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竹叶酒和竹叶青酒有什么区别(竹叶酒,竹叶青酒是一种酒吗?)

1. 竹叶酒和竹叶青酒有什么区别

1. 竹叶酒和竹叶青酒有什么区别

竹 叶 青

竹叶青是我国保健酒的杰出代表,也是中国保健酒的始祖。她以陈年老白汾酒为母酒,添加十二味名贵中药材,另以低聚果糖为辅料精制而成。其独特的配方,特殊的口感及保健功用在全国有着广阔的市场,并在港、澳、台及欧、美、东南亚等地区深受广大消费者的青睐,多次荣获国际国内大奖。

很多人都是纯饮竹叶青

但是竹叶青也能做多款鸡尾酒

不一样的喝法不一样的感觉

大家快学一学!

竹影婆娑

材料:竹叶青酒30毫升,菠萝汁85毫升,鲜奶30毫升,七喜汽水60毫升,糖浆15毫升。

调法:将各种材料侵入调酒壶中摇匀,滤入载杯中。

特点:酒液浅绿色,香甜醇厚,装饰华丽,是淑女们夏季的理想饮品。

海滩共舞

材料:竹叶青酒30毫升,石榴糖浆15毫升,鲜柠檬(榨汁)1个,杏仁糖水1瓶

调法:将碎冰块放入杯中八成满,加入竹叶青酒,将柠檬汁放入杯内,冲入杏仁糖水至九成满,石榴糖浆淋于上层,切勿搅匀,加饮管和调酒棒即成。

特点:颜色嫣红似晚霞,酒香四溢,饮后怡神醒脑,是消暑饮品。

天池

材料:竹叶青酒30毫升,雪碧汽水100毫升。

调法:在杯中制作,平底高杯中加入2—3块冰块,依次倒入竹叶青酒和雪碧汽水,用1支长竹叶搅拌之后将其插入杯中。

特点:碧绿晶亮,清甜透凉。

雨洒竹叶

材料:竹叶青酒45毫升,七喜汽水1瓶

调法:将酒注入古典杯内,加几块冰,注满七喜汽水。

特点:竹叶青酒沉底,七喜汽水代表雨,其味清凉,别有新意。

一代红装

材料:竹叶青酒45毫升,石榴汁15毫升,青柠汁30毫升,汾酒60毫升,苏打水1/2瓶。

调法:将上述各酒和果汁放入调酒壶中,加冰块摇匀,滤入杯内,加苏打水。

特点:酒液微红、艳丽、色美味香,四季皆宜。

一江春绿

材料:竹叶青酒30毫升,干辣苦艾酒8毫升,薄荷酒8毫升。

调法:将上述材料放入杯内,加冰块,搅匀。

特点:酒液碧绿、干性、爽口、清凉幽香,四季皆宜饮用。

飘飘

材料:竹叶青酒30毫升,橘汁汽水80毫升。

调法:在杯中制作。坦布勒杯中加入适量的碎冰,将橘汁汽水倒入,然后再将竹叶青酒倒在上面。

特点:竹叶青酒浮在碎冰和橘汁汽水上面,漂亮诱人,味道不俗。

竹叶青的这么多鸡尾酒调法,老乡们学会了吗?竹叶青不仅味道醇厚还有益身体健康,是一款极佳的保健酒,现在山西自酿竹叶青已登录 老乡严选平台,老乡们快快买回家,试试这几种鸡尾酒味道怎么样!

2. 竹叶酒,竹叶青酒是一种酒吗?

2. 竹叶酒,竹叶青酒是一种酒吗?

竹叶青和竹叶酒是没有区别的。

竹叶青是以70度的汾酒浸药材的药酒,竹叶青色泽清亮,并带有药材的芳香。还要加入蛋清提纯的糖液,令酒的甜味和醇香更和谐,同时也不失汾酒本身的风味,再配制10余味药材,增加其药用价值,饮用后能够对身体健康有帮助。

竹叶青是融汇了中国白酒、中华医学、中国酒文化、酒工艺的精华,其口感丰富、风味平衡有层次,药香味汇聚同时不突出任何一种香气,形成独一无二的“竹叶青酒香”。

3. 竹叶青酒和竹酒的区别

市面各种竹叶青酒的区别:气味芳香不同 ,口感温和度不一样,其它没啥区别。

竹叶青酒以汾酒为底酒,保留了竹叶的特色,再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍,精制陈酿而成,使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

