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- 1,化学就在我们身边请运用所学的化学知识回答下列问题1白
- 2,酒的主要成分是无机物吗
- 3,CH3COOCH2CH3存在于许多酒以及菠萝香蕉等果品中白酒
- 4,白酒由什么物质组成
- 5,食盐纯碱味精白糖白醋白酒的主要成分和主要元素
- 6,饮用酒的主要成分
- 7,酒的主要成分是什么
1,化学就在我们身边请运用所学的化学知识回答下列问题1白
(1)由乙醇的化学式C2H5OH可知,它是由三种元素组成的,1个乙醇分子中有2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子,共9个原子;(2)铁在空气中锈蚀,实际上是铁跟空气中的氧气和水共同作用的结果.铁锈的主要成分是氧化铁,与盐酸反应生成氯化铁和水,反应的化学方程式是:Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O;(3))洗洁精具有乳化作用,能使油以小液滴的形式分散到水中,形成较稳定的乳浊液,从而除去油污.故答案为:(1)三;9;(2)氧气;水;Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O;(3)乳化.
是的
2,酒的主要成分是无机物吗
酒精,C2H5OH是有机物。有机物概念(初中)人们把这类含碳的化合物叫做有机化合物,简称有机物。而一般不把含碳的化合物叫无机化合物。有机化合物有一些共同的性质。例如,大多数有机化合物都难溶于水,熔点低,受热容易分解,,容易燃烧,不易导电等。一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等少数化合物,虽然它们也含有碳元素,但由于它们的组成和性质跟无机化合物很相似,因此一向把它们作为无机化合物 。
主要成分 是酒精 有机物
你好!酒的有效成分是CH3CH2OH,是有机物.我的回答你还满意吗~~
3,CH3COOCH2CH3存在于许多酒以及菠萝香蕉等果品中白酒
A、根据乙酸乙酯的化学式 CH3COOCH2CH3进行分析,乙酸乙酯由C、H、O三种元素组成或一个乙酸乙酯分子由14个原子构成;故A说法错误;B、根据氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物,而乙酸乙酯由C、H、O三种元素组成,不属于氧化物;故B说法错误;C、根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和,可得乙酸乙酯的相对分子质量为:12×4+1×8+16×2=88;故C说法正确;D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比,可得乙酸乙酯中碳、氧、氢元素质量比为(12×4):(1×8):(16×2)=6:1:4;故D说法错误;故选C.
任务占坑
4,白酒由什么物质组成
主要成分是乙醇和水,还有微量的乙醚、甲醇及各种微量元素
浓度过高 会死人
小麦、豌豆等
98%左右的是水和乙醇,另外2%(档次高低这一含量相差不大)的构成就比较复杂了,醇、醛、酸、酯、芳香族化合物、杂环化合物都有。档次越高的酒,所含物质越复杂;档次越低的酒所含物质成分越简单。档次高的酒,成分比例越协调,口感越好。档次低的酒,成分少比例不协调,口感差。
主要是乙醇和水,说还有甲醇的感觉不可靠。甲醇喝了会失明,还可能会挂掉。乙醚估计也可能没有的,强烈的麻醉作用
乙醇和水
5,食盐纯碱味精白糖白醋白酒的主要成分和主要元素
食盐:氯化钠 元素 氯和钠纯碱:碳酸钠 元素 钠 碳 氧味精:谷氨酸钠 元素 钠 碳 氧 氢白糖:就是蔗糖 化学式 C12H22O11白醋:醋酸和水 醋酸元素 碳 氧 氢白酒:乙醇/酒精和水 乙醇/酒精元素 碳 氧 氢
食盐:氯化钠 NaCl 纯碱:碳酸钠 Na2CO3味精:谷氨酸钠 C5H8NO4Na白糖:蔗糖 C12H22O11白醋:醋酸 CH3COOH白酒:乙醇和水 C2H5OH和H2O元素见上表
食盐nacl 纯碱na?co? 味精 谷氨酸钠(c5h8o4nna·h2o)白糖 (c12h22o11)白醋 ch3cooh白酒 乙醇(c2h5oh),
6,饮用酒的主要成分
饮用(白)酒的主要成分是乙醇+水。根据酒的度数,高度酒主要是乙醇,低度酒主要是水。 此外,还有乙酸乙酯、乳酸乙酯和丁酸乙酯等其他微量成分的物质 。酯类物质就是我们通常所说的酒的香气好不好。 葡萄酒的成分: 葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵: A. 80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B. 9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C. 酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D. 酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。 E. 每公升0.2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。 F. 芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。 G. 氨基酸、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。
乙醇
7,酒的主要成分是什么
简而言之是乙醇 一种化学式为CH3CH2OH 常温下无色无味的液体
水 水是葡萄酒的主要成份,约占70-90%。但葡萄酒中的水,是葡萄植株的根系从土壤中直接吸收的,因此,是生物学纯水。它也是葡萄酒中其它物质的载体,正是这些物质,才使每一种葡萄酒具有其个性和风格。水,是葡萄酒"生命"的源泉。
酒精 即乙醇,它是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵的主要产物。葡萄酒中酒精的含量通常为7-16%(V/V),但一些自然甜型葡萄酒和加强葡萄酒的酒精含量可达到23%(V/V)。酒精是葡萄酒香气和风味物质的支撑物,它也使葡萄酒具有醇厚和结构感。
糖和甘油 葡萄酒中的糖通常是浆果中未经发酵的部分。干型葡萄酒的含糖量低于4g/L,而甜型葡萄酒中的含糖量可达到80g/L或更高。甘油是酒精发酵的主要副产物,其含量通常为5-12g/L。糖和甘油都可使葡萄酒具圆润和肥硕感。
酸 葡萄酒中的酸主要有两大类:
--葡萄浆果本身的酸:酒石酸、苹果酸和微量柠檬酸;
--发酵产生的酸:乳酸、琥珀酸和醋酸等。
葡萄酒含酸量过低,则口味平淡,贮藏性差;相反,含量过高,则酒体粗糙、瘦弱。因此,葡萄酒中酸的成份和含量可影响葡萄酒的协调感和贮藏性。
丹宁和色素 在红葡萄酒的酿造过程中,由于对果梗、果皮和种子的浸渍作用,使存在于其中的丹宁和色素溶解在葡萄酒中,其含量通常为1-5g/L。丹宁可影响葡萄酒的结构感和成熟特性;而色素则主要影响葡萄酒的颜色。
其它物质 在葡萄酒中,还含有很多其它的物质,如酯类、高级酯、脂肪酸、芳香物质、多种矿物质(包括微量元素)、微量的二氧化碳、三氧化硫以及多种维生素(VB1、VB2、VB6、VB12、Vc、Vh、Vp等)和各种氨基酸
五谷
乙醇CH3OH 和水
白酒的主要成分酒精和水,酒精是俗称,化学名称是乙醇,化学式是 CH3CH2OH。若是其他酒成分就复杂了。