1. 水糖馒头的做法视频
1、 中粉270克（低粉和高粉混合比例为180:90）。全麦粉30克. 红糖（越黑越好）80克+碱粉1.5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团；
2、盖好放微波炉进行发酵；
3、面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了。如果小洞回缩说明还要继续发酵。如果整个面团回缩是发过头了。取出面团后再揉一会，压出里面的空气。可以等十分钟再整形，也可以直接分割。放入锅中；
4、如果做馒头要反复擀压，然后擀开成大面片。做乡村馒头就在上面洒上一层红糖再卷起来切成馒头状；
5、等到明显涨大再开火，水烧开后转为中火蒸十二分钟左右，这个要看做的大小，大的时间长一些；
6、红糖量可以多些。
2. 糖馒头的做法大全图解
用料:全麦面粉 6份，红豆粉 1份，荞麦粉 1份，绿豆粉 1份，小米粉 1份，黑米粉 1份，茯苓粉 1份，酵母 适量，温水 适量
做法步骤:
1、盆中按照比例放入杂粮。80克的豆浆杯，一杯为一份。
2、加入全麦粉。
3、混合均匀，加入发酵粉和温水，活成面团，发酵。
4、分成均等的两份，揉面。
5、搓成长条，用刀平均分成九等份。
6、揉圆，上笼屉，两层，一共18个。盖上盖子，第二次发酵。
7、蒸锅上汽，蒸20分钟即可
3. 红糖馒头怎么做的视频
吃剩下的红糖馒头，我们可以怎么做嘞？
其实红糖馒头剩下之后，我们可以给它进行冷藏，然后再切片。放到煎锅里面煎成红糖片么？这个时候是特别好吃哒。因为红糖馍的话，给人的感觉是脆脆的，甜甜的，比新鲜的红糖馒头更好吃，因为我自己曾经就尝试过。
4. 糖水馒头怎么做
玉米糖水的做法
1、甜玉米（超市里卖的那种黄颜色的玉米，要嫩一点才比较甜哦！）剥成一粒粒的（废话！），放在一个大碗里，用清水过两遍。
2、放到锅里（只要能把玉米煮熟的锅就可以啦），加水，煮个20到30分钟（具体时间我也不清楚啦，玉米煮熟就可以啦）。水开之后加几勺白糖（具体要看玉米和水的多少以及个人的口味来添加哈）
3、熟了之后把玉米和水一起又倒到一个大碗里，等水凉了之后放到冰箱里。变得冰冰的就可以好好享受啦（这一步很重要的哦！其实我个人觉得玉米糖水好喝最主要就是因为它是冰的~~其它的并没什么特别的）
5. 糖稀馒头的做法视频
1、把麦芽糖浆放到干净的大盆里，坐着开水锅中渐渐地化掉，让麦芽糖浆变松。
2、将变松的麦芽糖浆取下，放到案件上反复搓揉，像揉面一样。随后揉成细条粘木薯淀粉，伸缩反复拉。
3、把麦芽糖浆先拉细，左右一拉，很像做拉面一样的，一次又一次的拉，卷，拉。拉了n多次能，这麦芽糖浆色调刚开始变浅了。
4、再把麦芽糖浆制成一个圆形，刚开始在炒米粉里拉呀拉，这儿便是制做龙须糖的根本所在了，需要一定的方法，要历经专业培训之后才可以把密糖拉得好似头发般细，入口就化。
5、拉一会洒上点炒米粉，再拉。历经一番焊接热处理，麦芽糖浆会渐渐地的变为细条一样的糖龙须。
6、随后取出一小把糖龙须，放上花生酥，白芝麻，椰丝等拌好的包馅。卷包起來便是一个个外边慕斯蛋糕糖丝，里边香松脆的龙须糖
6. 白糖馒头的做法视频
你好，我家经常做白糖馒头。
来分享一下我们家的白糖馒头做法吧。
1.准备中筋面粉500克，用40多度的温水把面粉搅拌成絮状。
