1. 酒曲多少钱一斤呢
你可以自己算一下，高粱酒是6斤高粱出一斤酒，一斤高粱2块钱，光高粱12块了，这还不算运费，人工，加工成本，而且这些成本远比高粱成本要高很多，简单算一下，单按50度的纯高粱酒，算下来真是成本应该在40块，这还是生酒，要口感还一点的还要窖藏，这么算一下，你就知道20元一斤的高粱酒好不好了。
2. 大曲酒多少钱一斤
全兴大曲当时高中低档的都有,若是当年的高度高档全兴,起码三百块以上,若是低度低端的,放一百年也不值钱!
3. 酒曲一般多少钱一斤啊
20-30元左右
一般酿酒小作坊，一锅煮500斤左右的粮食，能出酒头80-90斤，酒尾60斤左右，中间的酒大概在120-150斤。出酒率在60%以上，70%一下，粮食加上水电的成本在1一斤酒是10元左右。当然还有烧酒师傅的工资要算，所以一斤酒卖25元左右，酒头和酒尾调和比例好，也可以卖掉，可以赚几个小钱。所以纯粮食酒的酿造成本在10元左右。大一点的作坊，酿造纯粮食的原浆酒，一个周期是30天，其中有酒曲的钱、工人工资、水电杂费，一斤优质的纯粮酒成本可以达到30元左右，度数都在60度以上。
4. 酒曲多少钱一吨
900斤左右。
一、将羊粪与适量秸杆粉参合，掺入多少视羊粪含水量而定，一般发酵要求45%的含水量，也就是手捏成团，手指缝见水，但不滴水，松手一解即散。
二、把生物复合菌按1吨物料(鲜料约1.5吨)配3公斤生物复合菌原液的比例，将菌液与清水按1:300比例稀释后均匀喷洒入物料堆，混拌发酵。添加适量玉米面，为菌种发酵提供糖分，使多维复合酶菌很快占绝对优势。
三、将配好的混合料加入搅拌机进行搅拌，搅拌一定要匀，要透，不留生块。
四、搅拌好的配料堆成宽2.0米-3.0米之间，高1.5米-2.0米之间的长条（长度在3米以上的堆发酵效果比较好），每3天用翻抛机翻抛一次。
五、堆制3天升温、5天无臭、9天松散、12天变香、15天成肥。
（一）堆制第3天温度可达60℃-80℃，杀死大肠杆菌、虫卵等病虫害；
（二）第5天消除了羊粪的臭味；
（三）第9天堆肥变得松散干爽，长满白色菌丝；
（四）第12天发出一种酒曲香味；
（五）第15天菌肥便发酵成熟。
整个发酵过程7-15天完成。成品有机肥为蓬松状、呈黑褐色，略带酒香味或泥土味，营养丰富，用于瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉营养土，价值增值数倍。
5. 酒曲多少钱一斤呢图片
盐勺一小勺。按照一斤糯米二两酒曲的比例计算，3克酒曲需要0.03斤的糯米，冷开水(适量) 。将糯米500克淘洗干净，放入冷水中浸泡3—5个小时，使米充分吸水，然后放入锅中蒸熟。 将蒸熟的糯米取出晾至30℃左右，放进经过消毒的陶瓷器皿中，再将4—6克酒曲研成细末撒在上面。再加250克冷开水，将酒曲与糯米搅拌均匀，用手或勺子将其压平压紧，中间开一个小孔，将盖盖严。
6. 甜酒曲多少钱一斤
肯定有,你再仔细找找 米酒做催化剂的东东叫酒曲。
糯米首先要蒸熟，最好的工具是用那种木制的甑（zeng)把糯米蒸熟，糯米饭不能太过软烂。然后摊凉，（具体温度没拿温度计量过，土办法是把它拿到水里淘一遍，以手摸不烫为标准），放入准备做米酒的器皿中，再把捏成粉末状的酒曲均匀的拌入饭中。注意最后得留一点撒在拌好的表面上。用盖盖好，然后拿棉被把拌好的整个器皿包好（保暖），2-3天后，揭开盖，空气中就会飘满了沁人心脾的酒香，引人直流口水，这时米酒就做好了，看的标准是用筷子轻轻拨动饭团，饭团成一整块可转动的整体。现在请迅速拿开棉被，否则会有被烧坏的可能，米酒可能会变红了。如果想吃上劲的米酒，再搁置几天则可。这时的米酒甜、醇、辣不刺喉。就是把糯米饭摊凉到20度以下，拌入酒药，轻压，中心制个窝，便于见酒。放到保温处（30度左右温度别太高喽）24小时可制成酒酿。制作时，一切用具都要消毒，不能沾油。成酒后，要适当多加些同样温度的冷开水。再放一天可以出很多甜酒，喝的就是这种水酒。我们那儿俗称老白酒。不加水则只有干的糯米饭状的酒酿，要加水煮着喝了。另外，街上有买的甜酒酿是对了许多糖精水的，安全性差，买来要煮开喝。
7. 酿酒的曲子多少钱一斤
在酿酒技术较好的情况下，100斤高粱出60斤50度的白酒，不到两斤粮食出一斤酒，目前高粱价格为1.4元一斤，再加少量的曲子和燃料钱，一算即知！我酿制的高粱酒，如果不算工钱，成本不会超过4.5元！如果算工钱价格会提高很多！纯粮标志为GB/T10781~为纯粮酿造！GB/T20821为食用酒精勾兑！
8. 曲酒多少钱一瓶
沱牌醇酒45度299元一瓶。
四川沱牌舍得股份有限公司坐落在唐代诗人陈子昂的故乡——四川射洪沱牌镇，射洪地处涪江中游，四季分明，气候湿润，环境优雅，青山绿水，具有酿酒得天独厚的自然条件。
沱牌曲酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料精酿，具有“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”的独特风格。
9. 酒曲多少钱一包
用料:
糯米 2500克
凉开水 6碗半左右
酒曲 12克（一包半）
空矿泉水瓶 4瓶－6瓶
米酒曲配方步骤:
步骤 1
冷水洗净糯米，睡觉泡糯米，约十小时。第二天蒸熟糯米。（隔水蒸大概30分钟左右）。
步骤 2
放置完全凉透后，用冷开水搅拌至糯米散开，糯米全部都沾到水分，比较湿润的状态，放入酒曲。继续搅拌开酒曲。三斤半糯米一包酒曲（8克）最好。如果加完酒曲感觉糯米干了一点再加点凉白开拌拌。
步骤 3
这个是三斤半的偏湿润一点。
步骤 4
表面整理稍微平整一点，中间手指随意撸个洞。这就是酒坑了
步骤 5
用保鲜膜密封住口。拿个剪刀压上。
步骤 6
找个盖子，盖上，换了个大一点的盖子。然后温水瓶子放周围用被子盖住。 一般水凉就换温水。大概要（一天一夜以后）30来个小时就可以吃了。瓶子里的水30个小时大概也就差不多三次温水水就可以了。
10. 散装曲酒多少钱一斤
清源坊酒属于中高端档次。
清源坊酒业是一家以散装高粱酒，清香型白酒，浓香型曲酒，基酒，原酒专业生产与销售的公司。以传统的独特工艺酿造了入口绵柔醇厚，回味悠长的上上品。
清源坊酒，口感醇正，营养丰富，无论你是独自小酌还是同家人一起畅饮，都是一种很不错的选择。
