1，用什么酒泡蓝莓口感好
可以做成鸡尾酒，冰冻后口感更佳。纯高粱酒加糖或蜂蜜，我家也有。非常棒
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2，蓝莓泡酒的做法
1、准备好新鲜的蓝莓。2、将蓝莓洗净。3、放到桌面，铺上卫生纸吸干水分。4、确保蓝莓没水分、没破皮！5、将蓝莓放入容器里，一层蓝莓一层冰糖码好！6、倒入酒，加满。7、盖好盖子阴凉处，密封保存一个月即可饮用！
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3，蓝莓可用甚么酒泡
用白酒，因为其他的酒度数比较低，容易变质。 可以直接泡酒，多有多泡，少有少泡，如果没有糖尿病可以加冰糖，蓝莓不是中药材，只是一种营养价值极高的水果，所以可放心用
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4，蓝莓用什么酒泡
蓝莓用白酒泡。可参考以下方法：主料：蓝莓300克，老冰糖400克辅料：高度白酒100克蓝莓果酒的做法：1、准备好所有食材。2、蓝莓用盐水浸泡半小时。3、沥干水分。4、余水要用厨房纸吸干。5、冰糖锤小，也可以用微波炉叮几十秒再掰小。6、一层蓝莓一层冰糖放入酒瓶。7、倒入高度白酒，这里用的二锅头。8、静待成品
5，蓝梅可以用白酒泡吗然后饮用
完全可以，蓝梅属水果类，市面上很多水果都可以泡酒！没问题，可放心饮用！可以可以把蓝莓洗干净晾干，放入坛子，导入白酒，最后密封。
6，用什么容器泡酒最好
?蓝莓,意为蓝色的浆果,果粒饱满、汁水充盈,是一种颗粒小,果实呈蓝色的一种小浆果,蓝莓又叫蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜等别称,有保护眼睛、增强体质等功效,蓝莓怎么泡酒呢?蓝莓泡酒之前需要清洗吗?蓝莓泡酒多久可以喝?相信没泡过蓝莓泡酒的朋友肯定会有很多疑问,今天小编就给大家分享蓝莓泡酒的配方,让大家更多了解蓝莓泡酒的功效及作用,以及在泡酒过程中常见问题也一并分享给大家。蓝莓泡酒配方【原料及工具】蓝莓2000g,千龄山无添加黄冰糖600g,无铅泡酒瓶一个,42度谷养康无添加泡酒专用酒4000毫升。【制法】将蓝莓洗净晾干,将无铅泡酒瓶(或谷养康无添加泡酒专用酒瓶)洗净晾干备用,将蓝莓和冰糖放入泡酒瓶中,以一层蓝莓一层黄冰糖铺好,然后倒入谷养康无添加泡酒专用酒后,改好瓶盖卡扣,置于阴凉避光处存放,泡制2个月后即可开盖饮用。【用法】每日饮用10-20毫升。【功效】养颜润面,延缓衰老,强身健体。注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。蓝莓泡酒注意事项(必看)一、蓝莓泡酒用什么样的酒好?据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏蓝莓营养和口感。所以蓝莓泡酒一定要选用无添加粮食酒最好,我用的是谷养康无添加的粮食酒。二、蓝莓泡酒不宜选择塑料桶PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,蓝莓泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。三、蓝莓泡果酒要用多少度白酒合适,用什么香型好?蓝莓泡酒建议选用42度白酒,不破坏蓝莓果酒香味和维生素的同时,口感更加香甜柔和,好喝好入口。蓝莓泡酒要选用清香型白酒,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出水果和花类的营养成分,不易饱和;清香型能够最大程度保留香味物质,使酒香与果香很好的融合。四、蓝莓泡酒用什么容器比较好?蓝莓泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。蓝莓酒用什么糖好?蓝莓泡酒建议用黄冰糖,黄冰糖更天然原始,可以使蓝莓酒口感更好.黄冰糖选择也要注意,市面不少黄冰糖都加了色素、防腐剂,会影响口感和营养,我用的是千龄山无添加黄冰糖。只有酒、容器、冰糖都用高品质的,泡出来的蓝莓酒才更好喝更有营养,如果其中某一个品质不好,会影响整体的口感,甚至会影响健康。蓝莓泡酒功效及作用蓝莓果胶含量高:能有效降低胆固醇,防止动脉硬化,促进心血管健康;蓝莓含花青素:具有活化视网膜、改善眼部血液循环的功效,具有增强视力、缓解眼干、眼涩,减轻眼部疲劳。蓝莓富含维生素C:具有增强心脏功能,减缓高血压、心脏等问题,增进脑力。蓝莓富含维生素A:维生素A可以在体内转化成眼睛需要的视紫红质,具有保护眼睛的功效。蓝莓含有较多的钾:能帮助人体维持的液体平衡,及维持正常的血压及心脏功能。蓝莓泡酒常见问题蓝莓需要清洗吗?