米酒孕妇可以吃吗(做菜放米酒孕妇可以吃吗)

1. 做菜放米酒孕妇可以吃吗

孕妇是不建议吃米酒的，因为米酒中也是含有一定的酒精的，也是会对胎儿造成一定影响的。在孕早期孕妇可以吃一些叶酸片，叶酸片里的叶酸可以很好的预防胎儿畸形。在孕早期不要进行同房，以免引起流产，在孕晚期也不要进行同房，以免引起胎儿早产。

孕妇早期的时候是可以食用羊肉的但是应该注意避免过量食用，容易引起上火。由于羊肉性温，应该注意不要过量食用。羊肉当中富含丰富的氨基酸、维生素、蛋白质、钙、磷、铁等，能够补充身体所需营养，并且还能够促进胎儿的正常生长发育。羊肉可以健脾益胃，还能够滋补身体。

米酒鸡蛋汤食材：

米酒：2碗鸡蛋：2个清水：适量冰糖：几颗

做法：

1：所有食材食材都准备，碗中磕入2个鸡蛋，用筷子快速搅拌成鸡蛋液备用。

2：碗中倒入2碗发酵好的米酒，锅内倒入适量的水烧开备用。

3：放入准备好的米酒，用勺子把发酵好的糯米粒，放入提前准备好的冰糖。

4：大火烧开后，再煮一会，直到煮至倒入的米酒变得粘稠。

5：倒入搅拌好的鸡蛋液，煮至鸡蛋液凝固关火盛出即可。

米酒汤圆食材：

糯米粉：100克米酒：4勺冰糖：几颗清水：适量枸杞：适量

做法：

1：所有食材都准备好，糯米粉取出100g放入盆中，碗中倒入80g的温水后一边开始往面粉里加水一边开始揉面，直到揉成光滑的面团。

2：揉好的面团弄上保鲜膜一个15～20分钟后取出放在面板上备用。

3：醒发好的面团用手揪下一个约10g的面剂子备用。

4：醒发好的面团用手揪下一个约10g的面剂子备用。

5：准备好的红枣枸杞洗干净，红枣切成薄片和枸杞一起放入锅内备用。

6：倒入适量水煮开后倒入弄好的丸子煮至丸子飘去起来后倒入适量冰糖，煮至冰糖融化后倒入4勺酒酿，用勺子搅拌几下煮至片刻关火盛出即可。

这个做菜放碑酒和料酒都是为了去除腥味，比如烧鸭子，烧龙吓这类菜就放啤酒或者是料酒都可以。主要目的就是去腥。来酒的用法一般都放在做炒菜上，因为炒菜的时间比较短，还能给菜增香，也能起到去除一部分的腥味，增加米酒的香味。这两种酒做菜的区别就是一个用来做烧菜去腥，一个用在炒菜增香的作用。各有各的用处。

孕妇应该注意不要吃啤酒做的菜，在做的过程当中添加啤酒，啤酒当中含有酒精，挥发之后不利于宝宝的身体发育，所以应该注意不要吃啤酒做的菜。孕妇在孕期应当注意加强饮食，多食用一些牛肉、鱼、虾鸡蛋、核桃等，促进胎儿正常发育，并且还应该注意荤素搭配合理。

孕妇可以吃咖喱做的菜。尤其是怀孕期间会出现早孕反应，如恶心呕吐或食欲下降的情况，适当的加一些咖喱，可以增加食物的作用，里面含有辣味的香料，还可以促进血液循环，调节身体胆固醇水平的作用。但要注意不宜多吃，可能会刺激到肠胃，会影响营养的吸收。

怀孕期间可以吃八角做的菜，对于胎儿的正常发育没有什么影响，少吃一些反季节的食物，含有添加剂的合成食品要少吃，多吃一些新鲜的蔬菜水果，以及高蛋白的食物，有利于补充营养，增加身体的健康力，促进胎儿的健康发育，不要熬夜和劳累。

孕妇是能够吃韭菜的。韭菜是一种粗纤维食品，能够预防便秘，是孕妇可以选择的蔬菜之一。但是韭菜必须要吃新鲜的，而且一次量不能太多，否则会引起胃部不适。韭菜可以搭配虾仁、肉丝等进行烹炒，能够增进食欲。并且荤素搭配，营养全面，能满足孕妇的营养需求。