美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

喝红酒配什么小吃,喝果酒配什么小吃

什么红烧鱼,糖醋鱼,清蒸鱼都可以配!葡萄酒想配什么配什么,管他红的白的开心就好。来一盘爆炒牛肉来一瓶红葡萄酒,有什么不可以的呢?来盘凉拌牛肉配上红葡萄酒不行吗?通过这场疫情很多人都说留学生崇洋媚外。一提到葡萄酒配什么合适,大部分人都会想到西餐?牛排?请问一下,你们和那些崇洋媚外的人有什么区别?请问一下在座的各位不是中国人吗?葡萄酒一定要配西餐吗?我们中国也有牛肉哇!为什么一定要西餐呢,中餐的牛肉做的也非常好啊!中国的牛肉也可以做牛排呀。

吃什么食物配酒喝更爽?

说起啤酒,青岛啤酒必须拥有姓名,国际知名品牌就不用说了,青岛扎啤更是一绝,新鲜冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青岛的特色,在“青岛贵妇”黄渤的带领下,“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青岛最有代表性的标签了!不过,喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是绝配哦!夏天的烧烤和啤酒,几乎遍及整个中华美食街,如果哪个美食街上没有烧烤啤酒摊,来找我!美食博主这点自信还是有的(哭笑脸)。

不管是五花还是瘦肉,或者猪腰韭菜,在喝酒的时候,撸串的感觉总是有一种别样的满足,尤其是大串烤肉入口的时候那种难以言表的快乐真的想让时间停留。还记得前些天德国小龙虾泛滥成灾的新闻吗?相信大中华的美食家们首先想到的是“十三香小龙虾好吃还是麻辣小龙虾好吃?”其实不管是什么口味的小龙虾,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美!绝味鸭脖和周黑鸭刚问世的时候,就注定了跟啤酒绑在一起的命运,特别是麻辣口味,当你啃鸭脖啃得满头大汗,嘴巴被麻的直吸溜口水的时候,一口麦香的冰爽啤酒绝对能拯救你于水火,并为你带来冰火两重天的绝妙体验。

啤酒和花生米可谓是老搭档了,不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米还是酒鬼花生,那绝对是爸爸那辈人最温馨的记忆。劳碌了一天的顶梁柱回到家里,一碟花生米加一杯小酒,一天的疲劳都消散了。光说“啤酒 炸鸡”是不完整的,应该是“啤酒 炸鸡 初雪”,出自2013年的韩剧《来自星星的你》,因为女主的一句“下初雪的时候应该吃炸鸡喝啤酒”,从此“啤酒炸鸡”组合红遍大江南北。

不过,在下雪的时候,喝啤酒吃炸鸡的确是一件很浪漫的事不是吗?上面说的啤酒搭档大家都吃过几种呢?还有一些食物是绝对不能搭配啤酒的,你知道吗?凉粉中含有明矾,会减慢我们内部肠胃蠕动,吃完凉粉再喝酒会增加肝的负担,影响身体健康。喝酒时吃榴莲可是非常危险的,会引发酒精中毒,严重了还会有生命危险,大家一定要注意!柿子会跟我们胃液中的某些成分产生反应,进而产生不溶于水的沉淀物质,把它跟喝酒放在一起的话,会在人们的胃里面形成不容易消化的物质,有造成肠道梗阻疾病。

中国有哪几样菜配酒最好?

中国有哪几样菜配酒最好?大家好,我是李家妈妈美食,我的回答是:我见过最特别、最奇葩的配酒菜应该是邻居一位老人家的下酒菜了,看见过老人家用香焦当配酒菜,一根香焦可以配一瓶白酒,不知道这是什么原理,或许是老人家牙口不好,又或者这就是老人家的喜好,不过这可能会是我一生中第一次见,也是最后一次见用香焦当配酒菜了。

那么在中国有哪几样菜配酒最好呢?首先是花生米。可能大家都知道有一道最为经典的配酒菜,看似极其简单的一道菜,却是很多人配酒菜最佳首选,那就是花生米,经久不衰的一道下酒菜,在众多的下酒菜中,花生米有着独特的地位,有句顺口溜:“喝酒聊天花生米,吃饭睡觉热炕头”,经过炒制的花生米,以其特有的香脆,吃后回味无穷、满嘴回香,而且耐吃等特点,已然当之无愧成为配酒菜第一首选。

其次是茴香豆。大家都读过的鲁迅先生写的一文章《孔乙己》,里面的主人公孔乙己即使穷困潦倒、餐餐不饱,却心甘情愿挤出那么一点文钱,买一点茴香豆当配酒菜,在当时这一小盘茴香豆对于有些人来说可能不屑一顾,但对于有时要靠窃书才能维持生活的孔乙己来说,绝对是最好、最佳的配酒菜。最后是鱿鱼干。鱿鱼是一种常见的海鲜产品,小时候经常看见母亲会将新鲜鱿鱼处理干净后,放在太阳下晒制成鱿鱼干,这道鱿鱼干不仅是我们小时候的零食,矣是父亲当年的最佳下酒菜,只需将整只鱿鱼干放入锅中,加上少许水煮个3-5分钟左右即可,趁热将鱿鱼撕成细丝,一盘美味下酒小菜即成,配上一瓶自己喜欢的酒,矣是人间美味,千金不换。

葡萄酒比较适合配什么菜肴?

一提到葡萄酒配什么合适,大部分人都会想到西餐?牛排?请问一下,你们和那些崇洋媚外的人有什么区别?请问一下在座的各位不是中国人吗?葡萄酒一定要配西餐吗?我们中国也有牛肉哇!为什么一定要西餐呢,中餐的牛肉做的也非常好啊!中国的牛肉也可以做牛排呀。来一盘爆炒牛肉来一瓶红葡萄酒,有什么不可以的呢?来盘凉拌牛肉配上红葡萄酒不行吗?通过这场疫情很多人都说留学生崇洋媚外。

我看了通过饮食文化你们也崇洋媚外。葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。红葡萄酒配肉,红烧肉,羊肉,驴肉,只要是肉都能配。中国的美食走遍全天下在国外。老外不会用筷子,也要吃我们中国的美食。老外都对我们中国的饮食赞不绝口。你们却张口就来配西餐牛排。真是无语了。白葡萄酒配鱼。什么红烧鱼,糖醋鱼,清蒸鱼都可以配!葡萄酒想配什么配什么,管他红的白的开心就好。

大家都在看