一瓶,像你说的1768年的拉菲,纯粹是有钱人收藏的爱好,估计已经无法用品质来说话了。

什么样的红酒值得珍藏?

在全世界每个国家都有着自己生产的品牌红酒,但要做到怎么去判断一款红酒能不能收藏或有没收藏的意义,我们是需要认识更多关于葡萄酒的知识,以下我们可以通过简单的几点为基础作出参考一:葡萄酒的产地葡萄酒所在的国家现在分为新旧世界,所谓的旧世界:即法国,意大利,西班牙,德国等南欧国家,而新世界葡萄酒即为:智利,美国,阿根廷,南非,澳大利亚等国家,现在我们就简单的以法国为例探索关于法国内值得收藏的酒款。

法国是作为全世界知名生产葡萄酒重要产酒国家,是因为法国有着数百年的酿酒历史,我们现在先部分了解法国的重要知名产区,法国分为:波尔多(Bordeaux ),和勃艮第(burgundy )两大主产区,先进我们接触较多多的便是法国波尔多的葡萄酒,像1982年拉菲,相信很多朋友就算是没喝过也听过的一款葡萄酒,而拉菲便是生产在法国波尔多左岸,梅多克,上梅多克的波亚克(pauillac )产区我们知道法国列级庄共分为五个等级,其中包括61个酒庄,而拉菲即是列级庄中最为有知名度的酒款,可谓是可遇不可求。

二:葡萄酒的酿造工艺判断一款葡萄酒能不能收藏,我们除了要了解这款酒值不值得我们收藏,还要对该款葡萄酒的生产流程和酿洒葡萄进行了解一款葡萄酒从树上的葡萄采摘到装瓶大概时间为9个月,有的酒款甚至需要两年,葡萄经过采摘,清洗,挤压,发酵,熟化,调和,装瓶,期间都要经过机器和人工的悉心打理,一瓶750Ml的红酒的所需葡萄为750颗或800颗才能才能生产到一瓶,一般较好的酒庄在每年9月会工人以手摘的方式采摘葡萄,这样是为了可以将其中坏了的葡萄进行挑选,但使用机器采摘的酒庄也比较普遍,所以也不能否定用机器采摘葡萄的酒庄酿出的葡萄酒酒不要,其实一款好的葡萄酒更在于她的酿酒技术和工艺。

三:葡萄的品种世界上有万千种葡萄酒,自然葡萄品种也有数千种,一款葡萄酒的组成就像人一样需要骨架,肉,血液等组成,然而葡萄酒也一样,也是需要骨架和单宁,香味而组成。现在举例一款法国左岸的葡萄酒:拉菲庄园左岸的红葡萄酒都是以混酿方式进行生产,其中普遍用到的法定葡萄为:赤霞珠,梅洛,品丽珠,味而多。赤霞珠:主要提供葡萄酒的(单宁)涩度梅 洛:主要提供葡萄酒的(骨架)即酸度品丽珠:主要提供葡萄酒的(香气)架构味而多:主要提供葡萄酒的(单宁)颜色的深度通过以上我们能基本了解一款法国波尔多红葡萄酒的基本组成。

四:陈年力度一款红葡萄酒视乎她能不能收藏,出来她的知名度和价值,更在乎她能不能达到一定的陈年力度,如果不能陈年那么还谈什么收藏的意义。当年1982年拉菲的品酒会上也是现在的世界葡萄酒皇帝:罗伯特,帕克(RobertM·Parker,JR)一战成名日子,但是众多品酒师以及名人都评论1982年拉菲不理想,当宁和酸度过高,甚至让尽快饮用,唯独罗伯特,帕克力排众议,断言1982年拉菲将是一款伟大的红葡萄酒,真正的适饮期为30到45年时间,事实证明了罗伯特,帕克的品评,1982年拉菲至今依然是人们心中的伟大作品。

所以一款能陈放的红葡萄酒主要体现在:酒庄的酿酒技术,葡萄品种的选用,精心的调配,才能达到一定的陈年力度。所以在市面上基本您能买到的普通红葡萄酒的陈年力度为2-5年就已经过了适饮期,所以不是每款红酒都能收藏总结:简单而言就像我们的一瓶15元的白酒和一瓶500Ml的飞天茅台白酒,15元的白酒放15年也是值15元的价格,而飞天茅台白酒放15年或许价格已经提升了不止3陪。

82年的拉菲是什么概念?