2.两克的酵母用40度的温水调开来，把调好的酵母放到面团中去。
3.面团中放入白糖，根据自己的甜度喜好来放。
4.开始揉面团，我大概揉了12分钟左右。自至把面团揉成表面光滑。
5.面团用保鲜膜或者盖子盖起来，放到温暖处醒发40分钟到50分钟左右。
6.醒发时间到了，把面团取出。
用手按压面团给面团排气。
接下来可以给面团整形了，整成你自己要的形状，就可以上锅蒸了。
总结：
我做馒头也是经过了很多次的经验总结。水的温度一定要掌握好来，水温太凉会导致一面团太硬，不好和面，然后蒸出来的馒头，没有那么松软。
7. 水糖馒头的做法视频大全
面粉两斤半
南瓜一块
紫薯一个
酵母粉5克
温水适量
彩色馒头的做法步骤
1备料
2将南瓜、紫薯洗净切成小块上锅蒸（冷水烧开后继续蒸10分钟就好）
3将面粉倒入面盆中，记得留一小碗以备后面揉面的时候用到。
4将酵母粉均匀的撒在面粉上
5用筷子将酵母粉和面粉充分搅拌均匀。
6将蒸好的南瓜和紫薯分别压成泥备用。
7然后倒入适量温水分别揉成白面团、南瓜面团、紫薯面团放在温暖的地方醒发三小时左右
8在面团醒发的过程中我们把蒸具准备好。（我家没有蒸锅，就是用的炒菜的锅，自己买的一大一小的两个蒸隔
9待面团发到原来两倍大小的时候我们分别切些出来备用。（切开面团可以看到蜂窝状就发好了）
10分别揉成长条然后用刀切成小个（揉的时候如果发现面团粘手可以撒上先前留下来的面粉就好了）
11分别把三种面团用手压成厚片，白的在最下面，黄的在中间，紫的在最上面（我们切的时候可以把白的切的最大，黄的切中个，紫的切最小个）然后像包包子一样包成一个贺团，最后用刀在上面划个十字
12还可以做成各种形状的依次摆在蒸隔上
13同10一样将黄面团和紫面团也做成同样的生胚依次摆入蒸隔上。
14同11一样将三种面团压成长片然后摆在一起圈起来切成生胚摆在蒸隔上。
8. 糖水馒头的做法大全
用料 大红枣 4个 桂圆 6个 枸杞 5g 当归 三片 太古红糖 适量 女人养颜糖水的做法 红枣洗净去核（红枣核偏寒性，建议去除）当归三片洗净（注：当归头补血，当归根活血，月经期间不宜食用）枸杞洗净桂圆 去壳去核放入砂锅放入适量红糖，加入冷水（建议用纯净水）小火慢炖半小时即可。
9. 水糖馒头的做法视频教程
主要材料 全麦面粉500g
辅材 白砂糖 100g 牛乳或水 250Ml 发酵粉 6g
流程
1.小麦面粉放到盆中，撒上白砂糖。
2.湿热牛乳，放酵母菌，放酵母菌的那张忘拍了。
3.搅拌成絮状物，刚开始和面。
4.勤奋和面，直至面糊光洁起来，不粘手。
5.发醇好面糊，内部渐渐地越来越膨松。
6.发醇好的面糊分为小剂子，揉成馒头形状。
7.采摘了新鲜桑树叶，洗干净铺在蒸隔上。大伙儿可以用蔬菜水果叶或在馍馍底端刷豆豆植物油，避免 黏。
8.放进馍馍，再发醇一会。
白糖馒头的做法大全
9.二次发酵后，开火灾做馒头。
10.蒸20分钟以上，熄火焖十多分钟，沸腾。
11.自己小麦面粉，并不雪白，但较为有嚼头。
10. 怎么做糖馒头视频
馒头的含糖量高。馒头是一种用发酵的面蒸成的食品,其主要成分是碳水化合物和糖分,并且一个100g的馒头含有糖分30g左右,所以馒头的含糖量较高。而香蕉是个低脂肪的水果，但是同时，也是一个高热量的食物，一个香蕉的含糖量在14%以上。所以馒头的含糖量比香蕉高。