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你就喝不上香槟了,香槟什么时候传入中国

你就喝不上香槟了,香槟什么时候传入中国

那小麦何时传入中国的。小麦如何能取代中国的原产粮小米成为中国人的主食的。那时候殷商人的主食是小米。二是径直穿过河西走廊,进入到中国古代文明的核心,中原地区。小麦已经成为中国餐桌上无可取代的重要地位的作物。小麦是当今世界播种面积最大、分布面积最广的粮食作物,中国则是生产小麦最多的国家,2020年中国的小麦产量高达13168万吨,种植面积3.31亿亩,其中有亩产轻松过千斤。

猫什么时候传入中国的?

西汉时明确指出了猫这种动物,说它用来抓老鼠,所以后人认为猫是在通过佛教的交流中传到中国的。但是猫在中国却一直没有流行,到了唐代,人们开始养猫,武则天就是猫奴。但是记载猫的文章比较少,《全唐诗》也就几首关于猫的诗。猫咪是在宋代开始变得受欢迎,著名的诗人陆游就是一个猫奴,经常写有关猫咪的诗。从他的诗里可以看出,在古代有聘猫的习俗。

古代养猫很隆重,别人家生了小猫,如果自己喜欢,就要拿着聘礼去聘猫。古人养猫,比现在的人还要厉害,根据不同的花色来起名字。到了明代,许多皇帝也喜欢猫,明宣宗朱瞻基就画过许多萌萌的小猫。嘉靖更离谱,猫主子死了,他用金棺厚葬,找人出殡,奴婢们送葬要哭出声才行。让臣子们写文章哀悼自己的爱猫,写的好的可以升官。

小麦是何时传入中国的?

我是梦话春秋,我来回答。小麦是当今世界播种面积最大、分布面积最广的粮食作物,中国则是生产小麦最多的国家,2020年中国的小麦产量高达13168万吨,种植面积3.31亿亩,其中有亩产轻松过千斤。小麦已经成为中国餐桌上无可取代的重要地位的作物。让我们没有想到的是,小麦其起源地竟然会在万里之外的中东“肥沃新月”地带。

这个地带大体包括现今的以色列、巴勒斯坦、黎巴嫩、约旦、叙利亚、伊拉克东北部和土耳其东南部,因底格里斯河和幼发拉底河在沿岸形成适合于农耕的肥沃土壤。这块土地正好《圣经》中描述的“流淌着奶和蜜”一般,见证了人类最初农业诞生。假如我们真的有穿越功能,回到3000多年的中国大地,你会发现饮食如此的简单,家常的西红柿炒鸡蛋都没有,因为番茄到明朝后才传到中国,那就吃简单的,下个面条吧,你太奢侈了,面条到了魏晋时,贵族才吃到的东西。

那时候殷商人的主食是小米。小麦何时被培育出来的。在土耳其的东部卡拉卡山区,科学家考证至今当地还有68种野生植物与小麦有关,大约新石器时代,小麦大卡拉止山区培育出来,时间距今10500年之前。也就是说,小麦的培育史上万年。自从小麦在“肥沃新月”地区被人类培育出来后,小麦不断向周边邻近地区传播。在西方的地中第,公元前200年,小麦已经成为亚平宁半岛的重要粮食。

公元前2世纪罗马人已经把小麦写入文献。伊朗等地小麦的栽培史有9000多年,欧洲的希腊和西班牙也有7000年的历史。距今7000年的中亚地区,小麦已经成主要农作物,在靠近中国的哈萨克斯坦境内东部遗址,出土的小麦,距今有4600年。由此看来,小麦的传播历史西向东在缓慢的在欧亚大陆传播。那小麦何时传入中国的。

一,考古发现。在新疆南部的小河墓地和古墓沟墓地均发现小麦的遗存,探测年代为距今3800年——3600年。小麦到达新疆后,大概出现两条传播路线,一是通过阿尔泰、天山地区到达蒙古高原地区,进而通过多条路线传播到黄河中下游地区。二是径直穿过河西走廊,进入到中国古代文明的核心,中原地区。二,文献记录。在甲骨文中发现有“麦”、“来”等字的卜辞,“来”和“麦”这两个字都被诠释为麦类作物,前者被释为小麦,后者被释为大麦。

麦子为何称为“来”字,意思是小麦自西方来,说明小麦是从外地来的作物。成书于春秋的《周礼》最早记录五谷的书之一,在“谷宜五种”就列出了“黍、稷、菽、麦、稻”五种农作物,在《论语》里也出现了“四体不勤,五谷不分”的词语。这说明麦子已经上升到主食当中,并掺与到祭祀祖先之用。小麦如何能取代中国的原产粮小米成为中国人的主食的。

一,产量。虽然小麦虽然属于旱地作物,但比起来粟还差些,因为小麦的种植都是要河谷周围。小麦有一优势,那就是产量高,譬如清朝末年在关中地区,同一块地,小麦的亩产量可以达180斤到200斤,而粟的产量仅为100斤。产量高意味着能养活更多的人。二,技术。在小麦来到中国的最初的吃法叫“粒食”,就是整粒小麦放到炊器中蒸煮后食用。

口感非常差,几乎难以下咽,很长时间,小麦都被“恶食”,下等人吃的食物。而上等人的食物是粟,蒸煮后口感非常好,“膏梁”(品质极好的小米),只能高端人食用,所以“膏梁子弟”成为有钱人的象征。一旦小麦磨成面粉后,小麦摇身一变立马高、富、帅了,到了战国时出现了专门用于磨粉的工具“转磨”,终于可以将小麦进一步加工成为较精细的粉末状态。

东汉时,已经出现名目繁多的面食,此时主要以饼为主,东汉皇帝汉灵帝就喜食胡饼。随着石磨技术的逐步改进和普及,小麦制成的面粉已经进入到寻常百姓家,小麦被广大老百姓认可。唐代开始对征夏税,麦子主是夏季收,说明种植麦子已经成了征收对象。到了宋代,开封城里花样繁多的面类饮食,小麦已经成为华北地区的主要粮食作物。

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