白酒放多久才会发黄啊，酒放了一段时间后为啥不发黄

以为有酒精

白酒生产过程会或多或少接触铁器，贮存白酒过程中铁离子逐渐形成，白酒就会逐渐变黄了，严重时候会变红、变黑。所以生产白酒过程尽量避免与铁接触。

纯粮经发酵酿造而成的白酒是不会变质的，酒精勾兑的会变质。

白酒长时间放置不能再饮用，因为白酒里的乙醇会被氧化成乙醛，乙醛有毒。所以太长时间放置的白酒没变味也最好不喝

不是，有点苦正常，可能由一种或两种都不是纯粮酒。

因为铁元素会溶解到酒里面，所以不能用金属器皿长时间储存酒~！！

酒不能放在铁瓶里的！不锈钢的酒瓶倒是可以，但是也是属于随身带的，很快就喝，不能长久保存。白酒存放在铁瓶里面，很快就会导致白酒变黄，然后变红、变黑。这是铁被腐蚀氧化的结果，白酒口感也会逐渐铁锈味加重。影响了感官。白酒化验指标中的固形物标准会超标。

你指的“长时间 ” 是多长时间 能给个具体的时间吗

纯粮酒是这样，一般的酒就不行了！

.白酒的酒精度数较高.不易变质.但渗透力强.一般的瓶装白酒.在0°-30°的条件下.可保持一年内不浑浊.不沉淀...酒不一定存放时间越久酒越好的

白酒一般没有保质期但是有最佳饮用期。一般度数越高的酒放的时间越长一般越好，如果度数太低的话放的时间过长反而不好。

白酒发黄有二种原因，一种情况是正常合格的质量较好的白酒，由于贮存时间较长而产生淡黄色。 另一种情况是本身由于蒸馏得不纯净，酒中含有较多的杂质所造成的。前一种现象是白酒在贮存过程中会产生氧化还原反应与酯化反应，氧化还原反应主要是酒中的一些醇氧化为醛类，醛又氧化为酸；而醇酸缓慢的酯化反应使白酒因贮存时间增加而总酯含量上升，随着酯类物质的升高，酒体颜色便会有所加深，同时也使酒产生更为浓郁的酒香。这样就会使正常生产的白酒颜色随贮存时间的延长而略有发黄。后一种情况是生产过程中，操作不当造成的，如要去掉颜色有二种办法可供参考：一是以符合生产要求的操作工艺，再进行一次蒸馏；二是通过活性碳吸附除色。用活性碳吸附除色虽然效果很好，但易把酒中香味物质也除掉一大部分。请针对不同情况，不同处理。

看医生

浑浊 就是有不容物！很明显判定这是属于勾兑酒，粮食酿造的酒是属于胶体类，是不会浑浊的！ 酒——含乙醇的饮料，通常含量≥0.5%vol 乙醇含量≤0.5%vol的饮料叫软饮料 乙醇又称酒精，分子式为（CH3CH2OH ） 酒中乙醇含量≥ 10%vol微生物基本无法生存

因为没有密封好，酒中的乙醇挥发，而酒里的不饱和酸又不溶于水，所以会发生浑浊现象。

会的，我们公司有一瓶展示用的五粮液现在都发黄了（只是放了三年而已哦） 不过没有发生浑浊现象 但是一般的普通白酒就不是很清楚了，白酒还是要遵循专业的白酒储存方法才可以的哦 可以看看瑞信博客写得如何储存白酒： http://www.028ruixin.com/blog/baijiu-zhishi/jiangxiangxing-baocun.html

因为白酒喝多了，他自己吐了