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1，如何泡制石榴酒
石榴剥完，放在瓶子中，加适量的盐，如要甜的，则可以加点糖之类的东西，然后拧上盖子，发酵，一段时间之后就可以了。这个方法也可以做葡萄酒用加白酒就行吧 把石榴的籽弄出来盛入容器，再按照自己的口味放入冰22糖，一般是10：1的比例，然后密封，放在阴凉通风处，自行发酵。温度30多度20几天就可以，如果温度较低一点的话一个月便可。然后进行滤渣，就可以饮用了，味道好极了
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2，泡石榴酒用什么酒
摘要
石榴酒泡酒最好用纯粮食酿造的高纯度白酒来泡，其实建议泡石榴酒最好选择42°和45°的酒。这种酒他的程度比较好，而且在泡了之后，因为石榴里面还有一些水分会导致这种酒，它的酒精浓度降低，喝起来非常的不错，而且可以充分的把石榴里面的营养物质全部泡出来。
咨询记录 · 回答于2021-10-05
泡石榴酒用什么酒
石榴酒泡酒最好用纯粮食酿造的高纯度白酒来泡，其实建议泡石榴酒最好选择42°和45°的酒。这种酒他的程度比较好，而且在泡了之后，因为石榴里面还有一些水分会导致这种酒，它的酒精浓度降低，喝起来非常的不错，而且可以充分的把石榴里面的营养物质全部泡出来。
谢谢
用什么牌子酒呢
都可以看个人选择
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3，石榴酒应该加什么才好喝
成品的石榴酒喝的时候什么都不要加，如果自己做的石榴酒根据自己的情况，一般加糖 ，蜂蜜，发酵的石榴旧一般度数也就在6度，可以根据自己的酒量加一些白酒，静等发酵，必须是封闭式 即可石榴酒分甜型和干型的两种，个人的口感爱好不同，所以喝的方法也不同，有些人喝干红喜欢兑些饮料在里面，比如雪碧之类的，口感也很独特，一般在睡前喝一杯石榴酒，具有安神，减肥的功效，石榴酒的营养跟药用价值是葡萄酒的十倍，所以经常少量饮用，对身体健康非常有帮助的！
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4，石榴泡酒有什么功效呢
石榴乃九洲奇果，含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品，内有“百子团圆”之寓意。石榴看上去尽管相貌平平，可是它的味儿却十分美味可口，当代有十分多的人都喜欢吃石榴。石榴的吃法有很多，能够立即吃，还可以榨出汁喝石榴汁，此外，一些爱饮酒的人也会把石榴泡药酒制成石榴酒来饮用。石榴的品种很多，泡酒最好选择软籽的，它的果汁多，甜度高，而且籽很小很软，很适合泡酒石榴泡酒的作用：增加皮肤弹性：石榴泡出的石榴，酒中含有丰富的矿物质，特别是红石榴多酚和花青素以及亚麻油酸的含量比较高，再加上石榴中含有的钙镁以及锌等微量元素都很容易被人体吸收和利用，它们能为肌肤补充水分，也能滋养肌肤，可以增加皮肤弹性。清新口气：石榴中有丰富的石榴素，在我们扁桃体发炎的时候，或者我们有口腔炎症的时候，我们可以喝一些石榴酒，同时它可以清新口气。石榴泡酒是怎么泡的，下面和大家分享一下：选材：优质石榴1600克，黄冰糖400克，谷养康泡酒专用酒5000ML方法：1、将石榴洗净，然后放入无添加泡酒专用酒中 2、一层石榴一层冰糖地放入，另外，最好让酒要盖过石榴 3、最后密封存放一个月便可以饮用。石榴泡酒选择多少度的白酒更合适，选用白酒什么香型更好？ 建议选用42度白酒，不破坏香味和维生素的同时，口感更加香甜柔和。 石榴泡酒建议选用清香型纯粮食白酒，清香型酒酸、脂类含量少，能更好地析出水果和花类的营养成分，不易饱和；清香型能够更好保留香味物质，使酒香与果香很好地融合。
5，石榴泡白酒可以吗
可以。具体做法如下：准备材料：酸石榴 1个，高粱酒 500ml，冰糖 适量。1、石榴剥出来，黄冰糖敲成小块。玻璃瓶清洗后消毒干净；2、把酸石榴放到瓶子里，然后铺上适量的冰糖；3、倒入高粱酒（46度）；4、1个月后，便可以喝了，冷藏之后更冰爽。新疆产一种石榴酒，有白色的，有红色的，很好喝。石榴子泡酒味道差多了。可以。石榴泡酒里面含有大量的氨基酸、多种维生素等，具有很高的营养价值，并有生津化食，健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。可以
6，泡石榴酒用什么酒
