1,白酒要怎么喝
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确饮酒的十大原则东7273521浏览1、在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑,边愉快地饮酒。开心酒能转换心情,给第二天带来活力2、按自己的速度饮酒,同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度,按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力,而且也不要为了礼节去强行劝人喝酒3、一定要一边吃东西一边喝酒不要白口喝酒,一定要搭配营养价值高的下酒菜,例如,奶酪、豆腐、鱼类等优质蛋白质食品,还有蔬菜和海藻类也很值得推荐4、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度数很高的酒,要稀释后再喝5、喝酒的时候不要吸烟烟与酒碰到一起,危害更大。因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩,会给心脏带来负担,而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。应遵守"喝酒不吸烟,吸烟不喝酒"的原则6、不要和药一起喝部分镇痛药等强力药剂和酒一起喝下之后,会破坏胃黏膜,引起胃溃疡。而酒和糖尿病药一起喝会引发低血糖。所以,不管哪种药,都不要和酒一起喝7、不要一直喝到深夜酒精在肝脏中完全分解的时间约需6小时,因此即使少量饮酒,深夜12点之后也不要喝了,否则会妨碍第二天的工作和生活8、不要每天喝酒为了保护肝脏功能,应养成一周内至少两天不喝酒的习惯。如果长期每天都喝,发展成酒精性脂肪肝的危险性很大9、一日之内不要喝两次以上白天喝啤酒,晚上又喝白酒,这样肝脏就没有休息时间了10、定期接受肝功能检查喜欢酒的人常常喝着喝着就喝多了。为了安心地享用美酒,一定要定期接受肝功能的检查,选择适合自己的饮酒方式,做好自我管理
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2,白酒的喝法有哪些
白酒已经成为人们日常生活的一部分,当然白酒也有很多的喝法,下面由我为大家整理白酒的喝法的资料,希望大家喜欢! 白酒的喝法 1、首当其冲的自然是温酒 古人就有“煮酒论英雄”的智慧,白酒稍稍加热之后,口味更加柔顺香气更加浓郁,寒冬时节一杯下肚,犹如一股暖流通体舒畅。 2、冰镇饮酒别有风味 冰镇之后的酒在口感上比较顺滑,减少了酒精的刺激,同时减缓了呛味,入口更顺滑,酒香更清冽,炎夏饮用,别有一番风味。 3、调味饮用酒风迥异 白酒混合某些液体,不同的添加物都会使白酒口味发生变化,碰撞出不一样的火花。 白酒+话梅 香甜满口、柔软细腻,话梅用其柔和化去了酒的暴戾,品之温软如绸,却又柔中带刚,道不尽的微妙和意境。 白酒+柠檬 香气浓烈,带点鲜烈的辛辣味,入口伴有丝丝苦意,清爽可口,夏日好伴侣。 白酒+枸杞 枸杞有养肝明目,补肾益精的功效,在白酒中加少量枸杞既满足了饮者对酒的需求,又可养生,可谓一举两得。 白酒+桑葚 白酒中加入桑葚,酒液很快就染成紫红色,果香中荡漾着酒意,如梦如幻,浅酌一口,浪漫在口腔中荡漾开来。 白酒+雪碧 口感柔和,伴有果香且略带一丝甜味,白酒的辣味口感动感十足,令人回味无穷。 高大上喝法,让各位小伙伴找到喝白酒的高大上感觉; 白酒+柠檬汁+冰块 比例1:1,加1—2块冰色泽淡黄,香气浓烈,苦意丝丝,带点鲜烈的辛辣味,清爽可口。 白酒+猕猴桃汁+冰块 比例1:1,加1—2块冰翠绿鲜嫩,晶莹玉润、清丽脱俗,单是颜色已非人间之物。酒香果香融为一体,欲合还分,个中滋味,非身临其境者难以体会。 接下来,小妙跟大家说说白酒+蔬菜的喝法 白酒+姜丝 杯酒下肚,顿感腹腔升腾起一团热气,暖胃开脾,具有调理胃病之功效。再加些许柠檬汁,即有伏特加之感觉。 白酒+黄瓜汁 瓜香清新,酒香浓烈,犹如春天原野的气息,令人惬意。 最后小妙为各位介绍一下白酒+干果的喝法;果实成熟后脱去水分,口感、香味、营养价值都会有所不同,酒精作为很好的有机溶剂,可以将干果的芳香和营养发挥到淋漓尽致,既养生又美味; 白酒+干花瓣 浸泡少许,颜色艳丽,美容养颜,容易引诱饮酒欲望。 各位小伙伴,这么多“高大上”的白酒喝法,赶紧学习尝试一下哦; 过量喝酒的坏处 ①食欲下降,食物摄入量减少,引起多种微量营养素的缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝。 ②增加患高血压、中风等疾病的危险,还会增加患癌症的危险。 ③妇女在怀孕期间饮酒,会对胎儿发育带来不良后果,酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝。 ④患上酒精依赖症、成瘾,造成事故及暴力的增加,影响社会安定。 ⑤儿童即使饮少量的酒,其注意力、记忆力也会有所下降,思维速度将变得迟缓。特别是儿童对酒精的解毒能力低,饮酒过量轻则会头痛,重则会造成昏迷甚至死亡。 喝白酒的注意事项 1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒) 2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的。(据说,喝酒前喝牛奶,牛奶会在胃里形成一层薄膜,可以起到保护胃的作用) 3、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。(不然前面的牛奶就白喝了) 4、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。 喝啤酒,须待得啤酒漠落下以后再喝,否则,轻则腹涨难受,重则现场直播。 5、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。 6、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。 7、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。 8、睡觉之前请记住在床头放置剩器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 9、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。 10、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 11、早点可选用逗浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。