我可以很负责任的告诉各位,82年拉菲还没有喝完,法国、波尔多、世界各地都还有一些,只是价格太贵了,国内一瓶怎么样都在4万元左右一瓶,够我多少年的酒钱了。82年拉菲不是装X用的,是烧钱用的。至于好不好喝吗,我可以告诉大家,得看你是什么心态了。没有喝过葡萄酒的人,估计根本不知道是什么感觉,但会感觉很害怕、好奇、茫然,因为没有这么贵的酒的经验;一般有几年喝酒经验的,但不常喝的,会觉得这个酒不好喝,因为没有果香,还有点氧化,比较平淡,没有酒体;行家会觉得很兴奋,因为可以尝尝老酒,对比一下正常年份拉菲的区别,体会一下时光的力量,体会一下时间对一瓶酒的雕琢,体会一下那么传奇年份的延续。

1768年的拉菲能值多少钱?

很高兴回答你的问题我们经常说,什么酒最贵,开瓶82年的拉菲,拉菲红酒(Château Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,拉菲酒庄位于法国 ,已经有300多年的历史了。为什么拉菲红酒这么贵呢,这和它的地理环境还有葡萄品质是分不开的。第一,拉菲酒庄位于法国波尔多,属于温带海洋性气候,葡萄生长期的平均气温在17摄氏度左右。

气候相对凉爽,葡萄的成熟时间比别的产区长。这就使酿出来的酒风味更加古朴,味道更加丰富。第二,拉菲选用的葡萄树平均树龄在400年,而且3颗葡萄树才能酿造出一瓶拉菲红酒,大家可想而之了,物以希为贵,这就不难理解为什么拉菲红酒这么贵了。而且波尔多的环境变化无常,遇到恶劣环境,葡萄品质无法保证,这一年也就没有这个年份的拉菲红酒了。

现在说一说1768年的拉菲,不要不相信,肯定有,但是具体价格不好说,曾经1985年一瓶1787年拉菲拍到了15万美元的高价,这是35年前的价格,现在怎么不得翻10倍。最近的一次拍卖是在今年3月30号,一瓶1868年的拉菲拍出了82万人民币的高价。你这个还要在早100年价格可想而知。最后说一下,葡萄酒的最佳饮用期是20年到35年,过了会影响口感,这也是为什么82年拉菲贵的原因,一是82年气候最适合葡萄生长,一是因为现在喝最好喝,喝一瓶少一瓶,像你说的1768年的拉菲,纯粹是有钱人收藏的爱好,估计已经无法用品质来说话了。

如果购进2020年产的拉菲葡萄酒,20年后是否也能像82年的葡萄酒一样具有大幅度增值溢价的可能?

谢邀。以下观点为酒评君原创,如需转载无需授权。首先澄清一个观点:葡萄酒的品质很大程度取决于酿酒葡萄的成熟度和品质,所谓“七分葡萄三分酿造”说的就是酿酒葡萄对葡萄酒品质的重要性。82年拉菲之所以价格高昂并非因为其距今年份久远,而是在于1982年那年的气候包括光照、降水、温度等非常适宜葡萄生长和成熟。在那一年拉菲庄园的葡萄成熟度和品质非常好,非常适合酿酒,在酿酒师的出色发挥之下,82年的拉菲酒酒质接近完美,价格高昂,成为极品葡萄酒的代称。

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