石榴一颗一颗剥出来，剥干净，别沾到水把石榴和冰糖，放入密封罐，倒入清酒密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃石榴的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，还是可以每隔几天就拿出来晃晃原则上酒体颜色变粉红之后，就可以开始喝了。放得越久越好喝，但清酒度数低，易坏，还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久 泡上后过了几天，会先开始发黄，不要惊慌！正常的！黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊，但是静置之后会非常清澈非常漂亮。石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品，内有“百子团圆”之寓意。 石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。 本酒采用独特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格独特，含有大量的氨基酸、多种维生素等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。 【科 属】为石榴科植物石榴的果实（有甜石榴和酸石榴之分）。 【别 名】安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆等。 【性味归经】性温，味甘酸涩；入肺、肾、大肠经。 【功效主治】生津止渴，收敛固涩，止泻止血。主治津亏口燥咽干，烦渴引饮，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。 【营养成分】每100克含水分76．8克，蛋白质1．5克，脂肪1．6克，碳水化合物16.8克，热量88千卡，粗纤维2.7克，钙 11毫克，磷105毫克，铁O.4毫克，抗坏血酸11毫克。此外还含有苹果酸和柠檬酸等。 【食疗作用】 1．广谱抗菌 石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强。石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作 用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。 2．收敛，涩肠 石榴（酸者）味酸，含有按质、生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。 3．驱虫杀虫 石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。 4．止血，明目 石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。 【主要产地】新疆和田皮雅曼乡
7，石榴酒用什么酒
我泡酒一般喜欢选择高度白酒，石榴酒制作成功之后酒精度数会降低，所以不能喝高度酒也不用担心，推荐谷养康无添加泡酒专用酒，这个是真正的零添加纯粮食酒，在京东购买价格也便宜用好的清香酒来泡石榴，酒香与石榴香味协调，口味清淡，35-15度最好。酱香与浓香酒，成分复杂，香味特殊，会掩盖石榴的香味，最好别用。通常是用35度以上的粮食酿的酒。我一般都是用二锅头。也可以用洋酒，比如伏特加、朗姆、金酒等等。选择度数高的酒，是因为果实丢进去就不容易坏，烈酒本身就是最好的防腐剂了。也可以用度数低的酒来泡，但用度数低的酒泡，在颜色开始析出后，最好放入冰箱保存，否则有可能会坏。好喝100倍石榴泡酒比例是多少,石榴酒的做法和功效与作用
8，石榴泡酒用红酒还是白酒
没有人用红酒泡酒的，因为红酒本来就是果酒啊。一般来说泡酒要不就是白酒，要不就是黄酒。你妈妈喝得话用黄酒比较好。一来黄酒本来就有养肺的效果，二来你母亲酒量只怕也不大。用白酒。也可以用清酒、二锅头等无色的酒。1. 石榴一颗一颗剥出来，别沾到水。2. 把石榴和冰糖一同放入密封罐，冰糖的量为石榴的1/4左右。3. 倒入清酒，或二锅头、朗姆酒等无色的酒。4. 密封起来常温保存，每隔几天拿出来晃动使其均匀，并加速冰糖融化。5. 石榴的颜色会逐渐融入酒中，一般两周以后即可开始喝，储存越久，酒体颜色越漂亮。用白酒。也可以用清酒、二锅头等无色的酒。1. 石榴一颗一颗剥出来，别沾到水。2. 把石榴和冰糖一同放入密封罐，冰糖的量为石榴的1/4左右。3. 倒入清酒，或二锅头、朗姆酒等无色的酒。4. 密封起来常温保存，每隔几天拿出来晃动使其均匀，并加速冰糖融化。5. 石榴的颜色会逐渐融入酒中，一般两周以后即可开始喝，储存越久，酒体颜色越漂亮。
9，怎样用酸石榴泡酒用什么样的酒更好些