泡酒之前需要清洗蓝莓,种植过程中可能使用了农药,运输过程中可能会沾染灰尘和杂质,所以泡酒之前需要将蓝莓清洗并晾干。蓝莓怎么挑选?应该挑选色泽鲜艳、充分成熟、无破损、无霉变的蓝莓为泡酒原料。蓝莓泡酒怎么才好喝?在蓝莓泡酒中加入适量千龄山无添加黄冰糖,酒香中带点微甜,口感好营养高,美味更好喝。蓝莓泡酒注意事项1、孕妇、有轻微腹泻者勿饮用蓝莓泡酒。2、蓝莓泡酒含有一定的糖分,糖尿病患者尽量不要服用。3、蓝莓泡酒不宜与牛奶等乳制品一起饮用,会影响功效。4、蓝莓泡酒应选用无铅环保玻璃瓶,泡出来的酒不会含有其他杂质影响健康。注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。
7，什么品种蓝莓做酒好
蓝莓虽品种繁多,但种植的蓝莓味道及品质基本相差无几,和野生的略有差别.种植的相对来说果肉比较多,野生的汁比较多.如果要做酒的话野生的最好,出汁率高,纯天然的有机食品,含糖量也比较高,是不错的选择.野生的由于含汁比较高,以至于快到了弹指可破的程度,所以不利于长途运输,多数做了果汁和酒了.种植的在市场上多数以水果的身份出现,但不管是种植的还是野生的，市场目前的认可度都不高，如果准备做这个行业，要慎重。做蓝莓酒的话就是野生蓝莓最好了，长白山的野生蓝莓酿制的维尔波瑞蓝莓酒味道就很好，口感也不错，可以尝尝看。
8，喝蓝莓酒用什么佐酒合适
直接喝就行，甜度很大，口感很适合女性。蓝莓酒不仅口感比普通果酒更有吸引力，而且还富含蓝莓果浆中的花青素、维生素、氨基酸等多种营养元素，故而对某些疾病有一定的预防和治疗作用，它可以延缓衰老，增强人的免疫力；可以降低心血管病的发病率，避免动脉硬化；可以降低糖尿病并发症的产生；可以增强皮肤弹性，促进皮肤健康；可以缓解视疲劳、提高夜间视力。同时，女性在怀孕期间体内脂肪含量会有很大增加，产后喝一些蓝莓酒，其中抗氧化剂可以防止脂肪堆积，对身材的恢复很有帮助，这也是蓝莓酒销售渐热的一个主要因素。所以和蓝莓酒没有什么坏处
9，蓝莓怎么泡酒
制作方法一：首先，配齐好材料，蓝莓350克，柠檬一个，冰糖50到100（依据个人的喜好），烧酒一升左右。 其次，制作方式（1）用烧酒把蓝莓清洗，将柠檬的皮剥掉，再横向对切。（2）将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中。 最后，将其置于阴凉处保存一个月左右，过后再取出柠檬，在过3个月后取出蓝莓，蓝莓酒简单的制作过程就完成了.
制作方法二：
蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。
大约两三天后就会开始有颜色析出。我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实的颜色会越来越浅。
大约两个月以后可以开始喝。
制作方法三： 蓝莓酒怎么做材料：蓝莓300g、柠檬1个、冰糖50～100g、烧酒0.9～1升。蓝莓酒的做法：
1、将蓝莓用烧酒精稍清洗，将柠檬剥皮，横向对切。 蓝莓酒的做法 蓝莓酒怎么做
2、将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，置于阴凉处保存。 蓝莓酒的做法 蓝莓酒怎么做
3、在1个月后，取出柠檬，在3个月后，取出蓝莓，蓝莓酒即告制作完成。
10，蓝莓怎样做酒
做蓝莓酒确实是居家的人最享受的活动了,自己做蓝莓酒,我想在蓝莓产地应该是很普遍的,我来告诉大家一个最普通也最有代表性的自己做家居蓝莓酒的方法。1、采集好的至少是合格的原来果实。你要采集或者购买大小差不多一样大的，颜色是熟透的，表皮没有烂掉的蓝莓，一个一个的带着蒂洗干净上面的灰尘。然后放在室外两干净水分。2、找一个大的容器，一定是带盖的哦！里外洗干净，把里外的水分晾干。3、把蓝莓搅烂，连皮带瓤的都倒进容器里，量呢大概到容器的三分之二即可。注意啊，一定不要加水，用盖子 密封住容器口。这样的在无光而且通风的地方，放置1个月，如果天凉的话，可以放置两个月，这时，这个蓝莓酒原浆就发酵好啦。4、容器开封，用纱布（最好是双层的）包住已经发酵好的蓝莓浆，把里面的浆汁尽可能完全的积压出来 ，这种浆汁就是最纯最美最正的蓝莓酒了，你就可以偷偷的喝上一大碗了。这样，蓝莓酒就做好了把蓝莓酒移到另一个干净的熬器里，密封好，你可以随时拿来招待客人。接下来要注意的是：假如你喜欢甜一点的或者就为更浓一点的蓝莓酒怎么办，那就要把上面的方法稍微改进一下了。那就是在第3步里刚开始时一起加入2斤白糖。这样到时间后，白糖有的已经转化成酒精，有的肯定还没来得及转化呢，所以你就可以喝上比较甜而酒味比较浓的蓝莓酒了。如果你想喝不是很甜但是想喝酒味更大的蓝莓酒，你只需让容器里的浆汁多发酵一个月就可以了。