3,白酒应该怎么喝
喝白酒应该通过味蕾、酒杯、观察、闻香、品味几个方面来体现,具体通过以下表述。喝白酒的正确步骤:1、味蕾:保持味蕾干净,用白开水洗漱下就行。2、酒杯:挑选合适的酒杯,如果有郁金香式的酒杯就更好了,可以方便闻香。3、观察:倒置一小杯,观察酒花和色泽,挂杯轻摇酒杯,观察酒的挂杯现象,不同品质的白酒,挂杯现象是不一样的。4、闻香:不同的白酒它的香味是不一样的,一般的酒都有酯香味、或纯净、或浓郁,有的含有焦糊香、花果香、陈香、曲香、糟香和粮食香、面粉香等等。若香气感知不明显,可以用手往鼻口招手送香,刚开始可以多闻几次。5、品味:品味是重中之重,第一口不要喝太多,小嘬一口来个“彩排”即可。香气会从口腔蔓延到鼻腔,此时不要着急吞下。当酒液铺满舌面,慢慢识别酒的味道,然后再进行吞咽,吞咽的时候闭气,吞下后可以张口呼吸。喝白酒的注意事项:饮酒后切不要洗澡:因为人饮酒洗澡可能会危及生命,引起死亡。喝酒前可吃点心垫底:因为空腹一边饮酒,一边进食,对胃不很好。 另外,也不能多种酒混合着喝,因各种酒的成分、含量不同,其产生的变化也是不一样的,饮后使人不舒适,甚至、易醉。不能用药酒作宴会用酒:某些成分可能跟食物中一些成分发生矛盾,或者起化学变化,喝了后会令人不适。 而酒后喝一些果汁,如橙汁、苹果汁能起到可以的解酒作用。喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品:喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品有利于保护肝脏。不能大口猛喝:喝酒就像喝茶一样,要慢慢地细品才能体会到酒的美好。如果方便一般较好的饮用方法是加温后饮后才会,这样可以芳香适口。白酒简介:白酒主要是由高粱、麦子、玉米、米糠、红薯等粮食或者其他果品发酵、蒸馏而成的一种饮料,由于酒液体无色透明,故成为白酒。主要采用的是烧(蒸)工序,所以也叫作烧酒。根据所用的糖化、发酵剂和酿造工艺的不同,可以分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中的麸曲酒又分为固态发酵酒和液态发酵酒两种。白酒的分类:1、按使用原料分类:谷物白酒:以粮谷为原料酿制的白酒。常用的原料有:高粱玉米、小麦、糯米、青稞等。一般以高粱酿制的白酒质量较佳。代用原料白酒:以非粮谷类含淀粉或糖的原料酿制的白酒。常用的代用原料有薯类(甘薯、木薯等)、椰枣、甜菜等。2、按生产方式分类:固态法白酒(广义的固态包含半固态):以粮谷为原料,采用固态(或半固态)糖化、发酵、蒸馏,经陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有本品固有风格特征的白酒。半固态法白酒:采用半固态发酵、蒸馏的白酒。采用固态培养菌糖化,进行液态发酵、蒸馏生产白酒的方法,是生产米香型和豉香型白酒的方法。(1、边糖化、边发酵的半固态发酵。2、先固态培菌糖化、后液态发酵。)液态发酵法白酒:采用酒精生产方式,即液态配料、液态糖化、液态发酵和蒸馏的白酒。3、按糖化发酵剂分类:大曲白酒:以大曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。小曲白酒:以小曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒。麸曲白酒:以麸曲为糖化剂,加酒母发酵酿制而成的白酒。混合曲酒:以大曲、小曲或麸曲等为糖化剂酿制而成的白酒,或以糖化酶为糖化剂,加酿酒酵母等发酵酿制而成的白酒。4、按酒度分类:高度白酒:酒精含量为51%以上的白酒。降度白酒:酒精含量为41-51%的白酒,又称为:中度酒。低度白酒:酒精含量为40%以下的白酒称为低度白酒。5、按白酒香型分类:浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、兼香型白酒、特香型白酒、药香型白酒、馥郁型白酒、老白干型白酒、芝麻香型白酒、豉香型白酒。如何挑选白酒:1、到正规地点购买:要到具备营业执照、酒类经营许可证、食品卫生许可证等证照齐全、信誉较好的超市、商场或厂家指定经销点购买白酒。不要购买无厂名厂址、无生产日期的白酒。2、观察包装:在买白酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的,纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。3、检查瓶盖:目前我国的名品牌的白酒的瓶盖大多使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。4、观察白酒质量:若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,一般来说酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。5、闻香辨味:把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。6、提高消费维权意识:消费者在购买白酒时要注意保存商品发票和保留里外包装,发票上要注明产品具体名称、规格和批次编号。发现假冒伪劣白酒,应及时向酒类专卖局、工商、质监等职能部门申诉举报,也可向消委会投诉。