果实 1、水分含量多的水果，要利用高度数白酒作基酒，一般要高于35度。 2、尽量使用完全成熟的果实，最理想的是未完全熟透的和完全熟透的比例为1：9。 3、像石榴这样外皮比较厚的果物，最好剥皮或者切成轮子样的片状。如皮有涩味，也可减去一些皮。 4、砂糖等甘味材科一般不用（特殊情况除外），饮用时，如果想要甜味，可加一点糖水等。 5、果实除了市场卖的之外，如有野生的也可利用，盆栽的小苹果，庭院中小粒的枇杷、樱桃等，即使不能生吃，大多数可以作为泡酒的素材使用。 花、干果 能食用的花和干果与生果不同，其上市和“句”无关，它的优点就是一年四季都能制作同样的酒，若是进口干果，或使用国内很难买到的果物，也有一定乐趣。 由于干果水分少，用干果泡酒很少有失败的，不仅是蒸馏酒，酿造酒也能被用作基酒，由于素材配伍广泛，做出来的酒也比较受人欢迎。 多数干果自体含有甘味，缺少酸味，所以在浸泡时，最好同时加点柠檬。 购买干果比生果便宜，经过浸泡的干果还可以专业制作方法 1.酿酒的原料要求新鲜，无霉斑，体大、皮薄，味甜的青粉皮石榴为最佳。出汁率约在30～40％左右。2.石榴经分选后，除去外皮，然后进行破碎成果浆。3.果浆入池量不允许超过池容积的80％，然后，进入前发酵。4.前发酵时调入一定量的白砂糖，加入适量的二氧化硫。然后，为了发酵旺盛，加入5～8％强壮的人工培养酵母，进行发酵。5.前发酵温度为25～30℃，发酵时间为8～10天，而后进行分离。6.分离出来的皮渣，加适量白糖进行二次发酵，经蒸馏得到石榴白兰地酒，待调配酒时使用。7.分离出来的
原酒，含糖在0.5％以下，进入后发酵贮存期(用酒精封住液面)。8.贮存1年以后，进行过滤，化验糖、酒、酸，调配合格后，方可进行热处理。9.热处理温度一般为55℃，时间为48小时，然后，进行冷却下胶，静止7天左右，进行过滤。10.为了使酒的稳定性更强，再经过冷冻处理、过滤、贮存、过滤、装瓶(装瓶杀菌温度在70～72℃，保持20分钟)、贴商标包装入库。 以上方法 本人认为过于专业 不适于家庭 自己是简单的处理 12步筹后 加入一定比例（自己喜好）冰糖 就直接倒酒进去 密封 半月后 直接饮用 感觉还行 希望对你有帮助
10，泡石榴酒用什么酒
用好的清香酒来泡石榴，酒香与石榴香味协调，口味清淡，35-15度最好。酱香与浓香酒，成分复杂，香味特殊，会掩盖石榴的香味，最好别用。石榴一颗一颗剥出来，剥干净，别沾到水把石榴和冰糖，放入密封罐，倒入清酒密封起来就好了。每隔几天拿出来晃晃石榴的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就放入冰箱保存，还是可以每隔几天就拿出来晃晃原则上酒体颜色变粉红之后，就可以开始喝了。放得越久越好喝，但清酒度数低，易坏，还是尽快喝完吧。我也不知道到底可以放多久 泡上后过了几天，会先开始发黄，不要惊慌！正常的！黄过之后就开始变粉红色了。摇晃之后会浑浊，但是静置之后会非常清澈非常漂亮。石榴乃九洲奇果,含有大量的氨基酸、维生素和多种微量元素。唐《史书》记载：女皇武则天曾下御旨，封石榴为“多籽丽人”，此后石榴就成为历代宫廷贡品，内有“百子团圆”之寓意。 石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。 本酒采用独特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格独特，含有大量的氨基酸、多种维生素等，具有很高的营养价值，并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。 【科 属】为石榴科植物石榴的果实（有甜石榴和酸石榴之分）。 【别 名】安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆等。 【性味归经】性温，味甘酸涩；入肺、肾、大肠经。 【功效主治】生津止渴，收敛固涩，止泻止血。主治津亏口燥咽干，烦渴引饮，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。 【营养成分】每100克含水分76．8克，蛋白质1．5克，脂肪1．6克，碳水化合物16.8克，热量88千卡，粗纤维2.7克，钙 11毫克，磷105毫克，铁o.4毫克，抗坏血酸11毫克。此外还含有苹果酸和柠檬酸等。 【食疗作用】 1．广谱抗菌 石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强。石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作 用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。 2．收敛，涩肠 石榴（酸者）味酸，含有按质、生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。 3．驱虫杀虫 石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。 4．止血，明目 石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。 【主要产地】新疆和田皮雅曼乡