竹叶青酒和名盛千年的汾酒,同产于汾阳杏花村汾酒厂,在第二、第三届全国评酒会上,均被评为全国十八大名酒之一。该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。

竹叶青酒远在古代就享有盛誉。当时是以黄酒加竹叶合酿而成的配制酒。梁简文帝肖纲有“兰羞荐俎,竹酒澄芳”的诗句,北周文学家庾信在《春日离合二首》诗中有:“三春竹叶酒,一曲昆鸡弦”的佳句。《水浒》中写道:“西门庆说……那酒是个内臣送我的竹叶青”。可见,竹叶青,很早以前就成了宫廷御酒。

现代的竹叶青酒用的是经过改进的配方,据说这一配方是明末清初的爱国者、著名医学家傅山先生设计并流传至今的。傅山先生关心民间疾苦,精通医道,他寓良药于美酒,使竹叶青酒成为今天名冠全球的佳酿

解放以后,杏花村汾酒厂的广大职工进一步发挥了聪明才智,从精选药材,浸泡兑制,到勾兑陈酿等工序都建立了完整的竹叶青酒生产工艺,使竹叶青酒具有酒体完整、谐调匀称、虽胡多种药材香气,但其中的任一种香气成份均不吐露的特色,在全国配制酒类中独树一帜,深受国内外消费者的欢迎,年平均出口量近千吨,远销五大洲,在海外一些国家被誉为“仙酒”

。一九七五年,我国著名数学家华罗庚到杏花村汾酒厂推广优选法,对浸泡工艺等进行了反复试验和优选,改进了操作规程,使竹叶青酒的优质率由百分之三十二提高到百分之五十二。随着生产的发展和扩建任务的完成,汾酒和竹叶青酒的同步发展,年产万吨名酒的规划,将指日可待。

4. 竹酒是竹叶青酒吗

两种都有。

竹叶青的系列划分是十分清晰的:

中低档:38度或45度牧童竹叶青

中档:金象竹叶青、国宝竹叶青

中高档:特酿竹叶青、精酿竹叶青、竹叶青20

从口感来说,38度的入口没有什么阻碍,全程伴随着一股半甜半刺激的味道,这种甜不是平时吃糖的甜,而是与刺激相对应的一种清爽。

而45度的就不对了,带着征服竹叶青(38度)的快感,入口后各种气味更为丰富饱满,会有一定的辣辣的感觉。

5. 竹叶酒和竹叶青酒有什么区别图片

北周文学家庚信(公元513--581年)在《春日离合二首》诗中曰:“田家足闲暇,士友暂流连。三春竹叶酒,一曲昆鸟鸡弦。”诗人边品竹叶酒,边弹琵琶,兴致勃勃,是何等美妙啊!可见,杏花村竹叶青酒,早在1400多年前就已成了著名的珍品。

明末清初的爱国诗人、著名大学者、医学大师傅山先生对杏花村汾酒人奋斗了1000多年、有着悠久酿酒史的竹叶青酒情有独钟。傅山先生对竹叶青酒的配制进行了修改并确定配方,从而使竹叶青酒的配制工艺定型于明末清初。使得竹叶青酒营养保健功能进一步提高。

6. 竹叶青酒与竹叶酒有何区别?

竹叶青和竹叶酒都是以竹叶和纯粮白酒为主要原料制成的酒水,它们之间最重要的区别就是生产厂家不同,酒集团生产的竹叶酒叫竹叶青,而其他厂家生产的竹叶酒则叫竹叶酒,这是两者之间的最大不同,除此以外它们在酒精含量和口感上也略有区别。

7. 竹叶青酒算什么酒

竹叶青酒是以汾酒作底酒,是‬白酒‬。酿以广木香、公丁香、竹叶、陈皮、砂仁、当归、零陵香、紫檀香等十多种名贵药材和冰糖、白砂糖浸泡配制而成。竹叶青酒色泽金黄兼翠绿,酒液莹澈透明,芳香浓郁,酒香药香谐调均匀,入口香甜,柔和爽口,口味绵长。

8. 竹叶青酒和竹叶酒一样吗

竹叶酒和竹叶青酒的区别为:酒种不同、原料不同、口感不同。竹叶青酒是中国古老的传统保健名酒,其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。

竹叶酒在古代是对浅绿色酒的一种统称,唐宋两代皆如此。“竹叶”二字即表述酒的色泽,不带其他含义,另有《本草纲目》所载药酒竹叶酒。

竹叶青酒清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。

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