1,枫林酒厂在劲牌公司里处于什么战略地位
枫林酒厂是劲牌公司第四期原酒生产基地,采用全新的机械化酿酒工艺。因为小曲酒新工艺在白酒生产工艺革新中有划时代的意义,所以枫林酒厂作为劲牌树立劲牌百年目标的一个环节还是很有重要价值和意义的。劲牌公司一直是保健酒现代科技的引导者,枫林酒厂新工艺的成功运用将推动整个白酒酿造工艺的现代化步伐。
2,枫林酒厂既然是最新投产的是不是算劲牌公司最先进的酒厂
也不能这么简单地理解吧。枫林酒厂是去年6月投产的,是劲牌公司第四个原酒生产基地,但除了原酒,他们还有保健酒生产基地,机械化、高科技程度都挺高的,像他们的中药数字提取技术都是很先进的。单从枫林酒厂来说,这个酒厂采用了最新研发的低压蒸粮工艺,是一套全机械化酿酒工序,在国内称得上是最先进的了,没有之一哦~
3,劲牌公司枫林酒厂具体在哪最好介绍一下这个厂的大概情况
位于湖北省阳新县枫林镇大桥村的枫林酒厂,总投资达10亿元,占地面积达500亩,为劲牌公司原酒生态园四期。其采用阳新翟湾泉水和座溪泉水为酿造用水,以高粱为原料,绿衣观音土曲为酒曲,使用全机械化的酿酒工艺进行生产。枫林酒厂属国内首创的采用全机械化、全自动化生产工艺酿酒的生产厂,比传统酿造工艺,机械化生产要求更高,标准更严。前期,枫林酒厂编制了《机械化小曲清香型白酒生产工艺标准》,根据机械化生产要求,规定了原辅料选择、生产工艺流程以及泡粮、蒸粮、培菌糖化、发酵、蒸馏五道酿酒工序具体作业的各项标准要求。